Рецепт: пп кокосовое печенье

Рецепт увидела на простора инстаграмм в составе торта, автора не помню, к сожалению( а у нее еще столько вкусного было! Ну да, ладно) кому нужно - ловите!




100гр овсяных хлопьев (смолоть в муку)
50гр кокосовой стружки (смолоть вместе с овсянкой)
30гр арахисовой пасты
сахарзам по вкусу
вода (добавлять до комфортной консистенции теста)

БЖУК: 4,9 - 18.1 - 18.1 - 255

вылепить небольшие шарики и выпекать в духовке при 180гр около 30 минут. При этом печеньки получаются хрустящие снаружи и чуть влажные внутри! очень вкусно, всем рекомендую)))