.
Все же знают рецепт помидоров с сыром и чесноком? Так вот это, если хотите, более здоровый и более совершенный рецепт этой закуски. Я готовила ее с помидорками черри, но за неимением крем можно выкладывать на кружочки обычных помидоров. Очень красиво и вкусно получается : ).
Ингредиенты:
200 г сливочного сыра (Рама Крем-Бонжур, Буко, Виолетте, Филадельфия и т. п.)
небольшой пучок базилика
1-2 зубчика чеснока (по вкусу)
помидорки-черри
соль по вкусу
С помидорок срезаем верх и маленькой ложечкой аккуратно вынимаем внутренности.
Базилик растираем с чесноком в пюре - это можно сделать в ступке или при помощи блендера. Смешиваем со сливочным сыром, соли по вкусу.
При помощи кондитерского шприца или ложкой выкладываем крем в помидоры.
Подаём немедленно, приятного аппетита!!!
тогда диетичнее некуда))
я так перец сладкий делала, но я его не очень люблю. на кружочки огурца еще можно выдавливать.
фото очень красивое и аппетитное) автору браво!