Девулечки мои, красотулечки, с праздником Вас! Пусть каждая из Вас будет счастлива до последней клеточки своего тела. И пусть каждая из Вас достигнет гармонии тела со своей душой!
Теперь ближе к делу. На выходных понесло. В субботу должен был быть витаминный, но я знала, что будут гости и решила для себя, что два дня подряд будут белковые. С утра выпила кофе и 5 фиников, потом тренировка и по делам моталась, поэтому села за стол в 5 часов вечера. В тот день Бог мне послал: салатик (курица, сыр, ананас, яйцо, МАЙОНЕЗ!!!), заливной язык, кусочек жаренного карпа, кусочек моего фирменного сырно-творожного пирога, и на последок салат "шуба" (доедая который я вспомнила, что там картошка). Ах, ах, ах, надо же сожрать без зазрения совести все это, а потом расстроиться из-за картошки, которая была в салате. А, полирнула я все это Мартини Росса. Реально было тяжело так, как будто я камней наелась. 8 Марта поздно встала, поэтому завтрак проспала. Поэтому перешла сразу к обеду: легенький овощной супчик с фрикадельками, опять -таки салат с ананасом, кусочек курочки и кусочек фирменного творожно-сырного пирога + Чинзано. Вот такой у меня был праздничный обед. Ужина не было по причине того, что на обед был перебор и жуткая тяжесть в желудке. Пила шиповник, а на ночь чай из мяты с лимоном. На этом мой зажор заканчиваю, и завтра возвращаюсь к диете (крахмальный день).
Девулечки мои, красотулечки, с праздником Вас! Пусть каждая из Вас будет счастлива до последней клеточки своего тела. И пусть каждая из Вас достигнет гармонии тела со своей душой! Теперь ближе к делу. На выходных понесло. В субботу должен был быть витаминный, но я знала, что будут гости и решила для себя, что два дня подряд будут белковые...
Читать полностью
Рецепт очень простой и невероятно вкусный. Для теста используешь готовое тесто (бездрожжевое замороженное). Оно у нас в пачках по 4 пласта продаётся. Нам нужно два. Размораживаем его. Начинка: творог где-то с килограмм, грамм 200-300 сыра твердого (Российский или Голландский), его потереть на терку и добавить в творог. Пучек укропа мелко порезать (укропа чем больше, тем лучше). Добавить 1 яйцо (но это не обязательно, я все время забываю). Несколько зубков чеснока выдавить или потерпеть в массу для начинки. Перемешать. Начинка не должна быть сухой. Чтобы этого избежать, в неё нужно добавить сметану по вкусу (раньше вместо сметаны клала майонез). Начинку солим по вкусу. Раскатываем размороженный пласт теста по размеру, чуть большему , чем противень. Кладем его на противень, на него выкладывает начинку. Сверху кладки второй пласт, который должен быть по размеру с противень. Оставшиеся края с нижнего пласта теста как бы залепливаем с верхним пластом. Т.е. нам нужно, чтобы пирог был закрытым. Далее берём кусочек мягкого сливочного масла, разогреваем его пальцами и как бы немного мажем им наш пирог. Потом вилкой делаем проколы по всей поверхности пирога. Отправляем в духовку минут на 40 при температуре 190-200 гр. Нам нужно, чтобы он подрумянился. Готовый пирог нарезается порционными кусочками. Пальчики оближешь. Фото я тормоз почему-то не сделала, каюсь. Размели его со скоростью звука.
Ах, ах, ах, надо же сожрать без зазрения совести все это, а потом расстроиться из-за картошки, которая была в салате.
katdan80 пишет:
завтра возвращаюсь к диете (крахмальный день).
у меня завтра тоже))) вот тебе и праздники эти всех подкосили я же тоже того сорвалась...забила просто напросто. на белковый день, завтра продолжать буду надеюсь крахмальный пройдет без сложностей
Я писала вчера ночью, ну в смысле было уже сегодня, но я пока спать не лягу, то у меня ещё вчера соответственно крахмалики у меня сегодня. Пока полёт нормальный. Утром была чашка кофе, пару фиников и яблочко. В обед кукурузная каша, морковка тушеная и капуста квашенная. Ещё съела сухарик ржаной и кофе. На ужин снова кукурузная каша.
молодец) а мой огранизм вообще начал капризничать. вообще по идее уже привыкнутьдолжен. а я вот сегдня съела вообещ гороховый суп и лапшу на второе..хотя у меня белковый..чет мне так не хотелось овощи тушеные мои кушать....прям вроде делаю разнообразние а уже что то не то происходит ..так что пинка мне надо дать большого. чтобы я с дистанции не сошла..а то мой первый привес в +1000 выбил меня из коллеи...ведь за что он? откуда он взялся?
Все, расслабилась и дальше в путь!!!
Пока читала ,что ты ела...на слюну изошла