Если вы придерживаетесь поста много дней, следите, чтобы каждый день в рацион входили фрукты, овощи, отруби, каши. Соотношение углеводов и белков должно быть идеальным!
В дни строгого поста нужно включить в меню много ржаного хлеба, а также бобовые культуры. Восполнить недостаток белка помогут и соевые продукты, которые сейчас доступны повсеместно.
Нельзя забывать о питьевом режиме. Вода необходима для поддержания нормальной работы сосудов и сердца. Учтите, что уже через неделю начала поста в организме происходит дисбаланс — только для здорового человека ограниченное питание не принесет вреда.
Период, когда после поста приходится перестраиваться на обычную пищу, считается самым опасным. Резкие перемены в рационе дают максимальную нагрузку на ЖКТ. В первые дни после окончания поста очень важно вводить новые продукты постепенно и маленькими порциями. На ночь можно выпивать стакан обезжиренного кефира.
На Пасху не злоупотребляйте куличами – они могут вызвать несварение. Все продукты употребляйте маленькими порциями на протяжении двух недель после поста.
Я начала со вчерашнего дня,как и положено
Я первый раз сижу ,потому что покрестилась только тем летом. Посмотрим: продержусь или нет
Заменяй грибами, орехами. Я буду очень стараться побольше сырой пищи кушать. А 10 дней буду Пшеничный режим держать (рацион дневной - 100 гр пшеницы (запаренной в термосе на ночь), 3 яблока, орехи, мед, вода пшеничная, и просто вода). Какие именно дне ещё не решила.
Мне они и самой, правду сказать, не нравятся. В прошлом году в Великий Пост купила пачечку - немного приготовила - не пошло... До сих пор лежит. Какая-та "неживая" пища что ли...как резиновая.