Я вот понимаю все плюсы вегетарианства, именно сыроедом, я точно не стану, потому что с удовольствием ем свеклу, картошку, бобовые, кабачки и тыкву, а есть их сырыми не получится. Но я люблю рыбу, люблю курятину, крольчатину, если свинину и говядину я готова оставить раз и навсегда, то совсем без мясного я не могу. И я понимаю, что никакие доводы логики мне не помогут, как отказаться от пищи животного происхождения? Мне это не нужно ради похудения - рациональное питание и спорт помогли мне похудеть почти на 20 кг. Сейчас я хотела бы очистить свой организм, оздоровить его и омолодить. И я понимаю, что вегетарианство - необходимый шаг! Реально ли стать вегетарианцем, если всю сознательную жизнь выбирал мясо? У кого есть такой опыт? С чего начать?
Сегодня я решила поголодать один день. Надеюсь, что после пары месяцев голодания, у меня уменьшится тяга к животной пище. Сначала буду голодать раз в неделю, потом три дня, потом попробую семидневное голодание. Ориентируюсь на дедушку Брэгга и его "Чудо голодания".
Я голодала давно, это было скорее юношеское увлечение. Тогда я пару недель голодала по одному дню, а потом три дня подряд. Чувство было прекрасное! Легкость во всем теле, радость на душе. У меня было впечатление, что обострилось восприятие. Я стала лучше видеть, лучше слышать и лучше чувствовать запахи. Это было перед контрольной, у меня увеличилась скорость мысли! Я решила все задания влегкую. С тех пор я весь универ не ела перед экзаменами совсем. НО! Тогда я не готовила кушать, у меня не было ребенка и мужа, я не была психом с расшатанной нервной системой и я полностью распоряжалась своим временем. С другой стороны, сейчас я подхожу к голоданию и очищению более осознанно, я понимаю его смысл и вижу перед собой цель. И теперь я уже имею хронические болячки так что мне не просто любопытно и интересно, а хочется решить конкретные проблемы. Брэгг пишет о том, что после голодания организм перестраивается на вегетарианский лад.
Я вот понимаю все плюсы вегетарианства, именно сыроедом, я точно не стану, потому что с удовольствием ем свеклу, картошку, бобовые, кабачки и тыкву, а есть их сырыми не получится. Но я люблю рыбу, люблю курятину, крольчатину, если свинину и говядину я готова оставить раз и навсегда, то совсем без мясного я не могу. И я понимаю, что никакие доводы логики мне не помогут, как отказаться от пищи животного происхождения? Мне это не нужно ради похудения - рациональное питание и спорт помогли мне похудеть почти на 20 кг. Сейчас я хотела бы очистить свой организм, оздоровить его и омолодить. И я понимаю, что вегетарианство - необходимый шаг! Реально ли стать вегетарианцем, если всю сознательную жизнь выбирал мясо? У кого есть такой опыт? С чего начать?
Во всем нужен баланс - без него никуда!
Но мне очень интересен опыт тех людей, которые придерживаются вегетарианской диеты и при этом отлично выглядят и прекрасно себя чувствуют! Я всю свою жизнь с удовольствием ела мясо и рыбу, а ребенок мой пятилетний ест мясо только если я его заставляю. Он прекрасно себя чувствует без мяса и на выбор - кусок шашлыка или яблоко, выбирает второе. Так вот его я заставляю есть хотя бы три раза в неделю мясо или рыбу! Но опять же, он бодр, активен, у него всё в порядке с весом и ростом, а я всю жизнь мучалась с лишним весом. И я задала себе вопрос: а нужно ли заставлять ребенка? Может, он интуитивно чувствует, что ему это не нужно, поэтому и отказывается? А с другой стороны, может, оно и мне не нужно? Стоит прислушаться к своему организму наконец, хочет он мяса или нет? Я вот уже четвертый день не ем ни мясного, ни рыбного, ни яиц, только пару ложек сметаны съела и немного сливочного масла за эти дни. Чувствую себя хорошо! Так может оно мне и не нужно, это мясо?
Вреда для здоровья нет точно.
Я как Ваш ребёнок между мясом и яблоком выберу яблоко.
Просто раньше когда я заставляла его есть мясо, у него все шло в обратку. Но не воспринимает он мясо вот и все. С удовольствием ест очень много зелени.и все остальное.
Я тоже подумывала стать вегитарианкой, но я люблю мясо и нн полусается у меня не есть.
тут уж дело природы....
и от мяса не толстеют
а необходимости не вижу в отказе. никакой!
люди некоторые без мяса болеют кстати ....ну это кроме страданий
все индивидуально
ведь есть полно "раскисляющих" диет, которые способствуют выведению кислот, образовавшихся в результате поедания белков...
вот что можно есть и ощелачиваться - Абрикосы сушеные * Инжир сушеный * Ягоды разные * * * Сельдерей * Огурцы * Латук * Помидоры * Свекла * Морковь * Абрикосы свежие * Сливы сушеные * Персики * Сок лимон. натуральный * Сок апельсиновый нат. * Арбузы * Дыни * Чернослив * Смородина * Фрукты разные * Капуста * Цветная капуста * Одуванчик (зелень) * Пастернак * Редис * Перцы * Бобы свежие * Картофель с кожурой * Овсяная крупа * Молоко * Молочная сыворотка * Яблоки сушеные * Яблоки свежие * Виноградный сок натур * Виноградный сок натур
Юля, попробуй правильное питание, не большие голодания,постепенно уменьшай количество мяса,больше блюд из овощей,почитай про ведическое питание,если есть желание займись йогой.Если хочешь и чувствуешь ,что тебе это надо, то все получится.Удачи!
За совет спасибо! Брэгг тоже так пишет: переход должен быть постепенный.
Мне кажется это всё индивидуально.Одно дело по молодости эксперимент,а другое образ жизни.
Конечно есть больше фруктов и овощей никому не навредит,а вот есть или не есть мясо--нужен специалист в этом вопросе.
Как ваш организм воспринимает,не исключено,что будет хуже.
Выбор только за вами.Если желание есть,то можно попробовать,но смотреть за орг-м.
А дедушка Брэгг был по жизни большой фокусник: Он подправил себе биографию, он придумал "Чудо голодания" для вас( не для себя!). На этом его бизнес строился.С ним судились со скандалами его последователи, и в конце жизни он очень осторожно, с большими оговорками, советовал голодать. Нельзя всему написанному верить!
Я понимаю, что всему написанному верить нельзя, поэтому мне интересен опыт людей, ставших вегетарианцами. Что подтолкнуло? Что помогло? Что стало причиной перехода? Как общее самочувствие?
Поищу эти тесты еще - напишу вам!
Нашла! Если этому верить - я ПИТТА!
Думаю, что работа над собой (медитации, прощение, опускание и т.д.) невозможна без изменения питания.
Все, что мы едим очень влияет на наши мысли, на настроение, на мышление. Так что духовный рост и вегетарианство где-то очень тесно пересекаются. Я попробую еще поголодать - пока после первого раза ощущение слабости есть.
Но вот практику медитации каждый день я пока не ввела - очень стремлюсь к этому!
Если цель(вегетарианство) того стоит, все получится. Так что перво-наперво разберитесь в себе - зачем?
Просто выкинуть что-то из рациона не получится, надо заменить, посему осваивайте рецепты без мяса, чем больше разнообразия, тем проще. И, как уже написали, присматривайте за своим самочувствием.
Еще и голодаю раз в неделю. Летом два раза в неделю, сейчас один ( свежо на улице, хочется к только пить, но и есть)
Был период, когда я так же начитавшись Брегга решила от мяса отказаться. Делала это постепенно, с очищением и всем положенным. Через месяца полтора веганства - я стала просто умирать. У меня темнело в глазах, начались обморочные состояния, я ничего не соображала и уставшая была с момента просыпания. Как выяснилось - мой организм в недостаточной степени усваивает-производит пару аминокислот. Поэтому ему мясо жизненно необходимо. В добавок я пару раз в год пропиваю курсом дибикор и глютаминовую кислоту. Вместо классических курсов витаминов.
Так что если человек что-то любит - это неспроста.
У меня с отказом от животной пищи тоже здоровье не ухудшилось, а наоборот. Просто еще к своим ощущениям надо прислушиваться и вовремя замечать "звоночки". Кстати, гемоглобин стал выше, чем до веганства
Картинки понравились.
К тому же животные жиры - это холестерин. Что хорошего в холестерине? Правильно - НИЧЕГО! Учёными разных стран мира доказано и опровергнуто то, что употребление мяса ведёт к онкологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Ещё одна причина, по которой следует отказаться от мяса - это всемирный голод и экология. Дело в том, что около 60% различного зерна скармливается скоту. Если бы мы не ели мясо, то некоторые страны и не голодали бы, а почвы, на которых выращивают пищу для скота, не истощались бы так интенсивно.
Вбейте в интернете "Гэри Юрофски" и посмотрите его лекцию. Благодая этому человеку я сейчас веганка. Но если вас и это не вдохновит, то посмотрите фильм "Земляне", но предупреждаю, для просмотра этого фильма нужно очень большое желание и сила воли. Я не смогла его посмотреть. Это слишком для меня.
Желаю удачи!
Кстати, про голод на Земле! Я с переходом на веганство стала об этом чаще задумываться. Мне жаль каждой крошки и капли выброшенного продукта! Готовлю значительно меньше, на один-два раза
Открытия ученых последних лет также не радуют любителей мяса. Один за одним проводятся исследования, результат которых неутешителен: употребление мяса является причиной возникновения многих серьезных заболеваний, в том числе астмы, сахарного диабета и раковых опухолей, проблем с сердечно-сосудистой системой и суставами (артирит, остеопороз) . А в списке причин ранней смертности мясо занимает третье место после курения и алкоголя!
Да. Я искренне верю, что голод прекратится. Дело в том, что количество зерна возрастёт, а следовательно, цена у него снизится. И этим голодающим странам, по моему, будет хотя бы немного лучше.
Женя, поверь, голод этот выгоден экономически развитым странам, это политика, большая политика, нет смысла туда лезть.
А вот агрессию со стороны мясоедов в отношении веганов встречала и не раз - и в реальной жизни и в сетях. А если веган попытается привести свои аргументы ( а без разговора о насилии это не получится), то тут видим агрессию. Странно.
Можно сготовить веганский плов. Я готовлю плов, а вместо мяса кладу туда кабачки и грибы. Вкуснотища!
Расскажите, что составляет у вас основу рациона? Каши или овощи и фрукты? И если не секрет, то сколько весит ваш муж и кем работает? Мой приводит аргумент, что у него физическая работа и он не может её выполнять без мяса.
Мой муж, например, весит около 105кг ( бывший спортсмен). Приехал из Средней Азии( русский). Привык есть мясо 3 раза в день 7 раз в неделю. Но это было до женитьбы. Сейчас он ест мясо/рыбу( только красную) два раза в неделю. Я ему готовлю отдельно. Он ест и свою еду и наше подъедат ( моя старшая дочь тоже веган). Младшая в саду ест все, что дают. А дома ест в основном растительную еду: салатики, фрукты. Утром сам просит кашу ( в основном гречку, овсянку, пшеничную), сыры очень любит. Обедает на работе обычно салаты овощные и гарнир, а дома или борщ/суп постный или омлет, овощные рагу, баклажаны, кабачки.
Дома майонез не водится. Пачка сливочного масла и бутылка раст хватает не меньше чем на месяц, сахар тоже пачка на месяц/полтора. Конфеты бывают на праздники, чаще не хотим ни мы ни дети. Торты/пирожные вообще не наша тема. Можем на ДР купить чтоб свечи задуть, но съедят гости.
Раньше серьезно не воспринимал мое веганство, сейчас поддерживает. Вот вчерашние покупки для меня и дочерей
Мне кажется, что если вам очень трудно отказаться от мяса и организм его требует - не насилуйте себя.
И еще, я не знаю насколько вы религиозны - но попробуйте соблюдать пост: все каландарные и среду и пятницу. Так можно очень неплохо сократить количество животных продуктов в рационе.
Вопрос в том какое и как часто. Т.е. ИМХО каждый день мясо есть - не стоит.
А так 2-3 раза в неделю никакого криминала. Ну и опять же запечёное мясо и жареное мясо - это две больШие разницы.
Жирная свинина и мясо птица - тоже большая разница.
Насчёт вкусов и привычек - их на самом деле можно изменить. Можно разлюбить продукты, без которых вроде казалось жить нельзя. Проверено.
Насчёт вегетарианства - у меня были проблемы с пищеварением давно и нехорошие проблемы и несколько лет вегетарианства помогли мне с ними справиться.
Я для себя пришла к выводу, что питание с уклоном на растительную пищу для меня означает лёгкость и энергию, я себя просто лучше чувствую, чем если ем животную пищу.
Это не означает, что я её не ем, просто слежу за балансом, точнее мой организм быстро возвращает меня в чувства, если я ем не то - появляется сонливость, постоянная усталость, желудок начинает болеть и т.д.
Всё возможно, другой вопрос - какова цель?
Насильно в себя что-то запихивать - это лишнее.
Экспериментировать, пробовать разные вкусы, рецепты другое дело.
Вегетарианкой я была ровно 1 год, потом пришла в гости в родственникам, а тааааааааааааааааааааам.... картошечка отварная, лучок, масличко и СЕЛЕДОЧКАААААААА!!!!! Все, кончилось мое вегетарианство!
Обязательно, чуть-чуть