Канапе со шпротами

Морковь 1шт (средняя)
Луковица 1шт средняя
Сыр 60 г (по вкусу)
чеснок 1 зб (по вкусу)
шпроты
растительное масло
майонез
соь, перец
огурец (для украшения)
Хлеб

Поджарить на растительном масле кусочки черного хлеба до золотистой корочки. Выкложить на салфетку.

Лук мелко порезать, поджарить на растительном масле.

Добавить морковь, натертую на мелкой терке.

солить-перчить по вкусу.

Сыр натереть на мелкой мерке отправить в подготовленную массу.

Чеснок раздавить через чесночницу и добавить к остальным ингредиентам.

Добавить майонез по вкусу.

Выложить на хлеб, сверху положить по шпротинке и украсить свежим огурцом или чем душа пожелает.