Куриное кольцо.

Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску

Ингредиенты:
Грудка куриная (без костей) — 3 шт(можно готовый фарш)
Яйцо куриное — 6 шт
Морковь — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лук репчатый — 1-2 шт
Тесто слоеное – пласт 20х20см
Зелень пряная — 1 пуч.
Приготовление:
Тесто достать из морозилки и дать ему оттаять по инструкции. 3 яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам вдоль. Морковь, лук, чеснок измельчить и обжарить на растительном масле, снять с огня и дать остыть. Из курицы приготовить фарш, посолить, поперчить по вкусу, добавить обжаренные овощи, зелень и яйца, перемешать. Противень смазать растительным маслом и выложить на него фарш в форме кольца. Сверху разложить половинки яиц срезом вниз, утопив их в фарше. Слоеное тесто порезать на полоски, можно также нарезать листочки, звездочки – как подскажет фантазия. «Перетянуть» мясное кольцо полосками теста, а проще говоря положить полоски сверху на кольцо, чуть заправив под него кончики. Далее можно смазать тесто и открытые участки мяса желтком или молоком, слегка майонезом. Выпекать в духовке до готовности мяса около 30-40 минут. Если тесто начнет активно зарумяниваться – накройте фольгой. Овощи придают блюду сочность, яркость и аромат.
Светлой вам Пасхи и приятного аппетита!



Рейтинг:  +50
ЛЮДям МИЛАя-Идейная
10 апреля 2011 года 82 1015 36
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Куриное кольцо.
Ближайший большой праздник – Пасха. К празднику этому неравнодушны и взрослые и дети, в каждом доме красят яйца, пекут куличи, готовят пасхи.. Заботливым хозяюшкам предлагаю очень актуальный для пасхального застолья рецепт: запеченные яйца в венке из курочки с ароматными овощами. Можно есть горячим и использовать как холодную закуску
Ингредиенты:... Читать полностью
 


Дневник группы "Красивые вкусные и оригинальные блюда":



Комментарии:

10 апреля 2011 года
0
Вот это красота! Забрала, с Вашего позволенья!

10 апреля 2011 года
+1
С радостью!

10 апреля 2011 года
0
И я забрала. Такое и нам можно кусочек.

10 апреля 2011 года
0
Ух ты) У меня день рождения как раз в Пасху) Обязательно приготовлю! Спасибо)

10 апреля 2011 года
0
Очень нарядный пирог, думаю, что и вкусный.

10 апреля 2011 года
0
ПОТРЯСАЮЩЕ КРАСИВО И АППЕТИТНО!!! ВОТ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! У МЕНЯ ПРОСТО СЛОВ НЕТ - КАК БУДТО КЛАД НАШЛА!!!

10 апреля 2011 года
+1
Яна,на доброе здоровье!

10 апреля 2011 года
0
Как красиво!!

10 апреля 2011 года
0
Супер! Забрала в копилочку! Жаль, что самой кушать не придётся...на диете ещё буду!

10 апреля 2011 года
0
lenmurchik пишет:
Жаль, что самой кушать не придётся.
Маленечько разрешаю

10 апреля 2011 года
0
Спасибо за разрешение...

10 апреля 2011 года
0
Марья Искусница просто

10 апреля 2011 года
0
Да не я это приготовила буду только пробовать

10 апреля 2011 года
0
Красотища и вкуснотища! Беру на заметку))))

10 апреля 2011 года
0
Классно! Супер! Пробуем!

10 апреля 2011 года
0
отличный рецепт! попробую

11 апреля 2011 года
0

11 апреля 2011 года
0
точно сделаю шикарно

14 апреля 2011 года
0
Спасибо! Шикарный рецепт!

14 апреля 2011 года
0
СУПЕР!!!

14 апреля 2011 года
0

22 апреля 2011 года
0
Людмила, а только такой фарш? или можно куриный готовый или говяжий,например?

22 апреля 2011 года
0
Tigrovna пишет:
а только такой фарш
Я буду делать из готового куриного,и не обязательно из грудок...
А вот насчет говяжьего-не знаю,не будет ли жестковато....

22 апреля 2011 года
0
няма-няма

22 апреля 2011 года
0

22 апреля 2011 года
0
На ночь глядя тут слюнки пускаю

22 апреля 2011 года
0

22 апреля 2011 года
0
очень красиво и празднично!

22 апреля 2011 года
+1
Пусть будет Любовь-кольцо!

22 апреля 2011 года
+1
пусть и блюдо роскошное и название придумали отличное Любовь-кольцо прямо по весеннему

22 апреля 2011 года
0

23 апреля 2011 года
0
Девочки,никто не делал?Я в затруднении: духовку на какую температуру ставить?

23 апреля 2011 года
+1
Tigrovna пишет:
духовку на какую температуру ставить?
Как для слоеного теста-- у меня 175-200град.

24 апреля 2011 года
0
спасибо! Со Светлой Пасхой Вас!!!

24 апреля 2011 года
0

21 июня 2011 года
+1
Божественно, спасибо


Оставить свой комментарий
B i "