Три вещи, которые женщина может соорудить из ничего
Девчонки, делитесь рецептами вкусных диетических салатиков!
Диетический салат - это салат без майонеза, картошки и жареных ингредиентов!
А то Марьюша присела на ПП и теперь экспериментирует.
Мои рецепты просты: взять пакет салатных листьев, порцию белка, немного зелени, намешать вкусный соус - и салат готов. Хоть в пир, хоть в мир.) Салатные листья у меня "Белая Дача" или кочаны айсберга из "Метро".
Что готовлю (в расчете на 1 порцию!):
микс салата + 10 креветок + огурчик + 1/2 томата (или 2 черри) + 2-3 маслины
микс салата + 50 грамм брынзы + огурчик + яйцо вареное
микс салата + красный лук (сладкий) + огурцы + черри + болгарский перчик
руккола + вяленые помидоры + 7 креветок + тертый пармезан + бальзамический уксус
Соус делаю из оливкового масла и разнообразных трав и специй.
Солю - крайне редко.
Рецептики..мммм... очень вкусные!) делаю 1-2 раза в день, на обед и ужин. Или просто на ужин.
Делаю
2,5 порции: 1 - себе, 1,5 - мужчине.
В качестве
основного блюда у меня любое белковое блюдо на пару, у мужчины - то же самое + хлеб или кусочки сыра (он сыроман
). Я иногда ем тост Финн Крисп. Иногда вместо белкового блюда - вареники с творогом (там 12 грамм белка на 100 г продукта!). У меня - 5 шт (это 100 г сырого продукта), у мужчины - 10-12 + сырная тарелка
Если я на диете, пью протеиновый коктейль.
Но салат - обязательно!
P.S. Иногда делаю
"разгрузочный" салат: листья салата + обезжиренный творог + огурцы + отруби. Без заправки
хочу попробовать!)
кстати, тоже всяких гадов люблю. если хороших мини-осьминожек удается найти - все, это рай!
шутка) романтик намечается сегодня, вот думаю, чего бы лёгкого приготовить
пекинская капуста+огурец+горошек зеленый+масло раст+соевый соус
а если с белком, то вспомнился салатик:
грудка отварная+пекинская капуста+ананас+сметана и почему-то мне было безумно вкусно с молотым черным перцем и даже без соли
айсберг+огурец+яйцо+сметана+горчица
моковь+яблоко+болгарский перец+изюм+заправка (мёд+сок лимона)
Или
Капуста+лук/морковь+перчик+огурчик/помидорчик
микс салатный+белорыба на пару+стружки корня сельдерея+зерновая горчица
кальмары отварные+св.огурец+св.яблоко+бальзамик+оливковое масло
салатный микс+свежий огурец+немного зелени петрушки+порезанный тонкими пластинками пекан(или гречкий орех)+сушёная клюква+заправка или йогурт+специи любимые или масло ореховое какое-нибудь.
Тонко нарезанные обжаренные на сухом гриле баклажаны, листья салата руккола, свежие помидоры-черри, огурцы, авокадо и кедровые орешки. С морской солью и оливковым маслом. Чуть сбрызнуть лимоном. Тонкие полоски прмезана. И фокаччо с песто!
Очень интересное блдо из последнего:
Обжарить колбаски чоризо, добавить при обжарке гребешки и томаты-черри. 2-3 минуты и заправить зеленью. Подавать горячим. Потрясающее сочетание! Мясо и рыба, но оооочень вкусно.
Спасибо!
а я в иль-патио подсмотрела
на сковородке немного потомить(5 мин буквально) салат -айсберг, потом чуть петрушки в него, чисто для аромата и на тарелку, сверху выложить рыбу.
мне очееень вкууусно.
очень вкусно , если томить на сливочном масле
главное, качественный соус выбрать. Я ITLV или KOHNE беру.
кальмар и креветки варёные
тонко нашинкованная капуста и лук
яйца варёные.
укроп и петрушка.
морская соль и чёрный перец.
заправка-любая.
увидишь первые результаты - потом новые цели поставишь!