Вчера вечером конкретно приштырил пмс, захотелось скушать чего-нибудь, ну хоть чего-нибудь. Но остановила себя тем, что вкусно мне будет максимум минут пять, а вот заново настраивать работу поджелудочной придется с нуля. Помогло сразу же, такие же аргументы я приводила, когда бросала курить. Дескать, я же чувствую разницу в самочувствии и знаю о том, насколько здоровее я становлюсь, когда не курю, и как сложно было бросать. Так зачем ради минутного мнимого удовольствия (ну какое удовольствие от сигареты? Она мерзкая, невкусная, от нее вонь изо рта, от кожи и волос, от одежды и вообще, никакого позитива) спускать в унитаз неделю отвыкания от этой наркоманской привычки.
В общем, с бесполезной едой та же самая фигня, достаточно включить голову и сравнить самочувствие до и самочувствие после - сомнения отпадают.
Так вот, пришибло меня вчера вечером знатно, и жалко себя, и времени ни на что не хватает, и салаты-то я крошу, не присаживаясь, по два часа с утра, мою все эти терки, ножи, доски, контейнеры, всю фигню, а вечером прихожу в полодиннадцатого - полчаса/час за который надо хоть как-то отдохнуть, а потом спать, света белого не вижу, в общем. Поревела, поревела, потом меня моя Натаха успокоила. Терпеть не могу пмс, но ходят слухи, что на системе Будь Стройной гормональный баланс тоже налаживается, и пмс просто не замечается. Буду это отслеживать.
Сегодня с утра как штык, полседьмого без будильника, опять на кухню, успела не только для себя салаты настрогать, но и в рагу оприходовать полтора кило овощей, и Натахе салат покрошить, все помыла, ушла из дома довольная.
Ну и традиционно, меню:
По жирам хотелось бы побольше, но я забыла совершенно положить семок и кунжута на вечерний салат, придется так.
Завтра запарю гречки зеленой с курагой, еще маш может прорастет, в общем, завтра калорий будет больше.
Свекла в утреннем салате гораздо вкуснее, заправленная маслом, в кефире она быстро отдает весь сок, и салат становится тупо свекольным. А когда в масле - то сок держит при себе, и салат состоит из нескольких компонентов, разных на вкус.