Ингредиенты:
400 г вареного мяса курицы,
4-5 клубней картофеля,
4 маринованных огурца,
1/2 банки консервированой кукурузы
3 яйца,
1 банка майонеза,
1 столовая ложка лимонного сока,
1 чайная ложка томатной пасты,
соль, сахар, перец по вкусу.
Овощи, рыба, зелень, сыр (для украшения)
Способ приготовления
Мясо вареной курицы нарежьте полосками. Картофель отварите «в мундире», остудите, очистите и нарежьте ломтиками. Огурцы очистите от кожицы и нарежьте соломкой. Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и мелко порубите. В майонез выложите томатную пасту, добавьте лимонный сок, сахар, посолите и поперчите, все тщательно перемешайте до образования однородной массы. Измельченные продукты соедините с кукурузой, заправьте приготовленным соусом, хорошо перемешайте и выложите в салатницу. Готовое блюдо перед подачей на стол украсьте в виде рога. (все продукты можно резать кубиками, кому как больше нравится)
Приятного аппетита