Салат "Изба".

Салат "Изба". Салат "Изба".

На блюдо ставим прямоугольную форму без дна. По слоям выкладываем: отварную куриную печень (порубить мелко), маринованный огурчик (мелко соломкой), пассерованные лук и морковь (морковь на крупной терке), оливки (так же мелко), яйца, отварной рис тонким слоем и повторить все опять.

Каждый слой промазываем сметана + майонез + чеснок. Хорошо утрамбовать. Дать постоять немного. Удалить форму и обложить салат «бревнами».

Как делатьть "бревна": выпустить из пакета с отрезанным носиком заварное тесто на противень в виде полосок. Противень смазывать маслом совсем немного, иначе поплывут полосочки, запекать)

Крыша делается из копченого сыра сулугуни. Всё остальное видно на фотографии.
Рейтинг:  +17
juliya_02
29 ноября 2014 года 8 558 5
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Салат "Изба".
  Салат "Изба".
На блюдо ставим прямоугольную форму без дна. По слоям выкладываем: отварную куриную печень (порубить мелко), маринованный огурчик (мелко соломкой), пассерованные лук и морковь (морковь на крупной терке), оливки (так же мелко), яйца, отварной рис тонким слоем и повторить все опять.
Каждый слой промазываем сметана + майонез + чеснок. Хорошо утрамбовать... Читать полностью
 


Дневник группы "Праздничные рецепты и закуски на любой вкус.":



Комментарии:

29 ноября 2014 года
+1
спрятала в

29 ноября 2014 года
+2
Какая прелесть!

30 ноября 2014 года
+1
Обалденно красиво!

30 ноября 2014 года
+1
шедевр!

1 декабря 2014 года
+1
Вот это красота! Спасибо!


Оставить свой комментарий
B i "