Котлеты" по-французски"

Захотелось мне приготовить что-нибудь вкусное и системное из фарша на обед. А главное что бы это ели все члены семьи. И решила я приготовить котлеты " по-французски".
Берем любое нежирное мясо, перекручиваем фарш с луком и чесночком. Соль, перец, специи по вкусу. Делаем котлетки, выкладываем на противень и формируем в котлетах углубление, по типу гнезда. Наполняем тертым сыром и сверху смазываем майонезом, 1/2 ч.л на котлетку. Едим на обед до 14 часов. Не забываем, что сыра можно не более 50 гр на порцию, а майонеза 1 ч.л на обед до 14 часов!
P.S Майонез можно не добавлять и есть на обед после 14.00



Приятного аппетита!