Ингредиенты
Яйца 2 штуки.
Овсяные отруби 2 ст. л.
Пшеничные отруби 1 ст. л.
Сахарозаменитель 10 таблеток.
Разрыхлитель щепотка.
Ванилин щепотка.
Обезжиренный творог 220 граммов.
Обезжиренное молоко 1 ст. л.
Обезжиренный кефир или йогурт 100 мл.
Корица по вкусу.
Какао по вкусу.
20 1
Способ приготовления:
1. Для приготовления коржа смешайте 2 яйца, 2 столовых ложки (на Атаке 1,5 столовых ложки) овсяных отрубей, 1 столовую ложку пшеничных отрубей, 5 таблеток сахарозаменителя (таблетки предварительно измельчите), разрыхлитель, ванилин, 1 столовую ложку обезжиренного творога, 1 столовую ложку обезжиренного молока. Как следует перемешайте, добавьте корицу.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте корж в течение 10 минут в силиконовой форме или воспользуйтесь пекарской бумагой.
3. Для приготовления крема смешайте 200 граммов обезжиренного творога, 100 мл обезжиренного кефира или йогурта. Добавьте 5 таблеток размолотого сахарозаменителя, можно добавить корицу или какао без допов. Всё перемешайте до однородной массы.
4. Разрежьте корж на 4 треугольника, промажьте каждый слой кремом и соберите торт. Оставьте в холодильнике на всю ночь, чтобы тортик пропитался, и наслаждайтесь сладким утром.
Пока нет комментариев.