Горькая сладость диабета.

Горькая сладость диабета.

"Сладкая болезнь" - сахарный диабет!


Этот опасный своими осложнениями диагноз уже получили около

150 млн. человек на планете, а к 2025 году по прогнозам ученых эта цифра

увеличится более чем в 2 раза!



При этом диабет второго типа ( а это до 80% всех случаев диабета)

напрямую связан с питанием и образом жизни человека.



Мы платим страшную цену за бесконтрольное потребление сладкого и переедание!

Увы, сдоба и выпечка, прохладительные газированные напитки, кетчуп и готовые соусы,

гамбургеры и чипсы - неотъемлемая часть жизни современного человека.

А ведь именно эти продукты усиливают тягу к сладкому и притупляют чувство насыщения,

активизируя в коре головного мозга центры, отвечающие за развитие пищевой зависимости.



Диабет второго типа можно не только корректировать, но и предотвращать.

И никто кроме нас самих не может это сделать.

Конечно, процесс изменения питания зависит от многих факторов и лучше всего,

если его составит специалист с учетом всех индивидуальных параметров.



Я же хочу предложить несколько простых и эффективных шагов, которые будут полезны и тем,

кто уже страдает от диабета и тем, кто в целях профилактики хочет избавиться от тяги к сладкому

и нормализовать вес.



1. Не допускайте чувство голода. Кушайте часто маленькими порциями.
Очень важно избегать скачков уровня сахара в крови.


2. Замените сахар и сахарозаменители на стевию
(растение, сухие листья которого обладают сладким вкусом).


3. Увеличьте в своем рационе белок растительного происхождения.
Для этого кушайте зерновые и бобовые в один прием пищи.



4. Не пейте калории!

Мы часто не обращаем внимания на жидкие формы сахара, которые поглощаются в огромных
количествах. Фруктовые соки, готовое какао, сладкая газировка, спортивные напитки -
все это сахара и калории в чистом виде.


Исследования показали, что даже одна банка газировки в день
повышает риск развития диабета второго типа на 80%.



5. Исключите белый рис и белую муку. А из овощей: картофель, батату и тыкву.



6. Некрахмалистые овощи (зелень, капуста, спаржа, зеленая стручковая фасоль, лук,
кабачки, огурцы) можно употреблять в различных видах в неограниченных количествах.



7. Кушайте сложные углеводы – коричневый рис, киноа, гречка, пшено.
Лучше всего готовить их на воде с овощами.

Добавляйте специи, подходите к процессу приготовления творчески!



8. Добавляйте клетчатку хотя бы раз в день. В кашу или в суп.



9. Желательно ограничит количество фруктов до 3- х в день.

И совсем исключить очень сладкие фрукты: виноград, клубнику, бананы.



10. Очень полезны растительные жиры и другие источники W3.

Столовая ложка семян чиа будет прекрасным дополнением к дневному рациону.

Самый эффективный способ ее применения - на ночь залить столовую ложку семян
чиа ½ стаканом воды. Утром, получившуюся смесь можно добавить в кашу или съесть так.



11. Хром пиколинат в сочетании с Биотином (витамин группы В) стабилизирует уровень сахара
в крови.



12. Лецитин, витамин Е и Альфа - липоевая кислота снижают риск осложнений диабета.

Д-р (Ph. D.), Натуропат
Юлия Резникова