Универсальное (идеальное)тесто от Юны!!!

Методом проб и ошибок вышло самое настоящее тесто для пиццы, лепешек, сендвичей и тд

1 яйцо взбить 1 минуту добавить соль,0,5 ст л крахмала,1,5 ложки сом,0,5 ч л рпзрыхлителя и две ст л кефира, все это взбить вместе сек 30!(можно добавить 0,5 ст л овс отрубей смолотых в муку(обязательно смолотых))

Выпекать на 150 гр минут 20-30!смотрите по своей духовке!

Если это пицца, то минут на 5-10 в духовку, как только схватилось достали, выложили начинку и минут на 20 в духовку до золотистой корочки теста!

Это как настоящее тесто)))

Приятного аппетита!