"Тормозок" в дорогу по ДД -- нужна помощь!



Доброе утро, девочки-дюканочки!

Совсем иссякла у меня фантазия. Я много езжу последнее время. В основном, поездом и автобусом. Сейчас вернулась на ДД, нахожусь на круизе. Когда езжу одна, с едой проблем нет -- ряженка, отруби хрустящие -- мне хватает. Но вот возникла проблема.

В выходные едем с девчонками на вылазку за нарядами и погулять. Выезжаем ночью в сб поездом, прибудем на место около 8 утра и сразу все распланировано. Т.е. надо в поезде позавтракать. Я подгадала БО дни к поездке, чтобы с меню легче было разобраться. В чем проблема, скажете вы. А вот в том, что надо соблюсти несколько условий:

1) бутеры - не вариант. Я дю-хлеб не пеку, весь остальной отпадает. Может блинчики-дю сделать? Или сырников-дю? А они не испортятся? Девочки, подскажите!



2) надо не отравиться. Ведь тормозок будет ночевать в обогреваемом (надеюсь!) купе. Сумка-холодильник отпадает. Не могу я ее потом целый день с собой таскать. А мы будем мноооооого передвигаться!



3) перец болгарский и зелень отпадают -- гастрит слегка обострился. Отруби тоже только в виде каши организм принимает теперь.

4) Все, что предлагают в поезде, отпадает -- брезгую ужасно. Работала когда-то в стройотряде помощницей проводницы. Знаю, как они кипяточек делают!



5) мне надо будет угостить подружек тем, что возьму с собой. По крайней мере, предложить. И при соблюдении пункта 6.

6) и главное! НИКТО из моей компании НЕ ЗНАЕТ, что я на ДД! Вообще. Я просто тихонько сижу, никого, даже мужа не информировала. А уж подруг тем более. Знаю я их! Тут же налетят, что это вредно и то! И попробуй моего печенья! И ты меня обидишь, если не съешь вот это! и т.д. И почему, кстати люди так делают?
Рейтинг:  +18
paulinasha
1 октября 2014 года 2 1222 58
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru "Тормозок" в дорогу по ДД -- нужна помощь!
Доброе утро, девочки-дюканочки!
Совсем иссякла у меня фантазия. Я много езжу последнее время. В основном, поездом и автобусом. Сейчас вернулась на ДД, нахожусь на круизе. Когда езжу одна, с едой проблем нет -- ряженка, отруби хрустящие -- мне хватает. Но вот возникла проблема.
В выходные едем с девчонками на вылазку за нарядами и погулять... Читать полностью
 


Дневник группы "Диета доктора Дюкана":



Комментарии:

1 октября 2014 года
0
котлеты, курица в фольге, а к ним огурчики

1 октября 2014 года
0
Спасибо за идею, но
Byseenka пишет:
котлеты, курица в фольге
А они не испортятся за 8 часов в теплом купе?

1 октября 2014 года
0
если с холодильника все собрать, то нет. 8 часов не критично, вот если бы сутки в тепле....

1 октября 2014 года
0
Спасибо! А вот морковные котлеты не прокиснут?

1 октября 2014 года
0
сумка-холодильник вам в помощь.

1 октября 2014 года
0
Думала об этом много. Писала в посте, что придется эту сумку потом целый день за плечами таскать. Не хочу. И так спина болит.

1 октября 2014 года
0
полиэтилен или клеенка? они ж разные бывают. есть просто пакет с фольгой внутри, тоже будет держать холод

1 октября 2014 года
0
Да, часа на 3 хватит. А мы выезжаем вечером и не ужинаем. Только завтракать будем. А чтобы дольше держал надо контейнер со льдом, а он кило не меньше весит

1 октября 2014 года
0
яйца вареные, крабовые палочки

1 октября 2014 года
+1
Да, про яйца думала. Но ими как-то не угостишь людей. Крабовые палочки никто из нас не ест. Вообще. Такие вот мы капризные

1 октября 2014 года
0
я в принципе беру всегда что попроще для себя в первую очередь. Ну а кто захочет, милости прошу

1 октября 2014 года
0

1 октября 2014 года
0
Заливной пирог с сайрой, я его брала с собой в поездку, тоже на прошлой неделе ездила много в дороге. можно сайру заменить на капусту, мясо. курицу

1 октября 2014 года
0
А можно рецепт, что это за заливной пирог? Или ссылочку, плиз!

1 октября 2014 года
0
http://tatoshkina.com/zalivnoj-pirog-s-ryboj/#more-86

1 октября 2014 года
0
я сейчас его готовлю, сегодня отчет буду делать и фотку кину

1 октября 2014 года
0
Спасибо огромное! Жду отчета!

1 октября 2014 года
0

1 октября 2014 года
+1

2 октября 2014 года
0
Еще нет смайлика, исходящего слюной. А как вы такой верх сделали? Я так поняла, что тесто для пирога довольно жидкое.

2 октября 2014 года
0
Это форма силиконовая

2 октября 2014 года
0
Негодяйка у тебя самый лучший пирог из тех , что я посмотрела по ссылке! Ты супер!

1 октября 2014 года
0
ну можно просто рыбную консерву

1 октября 2014 года
0
пахнуть сильно будет(

1 октября 2014 года
0
Ага. И потом с гастритом сложно консерву подобрать

1 октября 2014 года
+1
Взять всё в охлаждающем пакете-такие вроде в отделах рыбы продаются.Сырники - не испортятся. Яйца варёные - но они воняют! Куру в фольге- если боишься, что испортится - а если перед поездкой чуть её заморозить? в поезде за ночь отойдёт...Ну так я придумала-но не делала...Нарезка типа бастурмы должна доехать.

1 октября 2014 года
0
бастурма идея, но если будет соленая..то надо будет постоянно пить и соответственно бегать в одно место, а при шоппинге..это напрягает)

1 октября 2014 года
0
Я стараюсь сейчас избегать магазинных мясных продуктов готовых, типа бастурмы или копченостей. А самой бастурму делать -- это надо несколько недель. Хотя правда, что в дорогу она хороша!

1 октября 2014 года
0
Яна из Риги пишет:
в охлаждающем пакете-такие вроде в отделах рыбы продаются
В Минске не видела
Яна из Риги пишет:
Сырники - не испортятся.
Вот, спасибо! Давно сырников хочу. И девчонки их все любят! Осталось только хороший рецепт без сахара подобрать. Буду тогда соленые сырники делать с сушеными томатами.

1 октября 2014 года
0
потом расскажешь, как там с томатиками)))

1 октября 2014 года
0
Обязательно!

6 октября 2014 года
0
Сырники с томатиками опробовала, класс! Делала в силиконовых формочках, но побоялась добавить йогурта, а надо было -- получились суховатые. Но с кофе на завтрак пошли на ура!

1 октября 2014 года
0
Сырники, курицу жареную или паровую. Растрепки сделайте. Огурцы, помидоры-черри в коробочках. с ними возни меньше

1 октября 2014 года
0
Ольга Ковтун пишет:
Растрепки сделайте.
Это что? Можно подробнее? Заинтриговали!

1 октября 2014 года
0
курицу или индейку мелко покрошить. добавить яйцо, крахмал кукурузный, отруби, немного кефира. все смешать. выкладывать на сковороду ложкой. получаются небольшие лепешки. Кефира только немног. а то расползется и будут плохо переворачиваться

1 октября 2014 года
0
Спасибо!

1 октября 2014 года
0
Я бы сделала дю-роллы, взяла ветчинку разрешенную, салат овощной или капусту морскую, рыбную нарезку (как вариант), кексы из отрубей, куриную грудку бы запекла с помидором, сыром. или помидоры нафаршировала чем-нибудь... вариантов много.

1 октября 2014 года
0
MIRovaya пишет:
рыбную нарезку
Опасно! Это точно за 8 часов стухнет!
MIRovaya пишет:
кексы из отрубей
Не ем сахзамы вообще. По принципиальным соображениям, т.к. считаю их вредными.
MIRovaya пишет:
ветчинку разрешенную, салат овощной

Вот это хорошо! Буду думать, как ветчинку по-быстрому забабахать домашнюю.

1 октября 2014 года
0
Можно самой буженину сделать - из индейки или из постной свинины. Нарезать кусочками.
Про яйца и кур сказали уже.
Можно пожарить рыбку в кляре. Кляр из яйца и отрубей, смолотых в кофемолке. В таком же кляре можно обжарить брокколи и цветную капусту.
Ну и молочку (творог, йогурт) никто не отменил. Опять же - огурцы-помидоры.
А если будет возможность есть вилками - то можно сделать зеленое лобио с яйцом, или баклажанную икру - и съесть ее с бужениной.

1 октября 2014 года
+1
Спасибо за советы! Боюсь, что буженина из-за чеснока к утру уже будет с душком. Спросила у коллеги, которая из командировки только вернулась. Говорит, в купе жара была градусов 25. При такой температуре и вся молочка прокиснет, и рыбка, и лобио. Икра баклажанная, если ее законсервировать -- вариант! Но на завтрак ... Хм. Надо подумать.

1 октября 2014 года
0
на завтрак сырники или ветчина. Яйца можно

1 октября 2014 года
0
Склонна к такому же варианту. Вот думаю еще блинчики-дю с ветчиной и сыром? Просто в этой компании я единственная, кто готовит. И все всегда ждут и даже прямо просят приготовить чего-то в дорогу. Так что надо имидж поддерживать

1 октября 2014 года
0
Творог в удобной упаковке.

1 октября 2014 года
0
творог до утра может не дожить. у меня так было

1 октября 2014 года
0
В заводской упаковке 100 % доживет да и безопаснее это, чем курица. Курицу я бы побоялась брать.

1 октября 2014 года
0
Творог глянула -- хранить при температуре до 10 градусов. При 23-25 испортится стопудово. У меня так летом было в дороге, хотя в машине было выставлено 20 градусов на кондиционере.

2 октября 2014 года
0
Ну тогда вопросов нет! Берите курицу! Уж она то при 23-25 точно не испортится!

1 октября 2014 года
+2
Рецептов много дали не буду повторяться
paulinasha пишет:
Я много езжу последнее время. В основном, поездом и автобусом
Если Вы много передвигаетесь транспортом, то я думаю надо все таки рассмотреть приобретение какой-то складной термо-сумки
у меня вот такой мешок

а потом опа и небольшой кошелек

самый простенький мешок, рублей за 100 так на день, в поездку, вроде нормально

1 октября 2014 года
0
Сумка -- класс! Но мне она на один раз будет. Я когда одна еду, не ем в дороге. Вообще. Ем, когда уже приехала. Чтобы не бегать в пути по местам разным. А вот тут у меня случай особый. Мы прибудем к 8 утра и сразу возьмемся за дела. Т.е. идти искать кафе, пить чай-кофе времени не будет. Место нам всем незнакомое. Где купить находу безопасную еду, не знаем. А тут у меня еще ДД!

А сумка-холодильник у нас есть, но она немного объемная, а я хочу день налегке провести. Это типа у нас такая вылазка. Одни девчонки на шопинге.

2 октября 2014 года
+1
Хочу такую сумку!))

1 октября 2014 года
0
Даже если немного нарушите не корите себя
Одни девчонки на шопинге.
Оторвитесь там

2 октября 2014 года
0
Хотя нарушать и не собираюсь, но и фанатически вести себя не буду

1 октября 2014 года
+1
можно сделать домашнюю тушенку из куры, точно не испортиться... нарезать куру или грудку, посолить-поперчить , сложить в пол-литровую банку, накрыть крышкой без резинки, в духовку до готовности, а потом закатать... только ключ для открывания взять, а банку выкинуть...а вообще тут дело сказали, нужно готовую еду заморозить и достать в дорогу перед самым отъездом, завернуть в несколько слоев газет, тогда она только к утру разморозится... а еще можно устроить пакет-холодильник, тогда и твороги доедут /заморозить пару бутылок с водой, сложить их вместе с продуктами, обернуть все газетами, а наутро выбросить ненужное и бежать налегке за покупками

2 октября 2014 года
0
Betula1976 пишет:
устроить пакет-холодильник, тогда и твороги доедут /заморозить пару бутылок с водой
А вот это вариант! Тогда действительно можно смело брать и молочное, и мясное. Тем более, что до поезда мужчины нам сумки донесут. Спасибо огромное! Знала, что коллективный разум поможет! Еще и рецептиков столько полезных!

2 октября 2014 года
0
удачной охоты, Каа! (с)

3 октября 2014 года
0

2 октября 2014 года
0
Гамбургеры Дю))) мясо как лепешку зажарить в духовке и рядышком на блюцах по норме отрубей лепешки. собрала всё как любишь салат лук томат и т.д. и радуйся))))) стакан с собой)) чаек кофеек)))

6 октября 2014 года
0
Девочки, спасибо всем за советы!

Поездка удалась! Нашопились вдоволь. Весь день сегодня в себя прихожу.

Что из еды в дорогу имело успех: сырники с томатами вялеными (хоть и суховатые были), блинчики на крахмале кукурузном с начинкой из сыра сулугуни и ветчины с отварным яйцом и колбаса. На лепешки-дю мои только одна из 7 подружек позарилась Никто не знает, что я на ДД и несколько удивились выбору выпечки. Зато мне было, что есть И еще был кофе в термосе, вода и молоко (в тетра-паке, которое при комнатной темп. хранится 3 месяца).


Оставить свой комментарий
B i "