произведения кулинарного искусства 4

продолжаю публиковать произведения кулинарного искусства, по чуть- чуть буду о них рассказывать

посмотрите какие "пизанские башни" выстраивают кулинары































это точный макет дома, у кондитера было только 2 недели с момента заказа до его исполнения, + надо было сфотографировать дом, сделать точную копию и рассчитать чтоб порций было именно столько сколько заказали, это работа не только кулинара, но и инженера







этот торт разрисован вручную - это пожалуй самая мелкодетальная работа в мире на сегодняшний день



а вот этот торт сделать взяло у автора порядка 3 недель, с момента изготовления деталей и до выпечки и сборки

2 недели- от эскизов до выпечки, скульптура торта вяла наименьшее количество времени
букет цветов потребовал время... только семь стеблей Лилли из долины заняли 10 часов,!!! Не включая" припыленности "и "эффекта грязи " на маленьких бутонах.


https://www.facebook.com/video.php?v=10201055001631818&set=vb.151626264936231&type=2&theater
https://www.facebook.com/video.php?v=10200719055793382&set=vb.151626264936231&type=2&theater
https://www.facebook.com/video.php?v=10200680037497949&set=vb.151626264936231&type=2&theater
https://www.facebook.com/video.php?v=10200673774101368&set=vb.151626264936231&type=2&theater






а это фотографии на белом шоколаде