Американские горки-3. Неожиданный загул. 1200 ккал.

В который раз убеждаюсь, что 1200 ккал развращают, сразу хочется чего-то лишнего, неполезного... А у меня еще и загул неожиданно случился. С утра был деловой завтрак, потом пошла маникюр делать (просто классический маникюр, хвастаться нечем), потом посмотрела фильм ("Прежде чем я усну..." с Николь Кидман ), вышла оттуда... И столкнулась у метро с бывшей коллегой по радио. Ну и пошли мы вместе на ланч...

Старалась выбирать.

Завтрак - круассан с семгой, грейпфрутовый фреш, кофе.



Перекус - яблоко.

Обед - крем-суп из брокколи, судак с рисом, помидоры с песто, американо на десерт.








Соус, который подали к рыбе, честно не ела. Чтобы жареного судака не утяжелить жирами...

Полдник - уже дома. Ну вот засел мне в мозги вчера тортик, да не простой, а с кремом...




Посчитала - прослезилась: такая фигулечка, а сколько калорий! В следующий раз буду себе мозги промывать.

Ужин пришлось уже высчитывать. Попался на глаза рецепт из итальянской книжки: салат из шампиньонов с анчоусами.




Рецепт немного усовершенствовала:
100 г шляпок шампиньонов, 30 г беби-шпината, 50 г огурца, 3 филе анчоусов, 1 ч.л. каперсов, чуть-чуть лука, сухой майоран, лимонный сок для заправки. (В оригинале шпината, огурцов, каперсов не было.)

Получилось вкусно, пикантно.

Еще йогурт вписался.



Сегодня у меня был, считайте, выходной.
Потому что в четверг-пятницу-субботу в моем институте конференция (и в пятницу я там делаю доклад, а конь еще в стойле),
а в воскресенье меня ждут на радио...

И еще я поняла, что годовщина моей свадьбы приходится на 900 ккал. Ну, спасибо, что не на 600 ккал!