Куриный пирог + полезный майонез

Куриный пирог. Он очень простой. Ничего я не выдумывала. Но за счет того, что он без майонеза, то получился суховатым. Поэтому я нашла хороший полезный рецептик и его.

Пирог.
1. Я взяла грудку и сделала из нее фарш. Специально не покупала готовый, т.к. там сало.
2. 2 лука
3. 2 зубчика чеснока
4. Приправы, соль по вкусу.
5. 3 яйца.
6. Немного не жирного сыра.

Выложила на протвень сначала слой фарша, потом слой яйца размельченного с сыром и закрыла опять фаршем и все поставила в духовку. И через 30 мин у меня вкусный, полезный обед.

Майонез.

3 желтка
2 чайные ложки горчицы
1 чайная ложка укуса
75 мл вазелинового масла
щепотка укропа
соль и перец

Положить желтки комнатной температуры в небольшую миску. Добавить уксус, укроп, горчицу, соль и перец. Отставить в сторону на 5 мин. Перемешать смесь чайной ложкой и взбить миксером, добавляя струйкой вазелиновое масло. Через минуту взбивать быстрее. Майонез должен получиться густым и почти белым.
Рейтинг:  +15
Перчик86
4 января 2015 года 8 193 26
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Куриный пирог + полезный майонез
Куриный пирог. Он очень простой. Ничего я не выдумывала. Но за счет того, что он без майонеза, то получился суховатым. Поэтому я нашла хороший полезный рецептик и его.
Пирог.
1. Я взяла грудку и сделала из нее фарш. Специально не покупала готовый, т.к. там сало.
2. 2 лука
3. 2 зубчика чеснока
4. Приправы, соль по вкусу.
5. 3 яйца.
6. Немного не жирного сыра... Читать полностью
 


Дневник Перчик86:



Комментарии:

4 января 2015 года
0
Пирог забираю в избранное ,

4 января 2015 года
+2
Перчик86 пишет:
75 мл вазелинового масла
вы уверены, что это будет это полезный майонез? вы уверены, что должно быть именно вазелиновое масло?
по инструкции 2 ст.л. вазелинового масла (а это 40 мл) принимают при запорах, а тут целых 75 мл

вы уже ели этот майонез? просто интересна реакция организма

4 января 2015 года
0
Не знаю, сама не пробовала. Содрала с книги Дюкана. Может кто на Дюкане сидит и делал и знает?

4 января 2015 года
0
Рецепт пирога интересный, забираю себе Спасибо, дорогая!
Но присутствие в рецепте вазелинового масла смутило....Первый раз слышу о его применении в кулинарии . Надо почитать о нем.

4 января 2015 года
+1
ЛорикККК пишет:
Но присутствие в рецепте вазелинового масла смутило....Первый раз слышу о его применении в кулинарии . Надо почитать о нем.
Не знаю, не знаю. Может кто сидит на Дюкане подскажет. Сама не делала. Но я даже как-то и не подумала. Так обрадовалась, что можно что-то с продуктов из заправок сделать

4 января 2015 года
0
А слой из яиц-это варёные или сырые?

4 января 2015 года
0
Вареные у меня были

4 января 2015 года
0
девушки, тоже никогда ранее не использовала вазелиновое масло в пищу,но вот что нашлось при запросе о нем

Применение вазелинового масла
Области применения вазелинового (парафинового) масла достаточно обширные и очень разнообразны. Его применяют:
в медицине (скорей всего для избегания запоров, для некоторых инъекций и для основы различных мазей)

; в промышленности (химической), а также при производстве пластмассы, кухонных предметов и смазывания овощей и фруктов (чтоб придать им более привлекательный товарный вид);
в косметологии (вазелиновое масло используют как экологически чистую и мягкую основу для любых кремов и масок), потому что парафиновое масло не растворяется и не впитывается, оно остаётся на волосах и/или коже, тем самым удерживая влагу
; в кулинарии, потому что вазелиновое масло не имеет калорий, не издает аромат и, абсолютно не имеет вкуса. А это значит то, что оно прекрасно подходит для заправки различных салатов, диетических блюд. Главное, не использовать его для процесса жарки еды.

4 января 2015 года
+1
ОООООООООО, спасибо

4 января 2015 года
0
Может не стоит так сильно заморачиваться и заменить любым другим?к примеру ,горчичным-оно тоже без яркого вкуса и запаха

4 января 2015 года
0
Я не знаю, в рецепте было так написано.

4 января 2015 года
+1
Перчик86 пишет:
75 мл вазелинового масла
Извращение какое... Чем может быть полезен конечный продукт нефтепереработки, если его принимать внутрь???

4 января 2015 года
+3
Для худеющих, самое то! Ты просто не понимаешь! Съел пару ложечек такого майонеза и сидишь худеешь. На унитазе.

4 января 2015 года
0
Таля75 пишет:
Съел пару ложечек такого майонеза и сидишь худее. На унитазе.

4 января 2015 года
+1
Я в этой жизни похоже ничего не понимаю

4 января 2015 года
0
Странная закономерность - чем дольше живёшь, тем меньше понимаешь.

4 января 2015 года
+1
Я, конечно, понимаю, что похудеть хочется...

4 января 2015 года
0
Единственное, что меня привлекло! А где его купить?


; в кулинарии, потому что вазелиновое масло не имеет калорий

4 января 2015 года
+1
Верх отсутствия ума подобное в себя пихать... Это только, если себя не жалко.

4 января 2015 года
0
продается в аптеке

4 января 2015 года
0
В аптеке. А еще машинное масло тоже не имеет калорий.

4 января 2015 года
0
Пойти бензину нацедить?

4 января 2015 года
0
Наливай! В нем, наверняка, тоже нет калорий.

4 января 2015 года
0

4 января 2015 года
+1
Пирог-хороший.Но впервые слышу о вазелиновом масле в кулинарии.

5 января 2015 года
0
Спасибо за куриный пирог интересный рецепт, обязательно попробую


Оставить свой комментарий
B i "