Лазала я лазала по различным группам вк и наткнулась вот на такой интересный десертик) Очень уж захотелось сделать. Только вот мучают сомнения на сколько он низкокалорийный. В составе же и печенья и сливочное масло. Так же волнует вкус. Девчонки, может кто делал? Вкусно хоть? Собственно сам рецептик:
200 гр песочного печенья
- 70 гр сливочного масла
- 4 киви
- 2 банана
- 500 мл йогурта
- 70 гр сахара
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 4 чайные ложки желатина
- 0.5 стакана кипяченой воды
Украшение торта:
- 2 киви
Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане).
Перемешать всё в однородную массу.
Разъёмную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минимум на 30 минут.
Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.
Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.
Прогреть всё на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.
В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо всё перемешать.
На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить всё йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.
Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент.
Лазала я лазала по различным группам вк и наткнулась вот на такой интересный десертик) Очень уж захотелось сделать. Только вот мучают сомнения на сколько он низкокалорийный. В составе же и печенья и сливочное масло. Так же волнует вкус. Девчонки, может кто делал? Вкусно хоть? Собственно сам рецептик: 200 гр песочного печенья - 70 гр сливочного масла - 4 киви - 2 банана...
Читать полностью
Этот рецепт, одна из разновидностей "чизкейка без выпечки", только здесь взят за основу йогурт, а не творог и сыр. Это достаточно калорийный десерт. Но как вариант завтрака или ланча - имеет место быть.. в умеренном количестве..
Забыла сказать)) можно сделать его без "коржа" не берите печенье и масло, тогда калорийность заметно снизится, я бы сказала вдвое))
Если никак без коржа, то поищите варианты коржей на смеси овсянки с орешками, в общем, на основе полезных продуктов...
Забыла сказать)) можно сделать его без "коржа" не берите печенье и масло, тогда калорийность заметно снизится, я бы сказала вдвое))
Если никак без коржа, то поищите варианты коржей на смеси овсянки с орешками, в общем, на основе полезных продуктов...