Предпринимательница из Петербурга попыталась сократить до минимума семейные расходы на питание и рассказала, что получилось.
Коротко о главном: питаться на 1 500 рублей в неделю втроём реально. Для этого вы должны быть готовы потолстеть на полтора килограмма, проводить на кухонных работах не меньше полутора часов в день, отказаться от добавок «ой, так вкусно, ну ещё кусочек», не кормить гостей. Если вы настроены решительно, то действовать надо так...
Что готовить?
По условиям игры, у нашей семьи кутёжников к началу эксперимента не осталось никаких продуктов, кроме соли, сахара, примёрзшей к морозилке горсти брусники, растительного масла, уксуса и специй.
Питаться троим на полторы тысячи в неделю - не то же самое, что одному на пятьсот. И если бы у меня были усы над верхней губой и пятеро детей (привет, бабушка!), мой стол был бы куда разнообразнее - в две с половиной тысячи на неделю уместилось бы больше сезонных овощей, видов круп и мяса. Я даже смогла бы посыпать тёртым сыром свои макароны, пока мои дети поджигают почтовые ящики в подъезде!
Я ошиблась ещё на этапе планирования меню (а планирование - это то, чем вам точно придётся заняться). Главную ошибку я совершила, купив 4 килограмма картошки, и ни одного - риса или гречи. Этим я обрекла себя, свою семью и своих последователей на вареники (с картошкой), печёную картошку (с картошкой), запеканку (с картошкой), и зразы (картофельные). Первое, что я сделала после эксперимента, - пошла в «Теремок» и навернула две порции гречневой каши с брынзой и тушёной капустой.
В любом случае основу недельного меню должны составлять:
1. Супы (густые, варим большими кастрюлями, едим урча). Я готовила куриный суп с лапшой, кукурузный суп-пюре с курицей и пряный суп-гуляш.
2. Мясные неполуфабрикаты. Одной целой курицы хватило, чтобы приготовить два вида супа, зразы с курицей, картофельную запеканку с курицей, сытную овсянку с курицей и карри и жареную курицу. Необработанный кусок мяса, способный дополнить куриный разгуляй, в бюджет не вписался, поэтому я купила полкило говяжьего фарша без жил и трансгенных жиров у проверенного продавца.
3. Каши по утрам. Это экономно, это вкусно, это единственный оплот здорового питания в царстве теста и картошки. Из одной пачки овсянки у меня получилась одна творожно-овсяная запеканка, четыре вида овсяной каши (простая овсянка, овсянка с бананом, овсянка с яблоками и карамельным соусом, овсянка с курицей и карри), кукурузный суп-пюре и овсяные оладьи.
4. Мучные изделия. Русские женщины веками экономили на еде, производя в промышленных масштабах пироги, блины, пельмени и вареники. Экономия начинки позволяла накормить семью из трёх-четырёх человек стаканом муки, одним яйцом, одной луковицей и пятью картофелинами (вареники), или стаканом муки, стаканом молока и двумя яйцами (блины).
Мука стоит намного дешевле хлеба, и одного килограмма хватило, чтобы печь блины, лепить вареники с картошкой и делать домашнюю лапшу всю неделю. От дрожжевой выпечки я отказалась, с тоской посмотрев на новое платье. Если у вас нет нового платья, пеките пироги и булки. Это самая дешёвая еда, которую вообще можно придумать.
Что украшает экономную жизнь?
1. Специи. Карри, прованские травы, анис, лавровый лист, имбирь, корица и чили расширяют кулинарные горизонты и позволяют ресторанам продавать гарнир из одной картофелины и половины морковки за 180 рублей. Используйте это! Мой пряный суп-гуляш не был бы таким вкусным, не будь он пряным. Корица в блинах, фаршированных тёртым яблоком, позволяет почувствовать себя в «Старбаксе».
Ягодный морс с анисом и имбирём способен заменить десерт. Карри в овсянке, лавровый лист в курином бульоне, тимьян в жареной курице - и вот ты уже не неудачник, а молодой чудо-повар, предпочитающий домашние кулинарные эксперименты походам в бургерную.
2. Карамельный соус. Моя одиннадцатилетняя дочь умеет его готовить, мои коты слизывают упавшие на пол капли, справитесь и вы. Для карамельного соуса подходят не только жирные дорогие сливки, но и обычное молоко.
Трёх ложек сахара и 100 миллилитров молока хватит на то, чтобы украсить вашу аскетичную трапезу. Мы поливали карамелью блины и овсянку с яблоком. Было вкусно.
3. Интересные рецепты. Ограниченный бюджет не даёт развернуться в полную силу. Тем не менее можно придумать что-то интересное.
- Обуглить лук и морковку на сухой сковороде перед тем, как кинуть их в куриный бульон.
- Загустить суп-пюре овсяными хлопьями.
- Приготовить самую вкусную творожную запеканку с овсянкой и бананами.
- Взять себя на слабо и нарезать ингредиенты для супа-гуляша одинаковыми ресторанными кубиками.
- Отварить ломтики картошки, перед тем как запечь их с маслом и специями.
- Научиться плести на варениках косичку.
Как наверняка сказал бы Конфуций: «Если тебе досталось полторы тысячи в неделю на еду, не иди в казино. Подними подбородок повыше и купи килограмм муки».
Можно ли неделю кормить семью на 1 500 рублей? Предпринимательница из Петербурга попыталась сократить до минимума семейные расходы на питание и рассказала, что получилось. Коротко о главном: питаться на 1 500 рублей в неделю втроём реально...
Читать полностью
гениально написано! еще гениальнее спланирован бюджет - мне одной столько на неделю не хватает. единственное смутило насчет готовности поправиться - я лично не готова. может вместо булок и блинов тогда налегать на моркву и пекинскую капустку?
http://ginger-blonde.livejournal.com/78243.html?page=1#comments
пеку по этому рецепту, потом разрезаю на коржи и прослаиваю сметаной с сахаром и цедрой цитрусовых.
я пеку по другому рецепту.его еще заморозить можно недели на две,только вкуснее будет и варенье варю из морковки но по мне это дорогие рецепты я со сметанным кремом бисквит в мультиварке делаю,очень экономный и высокий получается.4яйца,стакан или меньше сахара,80 мл.крутого кипятка,80 мл раст.масла и разрыхлитель для надежности.ну естественно технологию приготовления соблюсти вкусно очень даже без крема!грибов много было в этом году.наморозила сырых.теперь достаю и грибную икру кручу.банки две 800гр на неделю полторы икры хватает.с картошкой вкуснятина и в пироги можно как начинку.у нас семье из 3 человек на неделю по деньгам уходит на еду 1750-2000руб.но моим котлеты и колбасу подавай,а суп они не кушают почти поэтому не экономно
Насчёт оладий не знаю, но месяца 2 нзад делала очень вкусную морковкую запеканку. на воосем поорций надо кило моркови, 4 яйца и 200 граммов обезжиренного творга. Желтки растереть с творогоом, добавить поотёртую морковь. Взбить белки до пиков и вмешать в морковкую смесь. Выложить в форму и выпекать при 180-200 около часа)
столовские школьные котлетки из СССР!!!!вкуснятина!фарш,черный хлеб в воде моченый и фсеееее!главное хлеба не меньше половины всего брать ,а то и больше чем фарша!реально вкусно,дешего и ностальжиии
курица на неделю:
из грудки и полбулки хлеба (8р) 15 котлет
ножки и бедра на соус (картошка куплена осенью за 15р/кг) на два раза
крылышки и останки грудки на супчик или борщик
примерно 1,900 за 112р/кг. итого 212,8+8р+15р=235,8
итого на неделю: 832,80
остальное приходится на продукты, которые не надо каждую неделю покупать - чай, специи, соль, сахар.
картошку, лук, морковь покупаю осенью мешками. очень многое замораживаю в камере.
Лучше всего - куриной печёнкой мелко нарезанной - грамм 200 + лук-морковь обжаренные + полстакана (или меньше) манки+ специи. Всё запихнуть, зашить - Варить минут 40-60. Только я марлю под неё в кастрюлю кладу, чтоб не пристала шкурка ко дну кастрюли. Потом вытащить и остудить под прессом. Убиться как вкусно!
для справки: я очень хорошо зарабатываю по местным меркам и я не скряга какая то и не морю своего ребенка голодом.
просто сложились такие обстоятельства, что вынуждена платить большой кредит. так экономлю, чтобы быстрее его закрыть.
однако это все временно и надеюсь, что скоро я вернусь к привычному образу жизни. но пока вот так. и я долго училась экономить.
да я и не думала, что вы ироничны.
это там ниже дама сказала, что если так кормить семью, то надо на учет в опеку ставить.
я, которая никогда деньги не считала и не знала ценник ни на один продукт, очень долго приучалась к экономии. пришлось сильно себя сломать, чтобы не ввергнуть в семью в еще бОльший кошмар.
тяжелее всего отказывать в чем то ребенку, хоть я и стараюсь чтобы он получал все что положено организму. где то выручают витамины. каждый год обязательно покупаю на всю семью.
теперь я знаю, что сколько стоит и где купить дешевле. но поверьте, это очень утомительно все время посчитывать и выгадывать. поэтому только серьезные обстоятельства заставили меня вести хозяйство так экономно.
я не считаю себя транжиркой, но в последнее время призадумалась, что очень много денег уходит на еду... Без многих продуктов вполне можно обойтись, бывает, что-то выбрасываю( кефиры, молоко, творог) или просто много готовлю и не съедаем,тоже летит в мусорку...Хочу научится сдерживать себя от не нужных покупок, научится экономии... С понедельника начну вести ежедневно дневник,буду записывать, как и что у меня получается.
....а я счета\чеки всегда забираю с кассы. Дисциплинирует! сравниваю со своим списком , ну и цены контролируются. с зарплаты - до зарплаты точная цифра по счетам - анализ на следующий месяц! естественно и магазины сравниваются .....ПОМОГАЕТ!
я всегда чек беру с кассы, недавно случай был, помимо продуктов купила 1 пачку муки, на выходе стала проверять чек - пробито 4 пачки!Вернулась, деньги тут же отдали...
сослались на аппарат
ещё сказали так серьезно "Хорошо, что вы проверили"
А как не проверить, сомнения сразу закрались в голову, когда больше чем на сотню заплатила
если что-то пропадает, значит это можно переработать ( например, кефир на блины) и бросить их в морозилку. А через недельку достать и будут блины со сметанкой.
бывает, что-то выбрасываю( кефиры, молоко, творог) или просто много готовлю и не съедаем,тоже летит в мусорку...
я однажды записала, что из продуктов выкидываю
за первую неделю выкинула на 420руб., во вторую на 150.
теперь в магазине если сомневаюсь нужен ли мне продукт, то не беру. если был бы 100% нужен, то я бы не сомневалась.
Все молочные остатки обязательно замораживайте!Так творог на запеканки или сырники собрать.Из молока тесто приготовить. Из кефира и тесто и сметанку сделать(ледышку на марле разморозить,а из сыворотки блинчики приготовить).Сыр натереть и заморозить.Затем на пиццу или запекану посыпать.
У нас семья из трех человек плюс кошка (четвертый член семьи). В магазин я езжу два раза в неделю (после работы, мне так удобно), средний чек 600-800 рублей. Все остальное время муж заходит в магазин только за хлебом (он его может есть много, поэтому и покупает часто). И я бы не сказала, что мы совсем уж скромно живем: и мясо кушаем не только куриное, и овощи все из магазина (огорода нет), и фрукты постоянно, и (о, ужас!) шоколадные конфеты. Но - из полуфабрикатов я могу купить только говяжий фарш, все остальное готовлю сама.
Так что в том случае, если отказаться от полуфабрикатов, вполне можно прожить на 1 500 рублей в неделю.
Сейчас на 600-800 рублей и купить мало что можно.Все подорожало во сколько раз!Пакет молока около 80 рублей... У меня не получается.Молодец!Восхищаюсь такими женщинами.Я полуфабрикаты не покупаю-но не получается так никак!
до нового года я за один поход в магазин тратила примерно 500-700 рублей. Сейчас действительно все стало дороже, так что я могу и ошибаться, может быть, стала тратить больше денег
Молоко я в последний раз покупала за 62 рубля, десяток яиц - за 65, куриная грудка (а я из всей курицы ем только ее) - 281 руб за кг.
Полуфабрикаты сама делаю: килограмм муки плюс килограмм говяжьего фарша - получаются пельмени. Другое дело, что сейчас их лепить никто не хочет, проще в магазине купить.
Мне вот удивительно как получается прожить в неделю на 1500 рублей, еще и семье из трех человек, если например килограмм телятины стоит около 700 рублей, яйца 100 рублей, творог нормальный, а не творожный продукт, это еще от 70 до 150 рублей, курица нормальная зерновая тоже стоит других денег, а если еще и рыбы с морепродуктами есть, чтобы уже совсем полноценное питание и т.п., а фрукты, овощи цены другие, если конечно не покупать по одному апельсину)))! ..., статью читала на нерве))) сплошная мука и блины))), Конечно можно покупать продукты низкого качества, они дешевле однозначно, да и можно есть хлеб сутками, блины, плюшки, так вообще очень дешево))), вот только потом на лекарства больше денег уйдет, а тем у кого проблемы с эндокринной системой это прямая дорога к инвалидности! И если честно такую статью могли бы написать мы все, а вот попытаться на такую сумму накормить не мучными изделиями вот тут нужно постараться и причем не голодать, и не толстеть? Вот тут вопрос сразу ... как?
С мясом согласна и можно заменить, но опять же хорошего качества любое мясо стоит денег, пусть и говядина! Дешевые сорта рыбы лучше вообще не покупать и обойтись, т.к купишь ледяное ватообразное. И т.д ... на мучных дешевых продуктах многие бы жили, но не живут, т.к. боятся за свое здоровье и вес! Я не писала с позиции меньшинства, поверьте я большинство и считаю деньги и порой заменяю мясо и т.п. на сырники))) утрировано конечно, но высказалась так о статье потому что мне не нравится запудривание мозгов, что на эту сумму можно есть качественно семье из трех человек, тем более если есть дети! И поверьте, большинство не живет так! На 1500 в неделю на питание, это 6000 в месяц на трех человек на еду и все?! Если есть дети, то таких родителей нужно ставить на учет в соц.опеку и заставлять зарабатывать на питание хотя бы 10000 в месяц))). А еще забыли момент, вне дома люди вообще не едят? Траты по нашей жизни всегда больше, если быть честными и не прибедняться!
вы очень далеки от народа
за пределами МКАД поверьте так живет большое количество людей. я вас не критикую, поскольку совсем недавно тоже была в неведении.
но сейчас я знаю о чем пишу.
да, я согласна, что уж качественным такое питание никак не назвать. но и голодать не будешь. люди изобретательны и стараются выкрутиться.
Ekattox пишет:
И поверьте, большинство не живет так! На 1500 в неделю на питание, это 6000 в месяц на трех человек на еду и все?!
да. как для вас не удивительно, но есть такие семьи. пример. мать одиночка с двумя детьми. работает воспитателем в детсаду. получает 13000 рублей. сын школьник и девочка 5 лет. вот и посчитайте, как ей накормить детей, заплатить за коммуналку, телефон, детсад и др. как вы предлагаете ей подработать? или сразу детей отнимать? это моя двоюродная сестра. да, она любит своих детей, поэтому чтобы купить лишний фрукт или йогурт, она вяжет ночами на заказ.
я таких примеров могу много привести.поэтому не судите по столице нашей Родины и местных доходах.
Ekattox пишет:
А еще забыли момент, вне дома люди вообще не едят?
вы имеете в виду кафе и ресторан? представьте для многих это мероприятие осуществляется раз-два в год на большие праздники.
Ekattox пишет:
Траты по нашей жизни всегда больше, если быть честными и не прибедняться!
по моему тут никто не прибедняется. люди делятся своим опытом.
я не знаю сколько вам лет, но знаете в жизни всякое бывает и не дай вам Бог начать пользоваться этими советами.
Поверите или нет, но все это я пишу не с позиции "всегда были деньги", было разное и сейчас тоже считаю и планирую свой бюджет, как раз и зацепила тема, т.к. она сейчас актуальна, те, которые не экономят просто пройдут эту тему и не будут тут останавливаться))). Не надо мне желать плохое, оно было и как раз пишу с позиции человека, который знает как это тяжело выживать, а не жить, вам желаю добра)))!
Вы сейчас говорите типовые вещи, но я лично сталкивалась с такими "прибедняющимися" людьми, которые мне рассказывали о том, что з/п у них пятнадцать тысяч и такие они несчастные, я им помогала, а потом они покупали машины))) и проговаривались, что пятнадцать то оклад)))), а там еще надбавки и премии и получаются другие суммы и у них з\п на руки получалась больше моей, так что я теперь очень осторожно отношусь к людям, которые говорят как им сложно жить везде, кому действительно сложно, тот не скажет.
Я думаю также.как Вы! У меня.например. после всех коммунальных платежей и кредита (60 евро) на питание остается 70 евро на целый месяц на двоих с мужем.И я говорю.что это очень мало и сложно прожить.очень сложно! А у нас есть куча народа.которые получают только гарантированный государством минимум (GMI)-45 евро и больше ни цента.Так они ничего не говорят.а еще курят и пьяные во все дни.Парадокс-не находите?
На 1500 в неделю на питание, это 6000 в месяц на трех человек на еду и все?!
Ну - да. У нас общий доход - 25 тр. из них 7,5 - квартира, 11 - кредит. Остаётся .6,5 - инет, дорога на работу, кошачий туалет. Ну и продукты. И это ещё по-божески - нас двое.
На данный момент у меня з/п около 12тр. Из них 7за съем жилья. Остается 5тр. 1 т.р на проезд и сотовый телефон. Остается 4т.р. их растягиваю на еду и нужды.
Сейчас очередной раз больничный(и это не придурь,а вынужденно),полученных денег хватило на чаатичную оплату жилья,заняла подруга-жилье доплатила. Осталось 500р на все-лекарства которые нужно будет купить,дорогу и ооо боги еду,до з/п.
Итого-лекарства отпадают,еда тоже-дома есть немного овощей и круп,прорвемся.
И придется урезать расходы с 4т,р на 1,5-2 так как нужно отдавать долги.
А вопрос вещей-уже писала,сильно похудела и спасли ДЕВОЧКИ С НАШЕГО СКЙТА,прислали посылочки,и теперь хоть что-то есть.
А подработку в ночь или поздно вечером,я не потяну физически по состоянию здоровья.
а если я живу одна с ребенком и получаю 12 тыс. руб, как я могу себе позволить 6 из них потратить на продукты ???? а кто заплатит за коммунальные услуги? кто купит новые кроссовки ребенку и форму в школу????
Мой вариант - покупать к фермерского хозяйства. Раз в неделю с друзьями едем в село и покупаем там куриц (120р), яйца(60р),молоко(50р),творог(180р),сметану и масло иногда.
Получаем качественную продукцию (да,у них есть сертификаты,да и мы не поленились и в самом начале отвезли на хим.анализ продукт) по ценам как в супермаркете. Потому что фермер продаёт ’с рук’ и нет накруток посредников и арендаторов,как это бывает на фермерских местах в городе.
С рыбой та же ситуация - нашли рыбное хозяйство в крае. Правда,оно далеко,поэтому приходится ездить не чаще раза в пару месяцев.
Овощи также закупаем у фермеров по осени. И потом уже в феврале - у них в яме все хорошо хранится)
Ягоды морозим сами с лета-осени,хватает до марта-апреля.
У нас цена на фермерские продукты значительно выше,чем в сетевых магазинах.Например яйца 70р.в магазине и 150р. деревенские.Мясо по нынешним ценам не знаю,но в начале осени покупали говядину в магазине за 250 р. кг,фермеры за такую же цену предлагали брать оптом (от 50 кг)Даже в сезон местные овощи,фрукты дороже привозных
ставила похожий эксперимент,но сумма была в два раза больше.
удивилась,что меню и режим питания практически не изменились,продукты покупались те же. просто было вычеркнуто много лишнего) семья из трех человек,свекровь питается отдельно от нас с мужем,т.е. продукты я покупаю на два стола.
А мы столько денег прожираем, поэтому моя мама нас с мужем называет два по сто. Потому что толстые оба и весим за сто кг. Я когда очередной раз на диету сажусь много денег сраЗу экономится. Поэтому можно кормить семью и на 1500, талия будет тоньше!!!
У меня муж уехал на вахту. Мы остались втроём -я и двое детей, девочка 8 лет, мальчик 17 лет. Интересно,а насколько сможем ужаться мы...обязательно начну эксперимент с понедельника...
(буду ежедневно отписываться в своём дневнике : меню, покупки, сколько денег потратила за день)
девочки, тапки не кидать !
аккуратно ставьте в уголок
у меня семья из 5 человек: я, муж, сын (13 лет, рост 180, 48 р-р - проглото-троглодит ), дочь и сын (7летки - тоже покушать любят )
в довесок есть котейло и щен доберман...
в магазин езжу раз в неделю. Оговорюсь сразу - беру только необходимости и без особых изысков: крупы, муку, яйца, рыбу, мясо, овощи, фруктояблокибананымандаринки, молочка, печеньки (да, бывают, но редко). хлеб и усё остальное пеку в хлебопечке.
+ на неделе пару раз докупаем молоко.
щенку 2 пачки корма на месяц по 1300руб, коту 1 пачка - 1300
работает только муж, я подрабатываю на компьютере
что хочу сказать... ну не реально это на 1,5тыс.руб в неделю прожить семье из 3 человек. Семье из 5 человек и подавно...
семье из 2х человек возможно.. но с детьми неа..
Соглашусь. Но и вы согласитесь, что из спортивного интереса экономить до такой степени мало кто станет. Просто нет денег, поэтому и питаются люди таким образом.
возможно но почитала здесь комментарии и вижу, что некоторые готовы поставить аналогичный "эксперимент" на себе и семье. Но не думаю, что все из уф так "прижаты к стенке"
я открыто говорю, что к стенке не прижата, спортивный интерес присутствует,... но выкидывать продукты в мусорное ведро, согласитесь это не правильно, хочу попробовать быть более сдержанной, а что из этого получится не знаю....
соглашусь, что выкидывать не правильно.
Вы выкидываете? В смысле что-то купили, но не пригодилось и испортилось?
У меня такое бывает крайне редко как то повелось, что всегда слежу за тем что есть в продуктовых запасах и испортиться ничего не успевает
ну тогда стоит составлять списки продуктов после каждого похода в магазин и их не выкидывать (пару-тройку списков), а отметить впоследствии на этих же списках что и сколько Вы выкинули. И 4й поход в магазин будет уже с скорректированным списком (на этот раз составленным до покупок, а не после )и Вам уверяю совесть не позволит себе купить то, что выкинете в дальнейшем
кстати, я ещё забыла упомянуть что мы с мужем уже несколько лет ведём домашнюю бухгалтерию (наподобие 1с программа), потому всегда в конце определённого периода отслеживаем все статьи расходов.
Вот это действительно помогает ЭКОНОМИТЬ, а не выживать
да, пожалуйста пользуйтесь на здоровье
один совет: приучите себя сразу заносить в программу все доходы и расходы. Расходы заносите ежедневно. Тогда и будете иметь 100% представление о настоящих расходах
Интересно, как вы расцените мои покупки фруктов:экономия или благоразумие? Беру яблоки, апельсины, и (о, ужас!) бананы. Т.к. те же груши уже за 120р/кг. И не страдаю морально от этого. С бананами надо завязывать.
Фрукты у нас не портятся, бывает бананы темнеют, и его в таком виде не кто уже есть не хочет(
Я могла набрать много молочки; разных творожков, кефира, сырков и т.д. Но многое, что из этого не съедали, и приходилось выбрасывать(
Монстр_007 пишет:
Интересно, как вы расцените мои покупки фруктов:экономия или благоразумие?
Это наверное вам решать, я тут вам ниченго не могу сказать)))
Вот и мне , ну очень интересно стало, как получится у меня, на сколько я смогу сэкономить семейный бюджет за неделю ?..., но это только касаемо еды и бытовой химии ( сэкономленные денежки пойдут в мою копилочку )
с бытовой химией вообще все просто - она практически не нужна у меня в арсенале гель для стирки, набор для посудомойки и флакон ядреного средства для унитаза. Остальное мылом. А, есть еще для духовки средство, но там уже второй год все та же бутылка, не кончается)
для стирки я покупаю порошок, уходит много, так как двое детей,иногда посуду мою и руками, т.е гель для мытья посуды я покупаю, для посудомойки беру порошок от Claro, мне нравится, хватает на долго, потом средство для унитаза, чистящее ср-во для плиты и раковины одно, ср- во для душевой кабины от известкового налета( это тоже надолго),ср-во для окон и зеркал.
А что мылом моете?
мылом - все)) покупаю большие флаконы жидкого недорогого мыла с приятным запахом, и этим мылом мою стекла, зеркала, все поверхности, пол, душевую кабину, плиту итд.
Для стирки советую гель. Мы перешли на персил-концентрат, большой бутылки хватает оочень надолго, не помню, когда и покупали, а стирки каждый день, иногда и по два раза.
у нас сейчас в магните акция на персил-гель. Бутылка 1,46л по цене 275р, это выгодно? Не обращала на него внимание, цены не знаю Вспоминаю зарубежные киношки, где есть сцены со стиркой, и не могу вспомнить, что бы они пользовались порошком, по моему везде только гель)))
Вот если разобраться, я бельё стираю, что бы освежить, замусоленного и с грязи лопающегося белья нет... я к чему, что порошка я могу насыпать тоже экономя, а гель он и дороже намного, это пока акция то по 275, а так рядом перечеркнутая цифра 423р....
Я год назад писала в своем посте о порошке....
Нашла просто чудо!
Японский порошок, 1 кг, стоит около 350 р.
для стирки на 8 кг, требуется 1 чайная! ложка.
Одного килограмма мне хватает на 3 месяца, стираю через день, не по 8 кг конечно, но всё же...
Вот так он выглядит
Сколько стоит?
Попробуйте, это реально ВЕЩЬ!
Я вообще порошковый маньяк, мне бутылочки геля, на 3 стирки
Но после этого порошка,я даже и не замечаю трату на стирку...
Я реально не помню цен, обычно муж закупается. Но могу сказать, что сейчас как раз кончается бутылка. А покупали мы ее... ну в октябре-ноябре, не позже. Стираем каждый день, иногда и по два раза.
Я вот одного не пойму, а почему перед вами кто-то вообще должен отчитываться о своих доходах? Вы что, налоговая инспекция с компанией декларирования доходов? Я тоже всем говорю что у меня оклад 15 тыс. и что? Да - это правда, но не вся и у меня даже мама не знает доходы нашей семьи, как я не знаю ее с папой (тоже мне Шерлоки).
а я не пойму зачем подозревать? я же не разжалобить кого то хочу, и материально вроде не побираюсь. решила поделиться, может тоже кто попал в такую ситуацию.
да если бы у меня такие родственники были, которые делятся
А я не пойму где именно в написанном мной тексте фигурировало выражение "Отчитайтесь мне о своих доходах"
вроде и намека на таковое нет не нужно додумывать. Я имела в виду именно то, что написала.
"что иногда люди не отражают всей действительности своей жизни"
Почему вам вообще кто-то что-то должен отражать, тем более по своей жизни? Я вот в принципе просто этого не делаю ни для кого, а смысл в этом какой? Что кто-то будет знать сколько я и мой муж зарабатываем, вам легче что ли от этого станет?
А как эту действительность я ДОЛЖНА вам отразить, чтобы вас устроило все. Я представляю это так: полный отчет о доходах, информацию о расходах от до марки нижнего белья, до в какие салоны красоты я хожу. Так что ли?
Так вот я таким любопытным говорю, что нигде не работаю и даже в центре занятости не состою и живу в картонной коробке из под телевизора на улице. Чтобы меньше было вопросов.
люблю или не люблю - об этом я тоже не писала))) я написала что спорить не буду- так вот спора между нами и нет Вы додумываете за мной и пытаетесь обличить в чем-то
а раз конструктива нет,то и смысла продолжать ветку конечно же нет)))
ок))
тема - это в данном случае -вопрос : можно на 1500 руб кормить семью из трех человек целую неделю?
я считаю что нельзя нормально питаться семье на эту сумму.
из каких соображений разные люди идут на это? Думаю все по разному. Кто-то из-за трудной жизненной ситуации, кто-то из спортивного интереса, кто-то имеет другую причину.
я считаю, что это не экономия, а выживание.
По моему мнению, многие люди доживают до конца месяца с 0 в кармане только потому что не умеют правильно рассчитывать свой бюджет.
Вам не понравилось мое мнение?
ну что же, я Вам его и не навязываю
По моему мнению, многие люди доживают до конца месяца с 0 в кармане только потому что не умеют правильно рассчитывать свой бюджет.
Да ну? Хм... интересно,вот взять мои стабильные 11-12тр-7 т.р съемное жилье, 1тр проезд (пешком ходила часто,но зимой уже не реально,да и здоровье подвело),сотовый телефон и мелкие необходимости-500р.
Итого 8,5т.р 11тр минус 8,5=2,5-3,5тр(если з/п 12тр дадут)на эти 3тр я живу,питаюсь,лечусь... Сейчас у меня больничный,его я получила...даже на кварплату не хватило полностью,хорошо подруга выручила. Но ей отдать тоже нужно. Итого на данный момент имею500р на все про все (на нужды в больнице и последующий проезд до дома и работы). Что еще я не умею планировать? Было желание пойти на подработку в ночь или поздний вечер,но НО МОЕ НЫНЕШНЕЕ ЗДОРОВЬЕ ПНОСТО НА ПРОСТО НЕ ПОЗВОЛЯЕТ ЭТОГО. И да,сейчас мне страшно,как выжить до следующей зарплкты?Как лечиться без лекарств?
Вы хотите чтобы я говорила конкретно о Вас?
простите, но я Вас не знаю и не знаю всей Вашей ситуации. И, предвосхищая любителей восклицаний вроде "А почему я должна дать Вам отчет как я живу и какая у меня ситуация?", я скажу что отчетов и описаний мне от Вас не нужно
сожалею, что конкретно у Вас такая трудная жизненная ситуация и желаю скорее из неё выйти. Но это не отменяет моего убеждения в том, что "многие люди доживают до конца месяца с 0 в кармане только потому что не умеют правильно рассчитывать свой бюджет".
многие люди доживают до конца месяца с 0 в кармане только потому что не умеют правильно рассчитывать свой бюджет".
Я согласна. У нас в семье (когдабылимолодые) катастрофически не хватало денег, пока Муж мой (кто-то должен же быть умнее ) не начал планировать бюджет.
Но, бывали и моменты, когда и при хорошем планировании приходилось о-о-очень сильно экономить на еде. Хорошо хоть еще тогда малого не было.
А я вообще-то я так и не научилась ни планировать, ни экономить((( Поэтому сижу здесь и слушаю, что мудрые люди говорят.
нет, не скрывают, скорее не все учитывают...
иногда расходы не нужные, мелкие случаются которые тоже не учитываются
Знаете, у меня нет задачи убеждать Вас или кого -либо ещё в правильности или не правильности моих убеждений. Это сугубо моё мнение, основанное на жизненном опыте
в данном случае я никого конкретного не имею в виду.
Вы просите конкретики?
конкретно я могу говорить только о людях с которыми знакома очень близко.
На основе личного жизненного опыта я и делаю выводы
тогда было бы корректнее написать
"многие люди с которыми знакома очень близко, доживают до конца месяца с 0 в кармане только потому что не умеют правильно рассчитывать свой бюджет"
Статья прямо кстати.Мы с мужем договорились что один месяц попробуем жить только на те покупки что сделаю я.Потому как ездим в магазины вместе и у меня из запланированных трех тысяч получаеться шесть,муж умудряеться накидать в тележку все что попадаеться.Большую часть из продуктов мы впоследствии выкидываем,хотя договорились экономить.Животных и детей конечно наша экономия не коснется ,там без вариантов.
Я один месяц записывала сколько уходит на продукты ,вот это мы обалдели ,что нас и натолкнуло на мысль: "фсе потому,фто кто то очень много есфт "
хочу тоже посчитать сколько у нас на 4 уйдет на продукты и все прочее в этом месяце, а то может и правда надо пересмотреть свои расходы, спасибо за статью дает повод призадуматься.
Предприниматель из Петербурга)))
Я предприниматель из Москвы. И пока мне позволяют финансы ,я не буду пытаться кормить свою семью на 1.5 тыщи в день. Если я беру курицу,то запеку ее целиком и подам с овошами. Ну не смогу я дербанить ее на 10 раз. В детстве этих костей наелась.
Картошки мне хватает 1 кг на 10 дней. Только в суп она идет.
А так ежедневная закупка овощей и фруктов. Это рублей 500-600 в день. Молочка и мол.продукты 200 р. Чередую мясо с рыбой. Рыба только свежая. Мясо тоже.
Не выйдет никак 1.5 тысячи(((
Все познается в сравнении))) Почитайте комментарии,для начала.
Я не очень понимаю счет в рублях(не живу в России), но даже я поняла ,что это возможно))
Мне бы хоть на 3 тыс в неделю как нибудь прожить, подорожало все, просто ужас. Нас четверо, я, муж, сын подросток 16 лет и дочка 1,8 г. Старшая дочка приезжает раз в неделю на выходные. Покушать все любят, муж и сын любят мясо. Н апродукты остается не так уж и много, 25 тыс. Но, они ведь ВСЕ уходят только на продукты! А хотелось бы хоть что то отложить на одежду, отдых. Пытаюсь экономить, но с этим подорожанием опять надо пересматривать бюджет. Супы варю всегда, каша с утра каждый день, пеку блины и пироги периодически. Буду теперь вареники с картошкой лепить, может это поможет?
Веснухина пишет:
Одной целой курицы хватило, чтобы приготовить два вида супа, зразы с курицей, картофельную запеканку с курицей, сытную овсянку с курицей и карри и жареную курицу.
Купила вчера цыпленка 1.5 кг. Мне его хватило только на большую кастрюлю супа и просто поесть. Ибо я ее просто сварила. Немного пощипала в суп, а остальное мы с дочкой съели, правда за три раза. Буду учиться экономить
у нас в этом году морквы завались, так даже торт морковный печем
киньте проверенный рецепт, если не трудно
пеку по этому рецепту, потом разрезаю на коржи и прослаиваю сметаной с сахаром и цедрой цитрусовых.
заодно денег подкопим, а может и похудеем
уложу ребенка и начну поиск низко бюджетных рецептов.
из грудки и полбулки хлеба (8р) 15 котлет
ножки и бедра на соус (картошка куплена осенью за 15р/кг) на два раза
крылышки и останки грудки на супчик или борщик
примерно 1,900 за 112р/кг.
итого 212,8+8р+15р=235,8
крупы
гречка (еще за 56р)
овсянка "солнышко" - 32р
рис - 50р
итого: 138р
хлеб
буханка белого - 16р
итого: 7*16=112
творог - 45/200гр
на неделю три пачки
итого: 135р
сметана дешевая - 54/1кг
итого:54р
макароны - 38р
итого: 38р
мойва - 120/кг
итого: 120р
итого на неделю: 832,80
остальное приходится на продукты, которые не надо каждую неделю покупать - чай, специи, соль, сахар.
картошку, лук, морковь покупаю осенью мешками. очень многое замораживаю в камере.
так и живем...
Вы в магазинах закупаетесь или на базах/рынках?
у нас самая дешевая 250гр. - 55руб
32р
44р
58/200гр
но больше всего меня сегодня яйца поразили - 89руб. десяток
а закупаюсь в магазинах.
сметана дешевая потому что порошковая.
просто сложились такие обстоятельства, что вынуждена платить большой кредит. так экономлю, чтобы быстрее его закрыть.
однако это все временно и надеюсь, что скоро я вернусь к привычному образу жизни. но пока вот так. и я долго училась экономить.
это там ниже дама сказала, что если так кормить семью, то надо на учет в опеку ставить.
я, которая никогда деньги не считала и не знала ценник ни на один продукт, очень долго приучалась к экономии. пришлось сильно себя сломать, чтобы не ввергнуть в семью в еще бОльший кошмар.
тяжелее всего отказывать в чем то ребенку, хоть я и стараюсь чтобы он получал все что положено организму. где то выручают витамины. каждый год обязательно покупаю на всю семью.
теперь я знаю, что сколько стоит и где купить дешевле. но поверьте, это очень утомительно все время посчитывать и выгадывать. поэтому только серьезные обстоятельства заставили меня вести хозяйство так экономно.
ещё сказали так серьезно "Хорошо, что вы проверили"
А как не проверить, сомнения сразу закрались в голову, когда больше чем на сотню заплатила
за первую неделю выкинула на 420руб., во вторую на 150.
теперь в магазине если сомневаюсь нужен ли мне продукт, то не беру. если был бы 100% нужен, то я бы не сомневалась.
Так что в том случае, если отказаться от полуфабрикатов, вполне можно прожить на 1 500 рублей в неделю.
как з/пл получу сразу делаю для кошатинки закуп.
консервы - да, дороговато выходит. Я их покупаю в Метро, оптом.
Молоко я в последний раз покупала за 62 рубля, десяток яиц - за 65, куриная грудка (а я из всей курицы ем только ее) - 281 руб за кг.
Полуфабрикаты сама делаю: килограмм муки плюс килограмм говяжьего фарша - получаются пельмени. Другое дело, что сейчас их лепить никто не хочет, проще в магазине купить.
И ведь многие едят.
наши цены от ваших немного отличаются.
покупать не телятину, а говядину. яйца не домашние а из супермаркета. дешевые сорта рыбы и т. д.
так большинство людей и живет.
за пределами МКАД поверьте так живет большое количество людей. я вас не критикую, поскольку совсем недавно тоже была в неведении.
но сейчас я знаю о чем пишу.
да, я согласна, что уж качественным такое питание никак не назвать. но и голодать не будешь. люди изобретательны и стараются выкрутиться.
да. как для вас не удивительно, но есть такие семьи. пример. мать одиночка с двумя детьми. работает воспитателем в детсаду. получает 13000 рублей. сын школьник и девочка 5 лет. вот и посчитайте, как ей накормить детей, заплатить за коммуналку, телефон, детсад и др. как вы предлагаете ей подработать? или сразу детей отнимать? это моя двоюродная сестра. да, она любит своих детей, поэтому чтобы купить лишний фрукт или йогурт, она вяжет ночами на заказ.
я таких примеров могу много привести.поэтому не судите по столице нашей Родины и местных доходах.
вы имеете в виду кафе и ресторан? представьте для многих это мероприятие осуществляется раз-два в год на большие праздники.
по моему тут никто не прибедняется. люди делятся своим опытом.
я не знаю сколько вам лет, но знаете в жизни всякое бывает и не дай вам Бог начать пользоваться этими советами.
тем более никто тут не бравирует своим материальным положением. ЛЮДИ ПРОСТО ДЕЛЯТСЯ СОВЕТАМИ ПО ЭКОНОМИИ. что тут непонятного?
Сейчас очередной раз больничный(и это не придурь,а вынужденно),полученных денег хватило на чаатичную оплату жилья,заняла подруга-жилье доплатила. Осталось 500р на все-лекарства которые нужно будет купить,дорогу и ооо боги еду,до з/п.
Итого-лекарства отпадают,еда тоже-дома есть немного овощей и круп,прорвемся.
И придется урезать расходы с 4т,р на 1,5-2 так как нужно отдавать долги.
А вопрос вещей-уже писала,сильно похудела и спасли ДЕВОЧКИ С НАШЕГО СКЙТА,прислали посылочки,и теперь хоть что-то есть.
А подработку в ночь или поздно вечером,я не потяну физически по состоянию здоровья.
Получаем качественную продукцию (да,у них есть сертификаты,да и мы не поленились и в самом начале отвезли на хим.анализ продукт) по ценам как в супермаркете. Потому что фермер продаёт ’с рук’ и нет накруток посредников и арендаторов,как это бывает на фермерских местах в городе.
С рыбой та же ситуация - нашли рыбное хозяйство в крае. Правда,оно далеко,поэтому приходится ездить не чаще раза в пару месяцев.
Овощи также закупаем у фермеров по осени. И потом уже в феврале - у них в яме все хорошо хранится)
Ягоды морозим сами с лета-осени,хватает до марта-апреля.
удивилась,что меню и режим питания практически не изменились,продукты покупались те же. просто было вычеркнуто много лишнего) семья из трех человек,свекровь питается отдельно от нас с мужем,т.е. продукты я покупаю на два стола.
(буду ежедневно отписываться в своём дневнике : меню, покупки, сколько денег потратила за день)
аккуратно ставьте в уголок
у меня семья из 5 человек: я, муж, сын (13 лет, рост 180, 48 р-р - проглото-троглодит
в довесок есть котейло и щен доберман...
в магазин езжу раз в неделю. Оговорюсь сразу - беру только необходимости и без особых изысков: крупы, муку, яйца, рыбу, мясо, овощи, фруктояблокибананымандаринки, молочка, печеньки (да, бывают, но редко). хлеб и усё остальное пеку в хлебопечке.
+ на неделе пару раз докупаем молоко.
щенку 2 пачки корма на месяц по 1300руб, коту 1 пачка - 1300
работает только муж, я подрабатываю на компьютере
что хочу сказать... ну не реально это на 1,5тыс.руб в неделю прожить семье из 3 человек. Семье из 5 человек и подавно...
семье из 2х человек возможно.. но с детьми
Вы выкидываете? В смысле что-то купили, но не пригодилось и испортилось?
У меня такое бывает крайне редко
Вот это действительно помогает ЭКОНОМИТЬ, а не выживать
можете набрать в поисковике, есть аналогичные бесплатные программки
один совет: приучите себя сразу заносить в программу все доходы и расходы. Расходы заносите ежедневно. Тогда и будете иметь 100% представление о настоящих расходах
но есть и аналогичные программы
не знаю мало или нет
Я могла набрать много молочки; разных творожков, кефира, сырков и т.д. Но многое, что из этого не съедали, и приходилось выбрасывать(
Это наверное вам решать, я тут вам ниченго не могу сказать)))
другого слова я просто не могу здесь применить
А что мылом моете?
Для стирки советую гель. Мы перешли на персил-концентрат, большой бутылки хватает оочень надолго, не помню, когда и покупали, а стирки каждый день, иногда и по два раза.
я еще не смотрела. надо в магнит-косметикс выбраться
Нашла просто чудо!
Японский порошок, 1 кг, стоит около 350 р.
для стирки на 8 кг, требуется 1 чайная! ложка.
Одного килограмма мне хватает на 3 месяца, стираю через день, не по 8 кг конечно, но всё же...
Вот так он выглядит
заинтригована
Попробуйте, это реально ВЕЩЬ!
Я вообще порошковый маньяк, мне бутылочки геля, на 3 стирки
Но после этого порошка,я даже и не замечаю трату на стирку...
Но наверняка можно на сайтах заказать...
А возможно они просто не умеют вести свой бюджет правильно
и у нас в семье были кризисные моменты, но всегда спасало планирование бюджета.
S c o r p i o четко описАла жизнь своей сестры и её зп с двумя детьми,куда уж понятнее?
Свои расходы тоже она понятно изъяснила.
да если бы у меня такие родственники были, которые делятся
я не пишу о подозрениях
вроде и намека на таковое нет
Почему вам вообще кто-то что-то должен отражать, тем более по своей жизни? Я вот в принципе просто этого не делаю ни для кого, а смысл в этом какой? Что кто-то будет знать сколько я и мой муж зарабатываем, вам легче что ли от этого станет?
Так вот я таким любопытным говорю, что нигде не работаю и даже в центре занятости не состою и живу в картонной коробке из под телевизора на улице. Чтобы меньше было вопросов.
Вы пытаетесь доказать обратное? ну-ну, даже интересно уже становится
а раз конструктива нет,то и смысла продолжать ветку конечно же нет)))
ок))
может и поискали бы, но в другой компании и по другому поводу
я считаю что нельзя нормально питаться семье на эту сумму.
из каких соображений разные люди идут на это? Думаю все по разному. Кто-то из-за трудной жизненной ситуации, кто-то из спортивного интереса, кто-то имеет другую причину.
я считаю, что это не экономия, а выживание.
По моему мнению, многие люди доживают до конца месяца с 0 в кармане только потому что не умеют правильно рассчитывать свой бюджет.
Вам не понравилось мое мнение?
ну что же, я Вам его и не навязываю
однако
да, можно.
вот и все.
Да ну? Хм... интересно,вот взять мои стабильные 11-12тр-7 т.р съемное жилье, 1тр проезд (пешком ходила часто,но зимой уже не реально,да и здоровье подвело),сотовый телефон и мелкие необходимости-500р.
Итого 8,5т.р 11тр минус 8,5=2,5-3,5тр(если з/п 12тр дадут)на эти 3тр я живу,питаюсь,лечусь... Сейчас у меня больничный,его я получила...даже на кварплату не хватило полностью,хорошо подруга выручила. Но ей отдать тоже нужно. Итого на данный момент имею500р на все про все (на нужды в больнице и последующий проезд до дома и работы). Что еще я не умею планировать? Было желание пойти на подработку в ночь или поздний вечер,но НО МОЕ НЫНЕШНЕЕ ЗДОРОВЬЕ ПНОСТО НА ПРОСТО НЕ ПОЗВОЛЯЕТ ЭТОГО. И да,сейчас мне страшно,как выжить до следующей зарплкты?Как лечиться без лекарств?
простите, но я Вас не знаю и не знаю всей Вашей ситуации. И, предвосхищая любителей восклицаний вроде "А почему я должна дать Вам отчет как я живу и какая у меня ситуация?", я скажу что отчетов и описаний мне от Вас не нужно
сожалею, что конкретно у Вас такая трудная жизненная ситуация и желаю скорее из неё выйти. Но это не отменяет моего убеждения в том, что "многие люди доживают до конца месяца с 0 в кармане только потому что не умеют правильно рассчитывать свой бюджет".
Но, бывали и моменты, когда и при хорошем планировании приходилось о-о-очень сильно экономить на еде. Хорошо хоть еще тогда малого не было.
А я вообще-то я так и не научилась ни планировать, ни экономить((( Поэтому сижу здесь и слушаю, что мудрые люди говорят.
планирование заметно дисциплинирует)) особенно в финансовом плане
иногда расходы не нужные, мелкие случаются которые тоже не учитываются
Знаете, у меня нет задачи убеждать Вас или кого -либо ещё в правильности или не правильности моих убеждений. Это сугубо моё мнение, основанное на жизненном опыте
Вы просите конкретики?
конкретно я могу говорить только о людях с которыми знакома очень близко.
На основе личного жизненного опыта я и делаю выводы
"многие люди с которыми знакома очень близко, доживают до конца месяца с 0 в кармане только потому что не умеют правильно рассчитывать свой бюджет"
но учту, спасибо
обвинять и открыто выражать свое мнение - это разные вещи
Я один месяц записывала сколько уходит на продукты ,вот это мы обалдели
Я предприниматель из Москвы. И пока мне позволяют финансы ,я не буду пытаться кормить свою семью на 1.5 тыщи в день. Если я беру курицу,то запеку ее целиком и подам с овошами. Ну не смогу я дербанить ее на 10 раз. В детстве этих костей наелась.
Картошки мне хватает 1 кг на 10 дней. Только в суп она идет.
А так ежедневная закупка овощей и фруктов. Это рублей 500-600 в день. Молочка и мол.продукты 200 р. Чередую мясо с рыбой. Рыба только свежая. Мясо тоже.
Не выйдет никак 1.5 тысячи(((
1.5 в день это было бы шикарно)))
Я не очень понимаю счет в рублях(не живу в России), но даже я поняла ,что это возможно))