Мышиный день.

Мышиный день. Сегодня у меня было какое-то кухонное настроение. На рынке купила мяса и молока. Из мяса сделала фарш, из фарша-тефтели в мультиварке. Молоко пошло на домашний сыр. Делала первый раз. Мне понравился.
В морозилке давно болталась куриная печень. Мы с мужем не особые её любители, сын совсем не ест. Я сварганила из печенки паштет. Вполне съедобный.
И как апофеоз моей готовки-рулет с сыром(магазинным). Для основы теста взяла сыворотку, что осталась от приготовления домашнего сыра.

Зашла на кухню в половине третьего, вышла около семи. Но все домочадцы остались довольны.
Рейтинг:  +5
Ириша79
19 февраля 2015 года 90 3
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Мышиный день.
  Сегодня у меня было какое-то кухонное настроение. На рынке купила мяса и молока. Из мяса сделала фарш, из фарша-тефтели в мультиварке. Молоко пошло на домашний сыр. Делала первый раз. Мне понравился.
В морозилке давно болталась куриная печень. Мы с мужем не особые её любители, сын совсем не ест. Я сварганила из печенки паштет. Вполне съедобный... Читать полностью
 


Дневник Ириша79:



Комментарии:

19 февраля 2015 года
+2
Прекрасно!А рецептик рулета можно?

20 февраля 2015 года
+1
3 стакана муки,1 ст.л. сахара,1 ч.л. соли,1 ч.л. сух.дрожжей,300 мл теплой воды(у меня была сыворотка),150 г сыра.Тесту дать подойти 2 раза.Раскатать в пласт,посыпать тертым сыром и завернуть в рулет.Дать расстояться минут 15.Ножом сделать поперечные надрезы и сверху еще посыпать сыром.Выпекать около 25-30 минут.
Я тесто разделила на две части для удобства.

20 февраля 2015 года
+1


Оставить свой комментарий
B i "