Главная > Группы > Кулинария и рецепты > Праздничные рецепты и закуски на любой вкус.

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.

Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.

Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. И можно есть. Сейчас так капусту делают многие. Раньше делали обычным способом, приходилось ждать пока она забродит, начнёт киснуть. А этот способ быстрый. Капуста вкусная, витаминная. ХРУСТЯЩАЯ). Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.

Рейтинг: +9

juliya_02

6 февраля 2015 года

6124

Коды для вставки:

HTML-код:

                <div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;">
                  <a href="https://www.diets.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Diets.ru</a>
                  <span style="color:#20A000;font-size:19px;border:0;">→</span>
                  <a href="https://www.diets.ru/post/1405209/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!</a>                  <div style="padding:7px 0;">Приготовление:<br>Берём из расчёта три килограмма капусты.<br>Капусту нашинковать.<br>Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.<br>Всё перемешать.<br>Делаем маринад:<br>Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),<br>250 гр. подсолнечного масла...
                    <a href="https://www.diets.ru/post/1405209/" style="color:#20A000;text-decoration:underline;border:0;">Читать
                      полностью</a></div>
                  <br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.diets.ru/post/1405209/
              ]Очень быстрая капустка - 15 минут и готово![/url][/b][/size]
              Приготовление: Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать. Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха), 250 гр. подсолнечного масла. Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%... [b][url=https://www.diets.ru/post/1405209/]Читать
              полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

Дневник группы "Праздничные рецепты и закуски на любой вкус.":

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Супер-быстрые булочки-пиццы за 15 минут!
• Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Как приготовить жаркое в мультиварке

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с гаражом V200 "Цлантон"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Комментарии:

Savoiardi

6 февраля 2015 года

Надо сделать! А то магазинная невкусная стала. Я делала такую же, только без масла и выдерживала 3 дня под гнетом. И чеснок целый был. Ну а завтра-то уж я оторвусь)))

Ответить

juliya_02

(автор поста)

6 февраля 2015 года

Я делала ,а заливала холодным рассолом и 2 в холодильнике. Такая вкуснятиня . А попробовала сначала у родителей мужа . Сейчас частенько делаю.

↑ Ответить

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут
            только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

fruktrik
11 дней назад

GrandMa-Crimea → Никогда не поздно начать

ОктавиаЛи → Ну...я пытаюсь

FreeStyle Victory → Подарки-это тест на внимательность

Лилечек_70 → "Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.

laras-2019 → жизнь продолжается!

tess_22 → Цель - похудеть к 30 декабря на 8 кг (67 кг)!

slava-samojlenko → Ищу единомышленников!

krainsvetlana → Чтобы дойти до цели, человеку нужно только одно - идти!!!

sazykinaulic → Завтра может не наступить, живи здесь и сейчас! Счастливо!