Главная > Дневники > Дневник пользователя Genius_A

Куриный фарш, нужен совет!

Свекровь накупила куриного фарша выше крыши, словно мы в СССР, попробовали приготовить его в виде запеканки с добавлением лука и чеснока, но мало того, что он жирный какой-то (видимо из не хороших частей курицы

), так ещё и горький, пришлось всё выбрасывать

- невозможно было кушать!
Так вот в морозилке его ещё до х...а, а как приготовить его вкусно не знаю, мне же нужно ещё и приблизить его к более ли менее к диетическому, потому что мы не кушаем жаренное, да ещё и на системе минус 60. Может как то в духовке или мульте?
Очень прошу подскажите советом, заранее всем спасибо!

Тэги: куриный фарш

Рейтинг: +3

Genius_A

7 ноября 2014 года

3150

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1352758/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Куриный фарш, нужен совет!</a>                  <div style="padding-top:4px;font-size:12px;">
                  Тэги:                     <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.diets.ru/tags/3508/">куриный фарш</a>                  </div>                  <div style="padding:7px 0;">Свекровь накупила куриного фарша выше крыши, словно мы в СССР, попробовали приготовить его в виде запеканки с добавлением лука и чеснока, но мало того, что он жирный какой-то (видимо из не хороших частей курицы  ), так ещё и горький, пришлось всё выбрасывать  - невозможно было кушать...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1352758/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1352758/
              ]Куриный фарш, нужен совет![/url][/b][/size]
              Свекровь накупила куриного фарша выше крыши, словно мы в СССР, попробовали приготовить его в виде запеканки с добавлением лука и чеснока, но мало того, что он жирный какой-то (видимо из не хороших частей курицы  ), так ещё и горький, пришлось всё выбрасывать  - невозможно было кушать... [b][url=https://www.diets.ru/post/1352758/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник Genius_A:

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Комментарии:

HimeraS

7 ноября 2014 года

Жирный и горький?….

Такое впечатление, что свекровь какие-то куриные отходы купила))
Итак, по-моему, понятно, что с ним делать -выбросьте, и вся недолга. Разве можно мучиться и такое есть?
Ну, ли свекрови отдайте обратно

Ответить

Genius_A

(автор поста)

7 ноября 2014 года

Я бы отдала, если бы мы жили раздельно

↑ Ответить

Раушанешка

7 ноября 2014 года

Предложите свекрови самой приготовить этот куриный фарш...

Ответить

olga-mai

7 ноября 2014 года

Если фарш уже жирный то постным и диетическим его уже не сделать.
Можно конечно просто урезать его присутствие в блюде на нет или отдать на корм животным.
Ну или если все же готовить то надо побольше всяких специй чеснока и запечь в духовке в виде рулета или запеканки.
Я вообще не беру в магазине куриный фарш, поскольку там нет мяса курицы, но есть кости, кожа, жир и даже перья а горький он потому что с печенкой и желчью.

Ответить

Я Наташа

7 ноября 2014 года

Я бы сделала, но сама не ела.

Ответить

Rai ZZ

7 ноября 2014 года

а если тушенку сделать?...

Ответить

Genius_A

(автор поста)

7 ноября 2014 года

Как?

↑ Ответить

Rai ZZ

7 ноября 2014 года

как обычную из мяса, долго протушивать, потом на хлеб можно намазывать будет...но я бы наверно так не парилась, отдала бы свекрови со словами что я не такая опытная хозяйка как она и не знаю что делать

↑ Ответить

Vitysua

7 ноября 2014 года

Есть рецепт вкусных куриных оладий, но они жареные. Диетическим его точно не получиться сделать. Если захотите могу написать рецепт оладий?

Ответить

Genius_A

(автор поста)

7 ноября 2014 года

Напишите

↑ Ответить

Vitysua

7 ноября 2014 года

На 500 г. куриного фаршу, нужна одна луковица и грамм 200 грибов, соль, перец, масло для жарки, яйцо 1 и столовая ложка муки, может чуть больше. В фарш добавить лук, соль, перец, яйцо, грибы натереть на крупной терке, добавить муку. И ложкой выкладывать на сковородку. Обжарить до готовности.

↑ Ответить

наташка1979

7 ноября 2014 года

Ну если горький-Вы горечь ничем не забьете.Скорее всего,попала желчь или промыли его в хлорке.Сейчас практикуют такое,показывали по Тв-как перед прокруткой замачивают мясо протухшее в хлорке.К этому пропащему продукту-изведете еще кучу.Отдайте собакам !И -старайтесь не покупать готовый фарш-они крутят его с кожей.

Ответить

Genius_A

(автор поста)

7 ноября 2014 года

Какие Вы страсти говорите

, вот я приготовила запеканку с фаршем (добавила морковь, кабачок, лук), так всё равно горечь немного присутствует - отдам собакам на даче

↑ Ответить

наташка1979

7 ноября 2014 года

Себя не жалко?Это того не стоит!Мы то-что мы едим!

↑ Ответить

Lisichka42

7 ноября 2014 года

Я готовлю из него котлеты в духовке. Фарш разморозить, на глаз добавить чёрный хлеб( размельчаю в блендере). Соль и чёрный перец по вкусу.Духовку на 180 градусов. Сковороду смазать подсолнечным маслом. Руками, смазанными маслом формируем котлетки, на сковороду и в духовку. Когда подрумянятся с нижней стороны, перевернуть и ещё минут 5 подержать в духовке. Весь лишний жир будет в сковороде. Главное не передержать.

Ответить

Slana-2014

7 ноября 2014 года

Честно, меня затошнило уже от одного описания.Нельзя есть фарш неизвестного происхождения.Поверьте, ваше здоровье дороже даже 10 кг такого фарша.А на системе Миримановой магазинный фарш нельзя, используют только домашний без видимого жира и кожи.

Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!