Очень лeгкое в приготовлении и вкусное блюдо. Нежный вкус и незабываемый аромат сделают его частым гостем на Вашем столе. Приятного аппетита!!!
Скумбрия (свежемороженая)
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Морковь (большая)
Майoнез
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Специи (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Очищаем и нарезаем ломтиками скумбрию, смешиваем с специями, луком (1 шт), натёртой морковкой (0,5 шт) и майонезом. Пусть так постоит 0,5 часа. Очищаем картофель и нарезаем его кольцами, добавляем лук, тёртую морковь, соль, перец и запраляем майонезом. Форму застилаем фольгой, выкладываем картофель (я добавляю во внутрь ещё немного масла (50 гр), поверх картофеля - скумбрию. Заворачиваем хорошо в фольгу и ставим в разогретую духовку (180-200°).
Через полчаса можно открыть фольгу, чтобы блюдо подрумянилось. Подавать горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Скумбрия с картошкой в фольге. Очень лeгкое в приготовлении и вкусное блюдо. Нежный вкус и незабываемый аромат сделают его частым гостем на Вашем столе. Приятного аппетита!!! Скумбрия (свежемороженая) Картофель — 1 кг Лук репчатый — 2 шт Морковь (большая) Майoнез Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Специи (по вкусу) Зелень (по вкусу)...
Читать полностью
А почему он должен меня смущать?Есть постный майонез и малокалорийный,смотря что вас интересует.А если вы по поводу что майонез это гадость,то вас абсолютно никто не заставляет его добавлять,можно обойтись и без него.Это личное дело каждого. Главное дан рецепт,а вы уже корректируйте его как вашей душе угодно Удачи
майонез "постный" это тоже самое, что и сосиски "детские", лучше подобные продукты вообще не употреблять, в них вообще ничего натурального, названием только прикрываются
Так это понятно,любой майонез,это всего лишь набор разных Ешек.Но никто же не заставляет человека это употреблять,можно запросто обойтись и без него,либо заменить на растительное масло.Человек в состоянии сам решить что он будет употреблять в пищу ,а что нет.Здесь просто приведён рецепт(как и с чем будет вкусно),а вы фантазируйте как вашей душе угодно.Не вижу проблему......
Майонез сделает это блюдо нежнее.Картошка любит жир,от него она вкуснее.Но для стройнеющих майонез- это бяка,хотя я считаю можно положить немного и съесть этого блюда столько,чтобы совесть не грызла и удовольствие от еды получить.Рецепт понравился-забираю себе,спасибо!