Наталия Славина, автор JustLady. 20 июня 2011
Каждую осень на наших рынка в изобилии появляется замечательный золотистый фрукт, который одинаково любят дети и взрослые – это хурма. Спелые, сочные плоды стали уже привычным лакомством для многих людей. Популярность хурмы объясняется не только ее прекрасными вкусовыми качествами, но и той пользой, которую она приносит здоровью человека.
Действительно, хурма содержит в себе массу полезных витаминов, которые необходимы нашему организму. Она положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, и при ее регулярном употреблении возможна нормализация давления. Хурма очень полезна для невротиков, поскольку хорошо успокаивает, расслабляет, не снижая работоспособности. Иначе говоря, просто сказочный фрукт и кладезь всевозможных полезных веществ. Однако при всей своей привлекательности и полезности для здоровья хурма не так безобидна, как может показаться на первый взгляд.
Главная опасность, связанная с этой чудесной ягодой, состоит
в ее способности провоцировать тяжелую кишечную непроходимость, нередко приводящую человека на операционный стол. Причина заключается в высокой концентрации танинов, содержащихся в ее плодах. Именно присутствием танинов объясняется характерный вяжущий вкус хурмы. Вступая в химическую реакцию с желудочным соком, они формируют вязкую клейкую массу, которая, подобно плотному клею, цементирует отдельные кусочки плода. В результате в желудке формируется своеобразная инородное тело, которое может перекрыть просвет кишечника и вызвать его непроходимость. Медики называют такие образования
безоарами или «желудочными камнями». В некоторых удачных случаях эти камни могут рассасываться самостоятельно, но чаще требуется хирургическая операция.
Особенной опасности подвергаются люди, уже имевшие раньше проблемы с желудком или кишечником. Любые операции на желудке, кишечнике или близлежащих органах могут провоцировать снижение активности кишечника, что негативно сказывается на пищеварительном процессе. Также отрицательно могут влиять спайки из соединительной ткани, возникающие после хирургического вмешательства или хронической болезни ЖКТ. Все эти особенности организма могут привести к проблемам при употреблении хурмы.
Но значит ли это, что из опасения перед возможной кишечной непроходимостью нужно совсем отказаться от этого ценного плода? Вовсе нет. Важно только соблюдать определенную осторожность. В частности, избегать недозрелой хурмы с повышенным содержанием танинов. Не злоупотреблять ее количеством даже очень спелых плодов. Если же есть какая-либо предрасположенность к проблемам с ЖКТ, перенесенные ранее операции и тяжелые болезни, употребление хурмы следует ограничить до двух-трех плодов в сутки.
Подробнее: http://www.justlady.ru/articles-128602-hurma-vkusno-no-opasno#ixzz3Hdi1TKqe
Я тоже люблю хурму!!! Очень! Но мне как то по 2 шт, денька 2.....И ...Сбита оскомина....
я на рынке спрашиваю всегда:"Хурма мягкая?". продавцы сразу начинают распинаться какая же она мягкая, а я говорю :"А мне как раз твёрдая нужна!"
Ну не люблю я мягкую!!!
уже три штуки слопала
Я, как бы тоже "без косточек" покупаю, но тем не менее, они там есть...Просто более мягкие...(И не заметные)
я раньше могла штук 5 за день съесть
сейчас врачи запретили. Сказали не больше одной, и ту не каждый день
значит она не опасна?
У нас обычной то почти нет,потому что не любит народ эту вяжущую...
у нас есть и светлая внутри и темная.. и не вяжут
темная обычно мягкая и прозрачная...а светлая плотная и не прозрачная...
королек
да
Я вообще была не в теме,но решила выложить-вдруг и кто-то тоже такой же дундук,как и я?
Причем,думаю,что вряд ли заболевшие ели вяжущие плоды,скорее всего с желудком уже были проблемы,а хурма их усугубила.
Мне эндокринолог запретила много её есть, т.к. она может повлиять на скачок гормонов.
а оказывается и ЖКТ тракт беречь от большого количества надо.
У моей мамы спазм горла был от такой, хотели скорую вызывать. Полдня в себя приходила.
И снова здравствуйте!
Буууу! Щас Гевелла опять затянет свою кишкомотательную волынку, сдобренную медицинской терминологией и малоаппетитными подробностями... Готовьтесь.
Сегодня тема будет чисто хирургическая.
Предупредить хочу сразу, все описанное ниже, не имеет характера обыденного и масштабов национальной трагедии не принимает даже в самый горячий сезон. Однако иметь в виду все же стоит.
Для начала, как всегда, маленькая зарисовка.
Ночь глухая. За окном блестит первый снежок, наверняка растающий с первыми лучами ноябрьского утра. Сидим в ординаторской с неким молодым доктором южных кровей. Только что вышли с операции, длившейся часов так... пять. Или больше. Устали, как каторжники. Ответственный, тот вовсе ушел спать, отказавшись даж от чая.
Достали чашки, раздобыли сахар, печеньки... Молодой доктор южных кровей достал из сумки пакет со снедью... изучил содержимое...
- Маш, даже и не знаю, стоит ли тебе предлагать....
- А что там у тебя? Я щас готова даже свой халат съесть.
- Да вот мама из Баку хурму прислала. Хммм...
- Ыыыы! НЕТ!!! Да это ж кощунство какое-то!
- Я так и думал. Ладно, не буду настаивать. Вот у нас все едят и ничего... А тут почти каждый день непроходы. Странно.
Не берусь утверждать, что в славном городе Баку острая кишечная непроходимость на фоне фитобезоаров и в самом деле редкость, оставлю подобное заявление на совести закавказского моего коллеги. Ему всяко виднее.
Однако ж, в не менее славном городе-герое Москве означенная кишечная непроходимость - ситуация вполне себе частая. Особенно в сезон массовых продаж хурмы.
Итак, о чем же идет речь.
Речь идет о вкусном и полезном фрукте и его, так скать, малоизвестных широким массам качествах.
Спелая хурма - объедение. Во рту тает, соком ароматным истекает и пикантно так вяжет язык. Мало кто обращает внимание на хурмяные волоконца, которыми пронизана вся мякоть фрукта. А именно эти волоконца никак не перевариваются нашим организмом. Вообще. Более того, волоконца хурмы имеют свойство задерживаться в желудке, скапливаться и образовывать этакий клубок, именуемый медиками "фитобезоаром".
Фитобезоар, вышедший из желудка и отправившийся в путешествие по тонкому кишечнику - вещь неприятная, бо размера он может быть большого и кишка "пропихивает" его с изрядным трудом. Впрочем ежели человек молодой и здоровый, то подобная ситуация ему не страшна. А вот ежели человек пожилой или же перенес какую-либо операцию на брюшной полости, то путешествие фитобезоара частенько выливается в натуральную кишечную непроходимость. Причин тут несколько.
Во-первых, у пожилых людей перистальтика кишечника все-таки послабже, чем у молодых. И "пожилой" кишке сложнее пропихивать что-то плотное и вязкое.
Во-вторых, любая перенесенная операция на брюшной полости вызывает образование спаек - склеек между соседними органами. Это нормально, это так природой задумано. Это нас часто спасает от бед и трагедий. Но не всегда. У некоторых людей спайки образуются массивные, сковывающие кишку, мешающие ей активно перистальтировать. Таким людям хурма противопоказана совершенно. Ибо плотная хурмяная масса забивает просвет кишки, которая и так в тисках спаек ограничена в своей подвижности.
В общем так или иначе, но частенько случается, что хурмяной комок "встает". Все, ни туда, ни сюда - острая кишечная непроходимость. На сленге - непроход...
Пациент с острой кишечной непроходимостью ощущает болезненные спазмы в животе - это его тонкий кишечник силится протолкнуть фитобезоар. Живот у пациента раздувается, пациента мучает тошнота и даже рвота...
Иногда подобную ситуацию удается при помощи разных малоприятных мероприятий преодолеть безоперационно. Но, к сожалению, гораздо чаще люди, неудачно отведавшие коварного фрукта, попадают в операционную.
Отлично помню молодую и очень красивую женщину, инструктора по фитнессу, попавшую к нам с кишечной непроходимостью. 10 лет наза операция по поводу внематочной--> спайки + хурма... --> непроходимость. Оперировать пришлось несмотря на все попытки справиться консервативно. Женщина, конечно, быстро поправилась, но получила не слишком приятный рубец на животе, да и спаек наверняка после нашей операции поприбавилось.
Резюме этого короткого и невеселого постинга таково - не давайте есть хурму пожилым и оперированным.
И упаси Вас Бог накормить хурмой старика, недавно перенесшего операцию на животе. За это ни на том, ни на этом свете не простят.
никогда не видела хурму иначе ((((((