Салат Нисуаз

Нисуаз - блюдо прованской кухни (Франция). Рецептов этого салата очень много, в него добавляют и анчоусы, и маслины, и чеснок, и помидоры, и обязательно картофель(((
Вспомнила я про этот салат сегодня и почти все было в холодильнике.


Перец болгарский, свежие огурцы, салат фриллис, маринованный лучок, фасоль стручковая, яйца ( нужны перепелиные, но с куриными тоже очень!!!), тунец в собственном соку и заправка (у меня была готовая французкая заправка доя салатов, купленная в продуктовой аптеке). Вариант заправки:
Оливковое масло
Базилик зеленый
Винный уксус
Чеснок
Морская соль
Молотый черный перец
Все смешать и дать настояться.

Приятного аппетита!!!