Цитрусовые "улитки"

Ингредиенты

Слоеное тесто - 500 г.
Лимон - 1 шт.
Грецкие орехи - горсть.
Кокосовая стружка - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Корица - щепотка.
Способ приготовления

Шаг 1 Готовое тесто разморозить и немного раскатать.
Шаг 2 С лимона выжать сок, затем порезать на кусочки и положить в блендер вместе с орехами, кокосовой стружкой, сахаром и корицей. Все измельчить.
Шаг 3 Выложить начинку на тесто. С одного края оставить место без начинки. Плотно заверните рулет, залепив край. Порезать на кусочки и выложить на противень, застеленный бумагой.
Шаг 4 Выпекать до готовности при t 180С.
Приятного аппетита!