Главная > Группы > Кулинария и рецепты > "Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.

Салат с баклажанами и шампиньонами

Закрыла вкусный салат. Делюсь рецептом.

1кг баклажан (резать кубиками)

1 кг шампиньонов ( резать в длину)

1 кг сладкого перца (резать соломкой)

1 кг помидор (на мясорубку)

3 столовых ложки соли (неполных)

200 гр.( неполный стакан подсолнечного масла )

200 гр.( стакан) сахара

6 горошин перца

1 лавровый лист

Все перемешать и варить 20 мин, помешивая.

Затем добавить 100 гр уксуса,1 шт горького перца(через мясорубку),2 головки чеснока через чесночницу.

Еще варить 10 мин. Разложить по банкам и закатать.

Выход 9 поллитровых баночек.

Тэги: баклажаны, шампиньоны

Рубрика: Баклажаны

Рейтинг: +16

volska

24 сентября 2014 года

1487

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1326507/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Салат с баклажанами и шампиньонами</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1674/">баклажаны</a>,                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/1825/">шампиньоны</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.diets.ru/post/1326507/">
                      <img border=0 src="https://www.diets.ru/data/cache/2014sep/24/13/2120618_69519-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;">
                      </a>Закрыла вкусный салат. Делюсь рецептом.<br>1кг баклажан (резать кубиками)<br>1 кг шампиньонов ( резать в длину)<br>1 кг сладкого перца (резать соломкой)<br>1 кг помидор (на мясорубку)<br>3 столовых ложки соли (неполных)<br>200 гр.( неполный стакан подсолнечного масла )<br>200 гр.( стакан) сахара<br>6 горошин перца<br>1 лавровый лист...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1326507/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1326507/
              ]Салат с баклажанами и шампиньонами[/url][/b][/size]
              Закрыла вкусный салат. Делюсь рецептом. 1кг баклажан (резать кубиками) 1 кг шампиньонов ( резать в длину) 1 кг сладкого перца (резать соломкой) 1 кг помидор (на мясорубку) 3 столовых ложки соли (неполных) 200 гр.( неполный стакан подсолнечного масла ) 200 гр.( стакан) сахара 6 горошин перца 1 лавровый лист Все перемешать и варить 20 мин, помешивая... [b][url=https://www.diets.ru/post/1326507/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы ""Лето в банку" ИЛИ энциклопедия домашних заготовок.":

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 4 спальнями V073 "Лима"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом с 3 спальнями V345 "Мидленд"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Комментарии:

Пашка

25 сентября 2014 года

Нямка

а уксус 6 % или 9 %?

Ответить

volska

(автор поста)

25 сентября 2014 года

-1

Ответить

Пашка

25 сентября 2014 года

спасибо

↑ Ответить

Людмила0505

25 сентября 2014 года

Ответить

наташка1979

25 сентября 2014 года

Спасибо!Забрала в копилочку!

Ответить

ksana_noskova76

26 сентября 2014 года

Вкусно выглядит

, но я боюсь на зиму салаты с грибами

Паранойя мояя

Ответить

volska

(автор поста)

26 сентября 2014 года

ksana_noskova76 пишет:
но я боюсь на зиму салаты с грибами

Почему?

↑ Ответить

Пашка

27 сентября 2014 года

и Хто это заминусил? А за что?

↑ Ответить

volska

(автор поста)

27 сентября 2014 года

Есть неадекватные люди.

Ответить

Теплее лета имя Лена

30 сентября 2014 года

И еще один минус. Может кто боится грибы есть?

Спасибо, Лена! Люблю салаты с грибами.

↑ Ответить

volska

(автор поста)

30 сентября 2014 года

А я люблю баклажаны.Грибы всегда отдельно закрывала.

Ответить

katjusha1984

6 ноября 2014 года

попробуем

Ответить

NadiyaSt

4 апреля 2015 года

Спасибо за рецепт. Утащила в избранное

Ответить

volska

(автор поста)

4 апреля 2015 года

Ответить

Теплее лета имя Лена

28 августа 2016 года

Лена! Вот набрела на твой рецепт и хочу спросить: как он пошел зимой? Вкусно?

Ответить

volska

(автор поста)

28 августа 2016 года

Хороший рецепт,мне понравился.Было вкусно)

Ответить

Теплее лета имя Лена

28 августа 2016 года

Спасибо, Лена! Может и сделаю.

↑ Ответить

volska

(автор поста)

29 августа 2016 года

Сделай,я тоже собираюсь,но наверно с фасолью.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

29 августа 2016 года

Зависло, никак + не нажимался. Зато теперь целіх 4.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

29 августа 2016 года

volska пишет:
с фасолью.

Фасоль вместо грибов или вместо баклажан?

↑ Ответить

volska

(автор поста)

30 августа 2016 года

Нет есть другой рецепт.https://www.diets.ru/post/628660/

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

30 августа 2016 года

А ты уже делала, Лена?

↑ Ответить

volska

(автор поста)

30 августа 2016 года

Делала один раз,только вот не помню по этому рецепту или другому.Это было два года назад.Закрыла с грибами и с фасолью.Они получились по вкусу похожи но с фасолью больше понравилось.

↑ Ответить

volska

(автор поста)

30 августа 2016 года

Я тебе дала не тот рецепт.По тому не делала.Вот мой и я по этому делала получилось вкусно https://www.diets.ru/post/1318454/

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

30 августа 2016 года

Спасибо, Лена! Нашла.

↑ Ответить

veryuvtebya

28 июля 2017 года

Спасибо огромное автору,давно искала такой рецепт!!!

Ответить

volska

(автор поста)

30 июля 2017 года

Спасибо,что напомнили,вот хочу в этом году сделать,есть ещё похожий на этот с фасолью.

↑ Ответить

Теплее лета имя Лена

30 июля 2017 года

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!