Диетический тыквенный пирог

Диетический тыквенный пирог Вчера пекла первый раз тыквенный пирог, получилось очень вкусно. Вот решила поделиться, вдруг кому то пригодиться. Делала я такое в первый раз и не знала что из этого выйдет. Делала в мультиварке, но думаю в духовке тоже можно такое испечь. Изначально рецепт звучит )) так :
Тыква 500 г
Апельсин 300 г
Мука пшеничная 360 г
Сахар 170 г
Изюм 80 г
Мед 30 г
Масло сливочное 20 г
Манная крупа 15 г
Разрыхлитель 4 г
Корица молотая 2 г
Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками по 1–1,5 см. Из апельсина отжать сок и натереть цедру, разрыхлитель и муку смешать. В отдельной емкости смешать тыкву, сахар, мед, корицу, изюм, цедру и апельсиновый сок, добавить муку и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой и выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час 30 минут.

В данный рецепт я внесла некоторые изменения. Не было у меня апельсина, и идти не хотелось, вместо него я взяла 300 гр груш и сделала в блендере из них пюре. Т е грушевое пюре я использовала вместо апельсинового сока. Сахара я взяла 120 гр, масло совсем чуть чуть - только чтобы форму промазать, получилось где то 9 гр, манную крупу я не брала, т к посчитала что от нее только лишние калории и толка ноль..
по измененному рецепту:

б 3,3 / ж 1,5/ у 36,7 174 ккал на 100 гр
На завтрак можно позволить себе немного такой вкуснятины.

На выходе получился очень вкусный пирог, не жесткий, не сухой, тыква совсем не чувствуется. Очень вкусно. Но хочу сказать что вышло достаточно сладко, видимо груши и изюм дают сладость сильно, хоть я и так уменьшила количество сахара, но на будущее буду знать, что можно класть сахара еще меньше.

Всем приятного аппетита
Рейтинг:  +5
Незабудка87
10 февраля 2015 года 8 382 9
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Диетический тыквенный пирог
  Вчера пекла первый раз тыквенный пирог, получилось очень вкусно. Вот решила поделиться, вдруг кому то пригодиться. Делала я такое в первый раз и не знала что из этого выйдет. Делала в мультиварке, но думаю в духовке тоже можно такое испечь. Изначально рецепт звучит )) так :
Тыква 500 г
Апельсин 300 г
Мука пшеничная 360 г
Сахар 170 г
Изюм 80 г
Мед 30 г
Масло сливочное 20 г... Читать полностью
 


Дневник Незабудка87:



Комментарии:

10 февраля 2015 года
0
Спасибо за рецепт, утащила себе.

10 февраля 2015 года
0
на здоровье =)

10 февраля 2015 года
+1
Спасибо!Забрала рецепт.Тыква лежит без дела,надо уже готовить из нее что-то.

10 февраля 2015 года
+1
каша с тыквой тоже полезна и не калорийна совсем. Вот и у меня тыква была - пришлось думать что с ней смастерить )))

10 февраля 2015 года
0
на диетс прочитала рецепт запеканки с творогом и тыквой без сахара и муки. Добавить изюм и курагу, яйца,корицу и ванилин. Разложить по силиконовым формочкам и выпекать в духовке. Получаются очень вкусные кексики. Тыкву натереть на терке и потушить.

10 февраля 2015 года
0
А выпекать сколько?

11 февраля 2015 года
0
Я делаю в мультиварке, творог-100 гр,морковь-100 гр,изюм -1 ст.л., яйцо, добавляю манки 1 ч.л. По силиконовым формочкам и на пару 25 минут. Мне нравятся, а дети говорят что не сладкие...может я уже привыкла без сахара, мне лично и изюма для сладости хватает

11 февраля 2015 года
0
спасибо за рецепт, возьму на заметку.

11 февраля 2015 года
+1
Кушайте на здоровье!


Оставить свой комментарий
B i "