Новогоднее застолье и праздники, как себя вести

всем привет! Это мой первый НГ, когда я собственно буду следить за своим питанием. Результат мне дается очень непросто и поэтому не хотелось бы за новогодние праздники, скинутые мной по капелюшечке килограммы вернуть обратно. Опытные похудельницы дайте плиз совет, что поставить на стол, чтобы я могла кушать и на меня не обращали особого внимания, как вообще себя вести, да еще и от алкоголя у меня очень большой привес и потом долго вес держится
В общем, что будет на вашем новогоднем столе?
Хочется рецептик салатика, сытного, но не особо калорийного.
ПЫ. СЫ. Не люблю на НГ покупать свежие овощи т.к. нормальных просто не найти, а брать не пойми что не привыкла. Всем заранее спасибо