Видела много раз рецепт с таким названием, но там был почти стакан растительного масла. Этот рецепт без масла и без яиц, т.е. достаточно нежирный. Вчера я его опробовала, получился вкусный очень-очень-очень шоколадный пирог.
Сахар наверное можно заменить на заменитель, у меня не было. Я пекла в мульте на режиме "Выпечка" около 55 минут. Ставила на час, но потом потыкала зубочисткой, пирог был готов, поэтому я выключила раньше.
В рецепте написано время для духовки 30-40 минут при температуре 200 градусов, но я бы все же советовала проверять зубочисткой или палочкой, т.к. духовки у всех разные.
- 2 стакана муки
- 6 ст.л. горького какао-порошка
- пакетик разрыхлителя (10гр)
- 1,5 ст. сахара
- 2 ст. тёплого молока
- щепотка соли
Смешать все сухие ингредиенты, добавить теплое молоко и венчиком замесить однородное тесто. Оно жидкое получается, как на оладьи примерно. Всё! Вылить в форму и в духовку или мультю. Я форму на всякий случай смазала маслом, побоялась, что прилипнет, силиконовую можно не мазать, думаю.
Вот примерная раскладка по калорийности
а что не понравилось?
а мягкий пирог или плотный?
примерно поняла))) хочу попробовать)
Кстати, можете у меня в дневнике тоже некоторые рецепты посмотреть, если интересно )
Ключевое для меня было
Думаю сметанный к нему подойдет. И будет уже полноценный торт!