Давно известно, что завтрак – это самый важный прием пищи в течение дня. Эндокринологи доказали, что питательный завтрак не только придает силы и бодрость, но и помогает худеть, пишет The Daily Mail.
Согласно результатам исследования, проведенного Госпиталем в Каракасе (Венесуэла), женщины, которые за завтраком употребляют половину дневных калорий, эффективнее теряют вес, чем те, кто завтракает мало или не завтракает вовсе. К тому же потерянные килограммы к любительницам плотно позавтракать не возвращаются.
Считается, что употребление пищи, богатой протеинами и углеводами во-первых, помогает избавится от желания скушать конфетку или другую крахмалистую еду, а во-вторых, повышает метаболизм.
Латиноамериканские исследователи понаблюдали за тем, как дневной рацион повлиял на вес 100 весьма полных молодых женщин. Всех их посадили на низкокалорийную и низкоуглеводную диету, однако половина женщин довольно-таки плотно завтракали. Половина их дневного рациона в 1240 калорий приходилось именно на утро.
Так, после 8 месяцев было замечено, что женщины, потреблявшие легкие завтраки потеряли в среднем по 12, 5 кг, т. е. примерно на 2,5 кг больше, чем участницы, кушавшие много. Однако такое положение дел скоро изменилось. Еще через 8 месяцев изрядно похудевшие девушки, привыкшие к легкому завтраку снова набрали килограмм по 8. А вот дамы, плотно завтракавшие, наоборот, продолжили худеть, сбросив еще по 7-9 килограмм.
Исследователь доктор Даниэла Якубович уже более 15 лет советует основывать все диеты на обильном завтраке. По ее словам, диеты, которые запрещают только углеводы часто не эффективны - худеющий просто не может подавить своего желания съесть что-нибудь калорийное.
Кроме того, если вы кушаете наиболее калорийную пищу на завтрак, то у желудка будет больше времени все переварить.
Оптимальным, по мнению ученых, завтраком являются всевозможные виды каш, а также блюда из овощей и фруктов, а вот от жирной, калорийной пищи лучше отказаться.
Источник: bt-lady.com.ua
Нужно найти свой завтрак. Тем более, что все жири без остатка перевариваются до 11 утра.
Покушайте через час-полтора после пробуждения. А непосредственно после сна выпейте стакан теплой воды (можно с лимоном или мёдом).
Статья, как всегда, процентов на 60 ни о чем...
С одной стороны - половину дневного рациона съесть предлагают ( у меня это порядка 550-650 ккал), с другой стороны :
Позвольте, вы уж определитесь... Не жирного и не калорийного мне на 500 ккал утром никак не съесть . Как в том анекдоте: "Не могёт человек стока брюквы съесть!"
Но по сути - верно. Завтракать - нужно, важно и полезно. У меня получается порядка 250-300 ккал.
у меня завтрак 250-300
потом перекусы, обед, полдник
к вечеру всего получается 800-900 ккал
ужин - 300-400
Я ужинаю белком. Т.к. вечером занимаюсь силовым фитнесом. Если знаю, что ужина не будет (после кардио-тренировок, например), то до вечера набираю 1000-1100 и на этом останавливаюсь.
Могу и чего-нибудь мясного зацепить, что вечером : куру например...
У меня это просто яйца с молоком и солью. Выливаю, жду несколько секунд, чтобы низ схватился и начинаю лопаткой по частям переворачивать, чтобы обжарить вторую сторону. Потом снимаю. Весь процесс - минуты полторы.