17.11.2014г. Понедельник - день тяжелый... или орешки были лишними...

Вот мой отчетик за 17 ноября. 2014г.

Завтрак
1 шт хлебец
10 гр творожный сыр
яичница из 4-х перепелиных яиц

Обед
200 гр гречневого супа
1 хлебец
150 гр салат с фасолью и крабовыми палочками

ужин
50 гр макароны из твердых сортов пшеницы
200 гр грибы в йогурте
300 мл каппучино

перекус
1шт яблоко
20 гр орех пекан

Итого: 1226 кКал БЖУ - 53/45/167

Водичка - 1,8 литра!

Посчитала я все калории и БЖУ и вот сижу и думаю почему перебор, питание вроде нормальное... И тут до меня доходит ОРЕХИ!!! Вот орешки меня и подвели

Кому интересно вот рецептик грибочков в йогурте:

Ингредиенты:

шампиньоны 1кг (на самом деле это не так много , они сильно ужариваются)
сметана (заменила на йогурт 3%) 150 гр
лук 1 шт
чеснок 1 зубчик
оливковое масло 3 ст.л.
соль, перец горошек

Приготовление:

Нарезать грибы тонкими пластинками. Лук полукольцами. Обжариваем грибы на оливковом масле, потушить до испарения воды. Чеснок пропустить через чеснокодавку, перец растолочь, добавить к грибам. Снять грибы, залить сметаной(йогуртом). Опять поставить на огонь и тушить с закрытой крышкой до испарения сметаны(йогурта).

Итого: 59 кКал БЖУ - 5,33/2,31/5,98