День третий, индукция! Первый минус

Здравствуйте! Меня зовут Лена, вес 121,5, рост 174см.
Начинаю эту диету в третий раз. Первый раз вошла в кетоз, уменьшила вес до 118 кг, потом соблазнилась на мандаринку и ушла в ***. Второй раз не могла войти в состояние сжигания жира, переживала, делала ошибки, как следствие сорвалась. После этого были другие диеты вперемешку с жориком.
Начала я в понедельник с весом примерно 123 кг. Максимально был вес 125 кг, с него и считаю в линеечке, хочу похудеть до 75 кг.
Диета Аткинса для меня идеальна, насколько может быть идеальна диета. Я вкусно и сытно ем, пропала тяга к сладостям, ушли перепады настроения, я полна энергии, еще и вес уходит. Красота! И при этом я трачу кучу времени и нервов на подсчет калорий, только взвешиваю овощи и прикидываю в уме, сколько съела углеводов.
Мое питание эти дни (до 20 угл):
1день.
Завтрак.
яйца, креветки
Обед
жареная рыба квашенная капуста
Ужин
рыба, цветная капуста, брюссельская капуста
2день
Завтрак.
яйца, индейка
Обед
творог со сметаной
Ужин
котлета, квашенная капуста
3 день
Завтрак
яйца, котлета
Обед
салат из капусты, куриные сердечки
Ужин
котлета, капуста