Суп с чечевицей и черносливом

Из рассылки "Вкусные и полезные рецепты на каждый день", subscribe.ru/catalog/science.health.beauty.pravilazdorovia.recepty

1 чашка чечевицы

2-3 картофелины

отваренная или консервированная фасоль - 5 ст. л.

3-4 шт. чернослива

любые макаронные изделия - 100 г

морковь - 1 шт.

Чечевицу можно взять любую, я брала оранжевую, т. к. она быстро разваривается. Одновременно положила в кастрюлю чечевицу, картофель и морковь, нарезанные кубиками. Варить до готовности овощей (минут 10). Добавить макаронные изделия, фасоль и чернослив, специи, которые вы любите - соль, перец, чеснок. Варить еще минут 10. Дать супу настояться еще минут 15 под крышкой и можно приступать к трапезе.

Видимо, за счет чернсолива суп приобретает очень приятный аромат копченостей.

Очень вкусный суп!