Цветная капуста - это вкусно? )))))

На ИП обозначаются некоторые детали...

Я помню, как первый раз в жизни увидела цветную капусту. Мне было лет шесть, зашли с матерью в большой магазин, и там на прилавке я увидела ЕЕ. Я понятия не имела, что это такое, но мне жутко захотелось ее съесть. Я попросила у матери, но она сказала, что это, во-первых, капуста, и, значит, ничего интересного, в принципе, во-вторых, она не очень вкусная, а стоит дорого, в-третьих, она не знает, как ее готовить. Короче, в тот раз капусту не купили.
Но позже мать все же купила и сварила. Положила мне на тарелку и говорит - на, попробуй, но я тебе говорила, что она невкусная. Я попробовала.

И вот помню два своих ощущения - я могла бы согласиться, что да, там нет привычного уже яркого именно вкуса, то есть того, что принято считать вкусным. А я тогда уже понимала, что такое вкусно: томатный соус - это вкусно; мясные котлеты - это вкусно; конфеты - это вкусно, ну и так далее.
Но все же... Мне было вкусно. Конечно, матери я не могла объяснить свои ощущения, да и потом, я уже также понимала, что такое дорого. И понимала, что если мать не считает это вкусным, но считает дорогим, то покупать не будет. Поэтому вопрос цветной капусты был закрыт надолго. Тем более, что потом мы переезжали и жили в такой провинции, где цветной капусты не было и в помине.

На днях купила капусту. И поняла, что я ее могу есть хоть как - просто вареную/тушеную без всякого соуса. Мне вкусно!

И что интересно, у меня совпало три момента в одно целое: 1) когда я увидела в первый раз капусту на прилавке и захотела, я предчувствовала именно тот вкус, который у нее и есть, я хорошо это помню; 2) когда первый раз попробовала, то предчувствие совпало с ожиданием; 3) ем сейчас и все то же самое.

Однозначно, цветная капуста - это тоже моя добыча.

Тэги:  ИП

Рейтинг:  +32
Никки Хит
26 марта 2015 года 2 476 118
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Цветная капуста - это вкусно? )))))
Тэги: ИП

На ИП обозначаются некоторые детали...
Я помню, как первый раз в жизни увидела цветную капусту. Мне было лет шесть, зашли с матерью в большой магазин, и там на прилавке я увидела ЕЕ. Я понятия не имела, что это такое, но мне жутко захотелось ее съесть... Читать полностью
 


Дневник группы "Интуитивное питание":



Комментарии:
Страницы: 1 2


28 марта 2015 года
0
мы в сезон едим много и цветной и брокколи, растёт элементарно и очень красиво в саду смотрится , я делаю не грядки,а клумбы - выглядит ,как цветы ну и б в не сезон мы едим минимум 2 раза в неделю или ту или другую я делаю потрясающе вкусный протёртый суп, мариную ( марроканский рецепт), который я привезла из Марокко почти 17 лет назад, едим в сезон сырую, её только надо очень мелко резать, едим запеканки, надо предварительно 2-3 мин отварить , делаю с кускусом - потрясающе вкусно , брокколи, цветная , спаржа или фасолька зелёная можно молоденькую морковочку, на пару от этого бульона делается кус-кус, а сейчас я по интернтеру покупаю потрясающе вкусные макароны из виноградных косточек, вот пороробую с макаронами такое сделать- надо будет только помидоры положить,но пока продаются пластиковые- я их не могу кушать

28 марта 2015 года
0
Пожалуйста,если не затруднит ,напишите рецепт маринованной цветной капусты.

28 марта 2015 года
0
у меня всё маринуется по одному и тому же рецепту- как по мне это самое вкусное 2 ст. л соли- 1 ст. л сахара, для капусты- 1 ст. л растительного ложка масла, 6 горошин перца, 1-2 лавровых листа, 1 ст. л эссенции уксусной, но последнее время её нет, я использую 2-3 ст.л уксуса, в капусту очень красиво добавить не много куркумы, вообще я делаю ассорти в банку кладу, морковку, сельдерей ( черенковый, ) капусту, крошечные патисончики, красный лук порезанный на колечки, болгарский перец красный всё заливаю этим маринадиком , как по мне потрясающе вкусно

28 марта 2015 года
0
спасибо большое, забрала, а можно,плиз, морковный пирог фирменный рецепт?

28 марта 2015 года
0
2-3 больших морковки на самой мелкой тёрке я в фууд процессоре измельчаю или жмых от сока беру, 2-3 яйца взбить в миксере, 150 по рецепту, но я кладу 100 гр сахара, 150 по рецепту, но я кладу-50-70 гр масла растительного без запаха , 150 гр муки, корица( 1 ч. л ) мускатный орех -1/3, ч. л , цедра с 1 лимона, изюм , орехи примерно 2-3 ст. л 9 если нет то ничего страшного не произойдёт ) , сода гашённая или можно разрыхлитель , смазать форму маслом вылить торт и печь мин 35-40 а температуре 160 градусов, можно добавлять какао, можно кокос, но тогда меньше муки, можно сделать крем, вот мой праздничный вариант https://www.diets.ru/post/773806/

28 марта 2015 года
0
Спасибо сегодня спеку

28 марта 2015 года
0

28 марта 2015 года
0
ой , я не написала кипятим воду1 литр всё вышеперечисленное туда заливаем , zакипело и по банкам разливаем

29 марта 2015 года
0
спасибо )

28 марта 2015 года
0
А воды не надо добавлять ?

28 марта 2015 года
0
куда ?

28 марта 2015 года
+1
конечно надо , я забыла написать , кипятим воду1 литр всё вышеперечисленное туда заливаем , zакипело и по банкам разливаем


28 марта 2015 года
0
Всё понятно , будем мариновать !

28 марта 2015 года
0

28 марта 2015 года
0
Большое спасибо.

28 марта 2015 года
0
кипятим воду1 литр всё вышеперечисленное туда заливаем , zакипело и по банкам разливаем

28 марта 2015 года
+1
люблю любую капусту в любом виде, главное, чтобы не переваренная, не жирная, не пересоленная. Любая капуста прекрасно утоляет голод, а главное -низкокаллорийная! Полюбите ее, не пожалеете

28 марта 2015 года
0
weedgrass пишет:
Полюбите ее, не пожалеете
Это вы мне? Я и так ее уже люблю. Об этом и написала!

28 марта 2015 года
+1
нет, всем, кто еще не любит Спасибо за пост

28 марта 2015 года
+1

28 марта 2015 года
+1
Обожаю и цветную брокколи! А пицца- моя давнишняя мечта такую приготовить!

28 марта 2015 года
+1
Я тоже обожаю цветную и брокколи. во всех видах. Позавчера с брокколи и шампиньонами делала суп-пюре. Омномном

28 марта 2015 года
+1
Кения пишет:
Позавчера с брокколи и шампиньонами делала суп-пюре
, со сливками? Я еще специально для мужчин варю такой суп-пюре на бульоне курином и грудку режу маленькими кубиками, вместо сухариков, чтобы чувствовали, что с мясом

28 марта 2015 года
+1
Со сливками. Я с сухариками предпочитаю. а мужикам лучше с мясом

28 марта 2015 года
+1
Как Вы вкусно рассказываете...

28 марта 2015 года
+1
с этой капустой я измучилась, покупала замороженную готовила есть не возможно гадость такая,а в том году выросла на огороде у нас, мама привезла дала мне ну думаю выбросить сразу или попробую приготовить, короче приготовила - вкуснотень, сырую попробовала ещё лучше понравилась ну всю и съели очень быстро, в этом году насеем две грядки

29 марта 2015 года
0
А я и замороженную тоже покупаю, варю/запекаю - мне нормально. Но свежая, конечно, лучше.

28 марта 2015 года
+1
Я выращиваю цветную капусту, люблю из неё суфле, люблю в супчике, а доча просто отварную ест, никогда не отказывается. На зиму замораживаю капусту, зелень, зелёный горошек, кабачки - для гарнира очень удобно, все своё.

12 апреля 2015 года
+1
Вкусная штука, но я предпочитаю брокколи)

12 апреля 2015 года
0
Я ж не предлагаю...
На вкус и цвет, как говорится...

13 апреля 2015 года
+1
Та я и от цветной сейчас не отказалась бы) Надо бы всё-таки на днях купить)

16 апреля 2015 года
0


Страницы: 1 2




Оставить свой комментарий
B i "