Калорийность консервированных продуктов

Захотелось мне салатика с тунцем. Купила тунец в собственном соку, зеленый горошек и яйца. Сварила яйца, открыла консервы и слила воду из горошка и сок из тунца. Мелко порезала яйца, тунец и добавила горошек. Все, заправлять планирую сметаной+горчица.Вкусно!
И, внимание вопрос!
Калорийность продуктов на банках дана на сухой продукт (без жидкости) или на все содержимое банки?
Рейтинг:  +13
Byseenka
10 сентября 2014 года 3 2830 10
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Калорийность консервированных продуктов
Захотелось мне салатика с тунцем. Купила тунец в собственном соку, зеленый горошек и яйца. Сварила яйца, открыла консервы и слила воду из горошка и сок из тунца. Мелко порезала яйца, тунец и добавила горошек. Все, заправлять планирую сметаной+горчица.Вкусно!
И, внимание вопрос!
Калорийность продуктов на банках дана на сухой продукт (без жидкости) или на все содержимое банки? Читать полностью
 


Дневник группы "Диета, основанная на подсчёте калорий":



Комментарии:

10 сентября 2014 года
+2
Я думаю вместе с жидкостью, потому что тунец и горошек пропитаны этим соком)

10 сентября 2014 года
0
вот как тогда считать калории, если жидкость я не использую что то я запуталась

10 сентября 2014 года
+2
Калорийность распространяется на все, что в банке. Технология консервирования такова, что сначала закладывается рыба и все специи, Всё это герметизируется и потом помещается в типа автоклава (не знаю, как это на языке спецов называется). Вот и получается, что всё, что в банке это то, что туда положили с выделившемся соком рыбы.

10 сентября 2014 года
+1
ясно, то есть если зеленый горошек в банке имеет 70 ккал, то это еще и с жидкостью? а как посчитать если жидкость не брать?

10 сентября 2014 года
+2
Byseenka пишет:
то это еще и с жидкостью?
Получается, что да.
Byseenka пишет:
а как посчитать если жидкость не брать?
Честно, не знаю. Я в таких случаях сколько беру горошка столько и считаю по банке. Думаю такими величинами можно пренебречь, как говорят математики. Погрешность будет не очень большой.

10 сентября 2014 года
+1
ну вот я так и сделала

10 сентября 2014 года
+1
Ну наверное, калорийность одинокова , что у жидкости , что у горошка) Так и считать 70

11 сентября 2014 года
+4
На банке как обычно указаны ккал на 100 гр продукта,в банке (смотря какая банка) около 370 гр ,если я не ошибаюсь,слив воду у вас изменится вес нетто,калл останется та же.То есть из указанного на 100гр продукта,например 70 ккал,так и считать учитывая тот вес кот.вы берете Тоже самое и с тунцом(не важно в чем он,в собственном соку или масле)

15 сентября 2014 года
+1
Я просто считаю продукт... Жидкость не считаю

27 сентября 2014 года
0
Аналогично.


Оставить свой комментарий
B i "