У меня два вопроса сразу про сахарозаменитель и про дрожжи

Норма сахарозаменителя должна быть указана на упаковке (фитпарад - 45 гр в сктки... столько и не съесть...). Про дрожжи не знаю, но учитывая нормы отрубей и допов - слишком много и дрожжей не съедите... С другой стороны - не раз читала, что черезмерное количество выпечки может тормозить отвесы.

Так это калорийность на 100 грамм, а в пакетике от силы грамм 20-25, и то ДД - это не диета для маложрущий и не питание на 500ккал....

по поводу дрожжей могу сказать, что без них хлеб наш не получается, поэтому ешьте спокойно, мы уже второй год на Дюкане сидим, сначала по 1 батончику хлеба в день съедали, сейчас на 2 дня хватает, все зависит от формы, в которой вы выпекаете.ну, если форма средней величины, я беру 12 ложек овсяных отрубей, 4 ложки пшеничных, пакетик дрожжей, яйцо, соль, 200 г молока подогреваю, что бы дрожжи лучше взошли, иногда добавляю молотый кориандр или целиковые зерна кориандра щепотку(это на любителя), все размешиваю., слегка взбивая, накрываю полотенцем на 1 час.в заранее разогретую духовку до 200 градусов ставлю эту смесь в смазанной форме на 35 минут.После этого убавляю температуру до 170 градусов и еще оставляю на 20 минут, что бы внутри прожарился.Вытаскиваю на полотенце, укрываю, пока не остынет.недодержать или передержать тесто не рекомендую, так что духовку за полчаса начинайте разогревать до того, как истечет час, когда тесто стоит.ну, к своей форме приспособитесь, сколько-то временем я создавала для себя удобное количество и время выпечки.Удачи...А то в БО без овощей тяжеловато, вот хлебушек и выручает, особенно с рыбой.

еще хотела спросить, может кто-то знает как сделать Дю-пасху?