Ну, теперь моя очередь делится впечатлениями от поездки.
Позапрошлые выходные мы провели на юге страны в Портсмуте и Саутгемптоне. Повод, правда, оказался печальным. Умер отец мужа. Мы собирались провести с ним выходные, а он не дождался... В общем, большую часть времени заняли не очень приятные процедуры, но немного погулять на побережью все-таки удалось.
В конце зарулили мы на рыбной рынок в гавани. Здесь продают рыбу только что разгруженную с приходящих кораблей.
Душа моя нарадовалась! Припоминая пост Галчи я тоже решила поделится изображением "зверюшек", которые водятся в наших водах.
Вот они свежайшие устрицы, которые покупают отсюда с пирса дорогие рестораны
Здесь же можно прикупить свежайшую форельку, хоть она и выращивается на фермах. Это мы с сделали. Я запекла ее в духовке с лимончиком... мм..
А вот они свежие креветки!
Бриль. Мой муж считает, что это вкуснейшая рыба не свете. Не знаю, я еще не попробовала.
Вот этих зверюшек мы тоже прикупили. Я пожарила их по рецепту моей бабушки - просто обваляв в муке с солью. Получилось божественно!!! На мой взгляд это была наивкуснейшая рыба!!! такая жирненькая, плотной консистенции.
Вариантов морских гадов здесь, конечно было очень много - на все вкусы!
По желанию покупателей рыбу могут прямо на ваших глазах профессиоально почистить и сделать филе
А вот мы добрались и до деликатессов! Думаю этих ребят никому представлять не надо.
Хорошо, конечно, жить у моря...
мне ракушки понравились)))) к остальным я спокойно отношусь) а вот ракушки, да еще и пузатенькие - прелесть))
Пузатенькие, как раз считаются не такой уж изысканной пищей. Пустые ракушки - это от морского гребешка. Тож деликатесс для ресторанов
Спасибо за красоту!!!!!
Приходишь на рынок, а там либо всё мороженое, либо вообще не морское!
А фотки супер!!!!
А рыбный рынок - впечатлил ! Глаза разбегаются и хочется все и сразу (хотя я и не большая любительница рыбы).
где-то читала, что форель на фермах очень во многом теряет от природной.
на камбалу очень похож
ой, какие смешные головастики
это - да !
Их называют - тапатия... как-то так!
Фото - прекрасные, спасибо!!