Французские диетологи про завтрак...

О необходимости полноценного завтра.
Все знают поговорку- Завтрак съешь сам... ну и т.д.
Справедливость народной мудрости по части завтрака подтверждают французские диетологи. Они провели исследования причин дорожно-транспортных происшествий. Исследования показали: их количество резко увеличивается с 11 до 13 часов дня. Причина - ослабление внимания-водителей и пешеходов в "критические часы голода". Доказано: водитель, которому некогда позавтракать, со временем становится агрессивным и склонным к принятию необдуманных решений. Виноват недостаточно питательный "ранний" завтрак.
По этой же причине к полудню возрастает число конфликтов между людьми на работе.
Польза завтраков прежде всего научно доказана на детях: те, кто получал полноценный завтрак, лучше развивались. Детский завтрак - пища для мозга, и тогда не удивительно, что школьники, полноценно завтракающие, имели более высокие математические способности, они реже испытывали угнетенное состояние и т.п.
В школе отмечены ослабление внимания, повышенная раздражительность, вспышки агрессивности у 20% детей - тех, кто идет учиться, позавтракав недостаточно или совсем без завтрака.