Начну с того, что я очень люблю вкусно покушать. Нет, не много, а именно вкусно и разнообразно. Отсюда и моя страсть, ко всяческим экспериментам и авантюрам на нашей кухне. И ужин в каком-нибудь экзотическом стиле, для нас - обычное дело.
В очередной раз, шатаясь по супермаркету, в поисках ужина, я наткнулась на них. Сразу вспомнила, что никогда их не пробовала, но о том, что "ЭТО" считается деликатесом, конечно знала. Схватила я эти улитки, а в придачу, бутылочку вина и на всякий пожарный, парочку сыров.
Так они выглядели при первой встрече
А так в готовом виде
Вечером, уложив ребёнка спать, решили с мужем пробовать. Моему недоумению, не было предела! Эта рыхлая субстанция, отдалённо напоминающая мидии, никак не укладывалась ни в мой мозг, не в мой желудок!
Муж, пробовать не стал, хотя пытался и всячески себя настраивал. Мой вердикт - гадость, и либо я нифига не понимаю в высокой кухне(вполне допускаю), либо мир сошёл с ума, а может улитки попались не очень.
Вобщем, было съедено 1,5 штуки, остальные полетели в заморозку, может кому захочется, но второго раза в моей жизни не будет.
А как вам такая еда?
Начну с того, что я очень люблю вкусно покушать. Нет, не много, а именно вкусно и разнообразно. Отсюда и моя страсть, ко всяческим экспериментам и авантюрам на нашей кухне. И ужин в каком-нибудь экзотическом стиле, для нас - обычное дело.
Мясо очень нежное, на курицу похоже.
Вот такие были.
Может свежепойманные? Эти не плавают, только ползают.
а так ну съедобно )
Скорее нафаршировали, так и есть.
видимо все же дело в восприятии если верно готовили )
Наверное, я и мидии, не особо жалую, а они чем-то похожи.
потом обожала ....
щас снова ненавижу обожралась ими плохо было терь фу кака
Ну, вообще-то виноградная улитка - эндемик средней полосы...
Вот и я , чего-то подобного ожидала. Значит, всё таки, сами улитки некачественные.
Это очень вкусно! У меня даже дети едят.
А Вы как их делали?
На противень насыпают полпачки крупной соли, устаканивают туда улиток и посыпают на каждую по чуть-чуть тертым сыром. В духовку на 15 мин и
Очень хорошо понимаю и уважаю выбор тех, кто не может есть улиток. Меня вот не заставить съесть зеленый горошек в стручках или арбуз, и что?
а вот улитки ни разу не пробовала.
не могу побороть себя.
всё время вспоминаю,как они ползали(древесные) такие большие и красивые, и мы ими играли в детстве.гладили панцирь.строили им домик.