Американские горки-2. День 10-й. 1200 ккал (с испытанием фуршетом)

Американские горки-2. День 10-й. 1200 ккал (с испытанием фуршетом) Вот правду говорят: чтобы худеть, нужно высыпаться. Потому что в зеркале я себе не особо нравлюсь: вес вроде на месте, а как-то вся отекла. И сердце хреново работает. Недосып жуткий. И увы, еще накопится. Сейчас пришла с конференции, а ночью буду писать статью, о которую всю прошлую неделю...

Спасибо вам за поддержку, доклад мой прошел на "ура" . И сегодня я в плане питания вела себя очень и очень.

Судите сами.

Завтрак - зерненый творожок с ягодами и ложкой варенья, яблочный сок, кофе.



Ланч - гордо прошла мимо кофе-брейка и уединилась в уголке с принесенным из дома сандвичем с форшмаком и чаем.
Он выглядел примерно так, только сверху еще хлебом был прихлопнут.




На обед все же вышла, иначе голова бы пошла у меня совсем кругом. И горячей еды захотелось.
По возможности диетический бенто-ланч: лосось, тушеные ростки сои, салат-микс и ролл.




На полдник у меня была с собой запеканка творожная, но я не проголодалась и она уцелела.

А потом был фуршет...

Надо сказать, что это было произведение кулинарного искусства. В этом месте фуршеты всегда готовит САМА одна прекрасная дама, талантливая во всех отношениях: филолог, поэт, кулинарка от Бога. Ей, конечно, помогали, но ничего покупного, кроме овощей.




Это неполный общий план, на котором не видно еще блинов с икрой, котлеток из сухарей с миндалем в панировке, рулета со шпинатом и творожным сыром, салат "Оливье", впрочем, проглядывает, как и бараньи язычки, пирог с капустой, кабачковые оладьи (морковные остались за кадром), тарелка с сырами, наверное, я что-то пропустила.

А теперь смотрите, какая я была "котик-молодец".




У меня на тарелке диаметром 18 см отварные креветки, шашлычок из курицы, соте из баклажанов и перчик-огурчик.
И еще я позволила себе выпить бокал сухого шампанского.

Посчитала, удивилась - уложилась



И даже с БЖУ все очень-очень прилично!!!

А сейчас пойду писать свою злополучную статью
Рейтинг:  +25
olik-levik
15 октября 2014 года 290 17
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Американские горки-2. День 10-й. 1200 ккал (с испытанием фуршетом)
  Вот правду говорят: чтобы худеть, нужно высыпаться. Потому что в зеркале я себе не особо нравлюсь: вес вроде на месте, а как-то вся отекла. И сердце хреново работает. Недосып жуткий. И увы, еще накопится. Сейчас пришла с конференции, а ночью буду писать статью, о которую всю прошлую неделю...
Спасибо вам за поддержку, доклад мой прошел на "ура" ... Читать полностью
 


Дневник olik-levik:



Комментарии:

15 октября 2014 года
+1
Пуст нагрянет вдохновение!

15 октября 2014 года
+1
Спасибо Главное, сейчас усилием воли "Диетс" закрыть и не открывать

15 октября 2014 года
+1
Это трудно! Сочувствую!

15 октября 2014 года
+1
olik-levik пишет:
котлеток из сухарей с миндалем в панировке
Что это такое?
olik-levik пишет:
доклад мой прошел на "ура"
Молодец!
Столько всего

15 октября 2014 года
0
Котлетки - калорийная бомба: провернутый миндаль смешивается с яйцом и сухарями, панируется и обжаривается в виде котлеток.
Я один раз попалась на работе на корзиночки с такими грецкими орехами (по вкусу был фасолевый паштет), так у меня так болел желчный пузырь от жирности, что на этот раз я пробовать аналог не стала. И калорий немерено, и вред органону не хотелось наносить.
В принципе, я все самое любимое и поела. При слове "креветки" просто волю теряю , а эти были хороши - сварены, как надо, и в лимонном соке Ну и все к тому моменту посчитав, я понимала, что могу, а что - нет.
Вообще-то остатки (по опыту) завтра украсят кофе-брейк, может, тогда что-то еще и попробую.

15 октября 2014 года
+1
olik-levik пишет:
провернутый миндаль смешивается с яйцом и сухарями, панируется и обжаривается в виде котлеток.
Я даже не слышала такого
olik-levik пишет:
остатки (по опыту) завтра украсят кофе-брейк, может, тогда что-то еще и попробую.
Тоже хорошо))

15 октября 2014 года
+1
anderson пишет:
даже не слышала такого
Ну и хорошо, талия целей будет

15 октября 2014 года
+1

15 октября 2014 года
+1
Ох, удачи в написании статьи...И что бы выспаться удалось...Все остальное- здорово

16 октября 2014 года
+1
Мама, дарагая!!! Скоко еды!

Олик, а как ты делаешь форшмак? Он низкокалорийный?

16 октября 2014 года
+1
Меня тоже форшмак заинтересовал...А фуршет - красота !!! Прям захотелось креветок тоже. Я делаю салат из креветок с авокадо и свежим огурцом. А авокадо так ме-е-едленно зреет....

26 октября 2014 года
+1
marusja wm пишет:
А авокадо так ме-е-едленно зреет....
положите в один целован с яблоками или апельсинами , созреет очень быстро

16 октября 2014 года
0
Форшмак - цитирую свои же комментарии в предыдущем посте:
В моем рецепте на 1 филе сельди -1 отварная картофелина, 1 крутое яйцо, 1 яблоко, репчатый лук. Сельдь разбила блендером, все остальное потерла на крупной терке и перемешала. Можно вместо картошки размоченный в молоке белый хлеб добавить.
А калорийность смотрите в дневнике, там 50 г учтено.

26 октября 2014 года
+1
никогда не делала и не ела с картошкой, вкусно ? я всегда с хлебом делаю, кстати последний раз, когда делала не было белого, а лаваш не хотела класть сделала с бородинским в молоке, как по мне- так вкуснее ,
и не получается у меня вкусно баклажановый суп , сама не знаю почему , рецепт так вкусно звучит , может есть какой секрет, который я опускаю

16 октября 2014 года
+1
Посмотрела на роллы и надумала сделать овощные. А что? Их же несложно творить, да?
olik-levik пишет:
"котик-молодец"
Однозначно!!!!!!!!!!!!!!!!

26 октября 2014 года
+1
Света-Конфета пишет:
Их же несложно творить, да?
при навыке 5 минут работы, у меня особо навыка нет ковыряюсь подольше, но моя подруга за 5 мин делает гору

26 октября 2014 года
+1
ну отлично , главное , что с жирами разобралась


Оставить свой комментарий
B i "