коврижка какао-медовая с тыквой

Вот сегодня захотелось испечь что-то с какао и нашла рецептик вкуснятины.
Для этого надо :
вода 1 стакан
сахар 1 стакан по рецепту, но я положила 100 г
мёд 2 столовые ложки (90 г)
какао 2 ст.ложки (25 г)
сода 1 ч.ложка (5 г)
корица 1 ч.ложка (5 г)
кукурузное масло 1 стол.ложка
мука пшеничная первого сорта 2 стакана ( 200 г)
тыква 400 г
овсяная крупа на подсыпку 30 г



Приготовление :
В посуде сахар, воду и мёд растворить на огне.
Перемешаем какао, корицу и соду и добавим в посуду с сладкой водой и наливаем кукурузное масло.
Добавляем муку и замешиваем тесто как густая сметана.
Тыкву нарезаем маленькими кусочками.

В форму присыпаем овсяной крупой и выкладываем 200 г тыквы и выливаем смесь из муки и какао.
Сверху насыпаем оставшуюся тыкву и овсянку.
Ставим в разогретую духовку и готовим 30 минут при температуре 200 градусов.
Вот мой шедевр.




Для тех, кто считает калории в 100 гр коврижки 201 ккал Б =4,0 Ж =3,1 У= 39,2
Всем удачного похудения