Запеченное куриное филе в медово-лимонном маринаде.

Кто любит лимон это отличный рецепт, курочка с пикантной кислинкой ням-ням! Пока филе печется вы можете наслаждаться запахом лимончика.

на 100грамм - 169 калорий

Ингредиенты:
3 куриных филе 520 гр
Жидкого меда 20 гр
Лимон-1 шт. (сок половина лимона на этот вес филе)
Оливкового масла- 10-15 гр
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:
Грудки я разрезаю, получается карман, карман раскрываю и кладу на противень. Смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного(половина) лимона и цедру лимона. Консистенция соуса должна быть не жидкая. Если вы берете больше филе, то сок целого лимона.
Кладем куриное филе в форму для запекания, сверху выливаем лимонно-медовую смесь и равномерно распределяем по курятине.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем, периодически поливая сверху маринадом, около 40-50 минут, пока филе не станет золотисто-коричневым, а соус не выпарится практически полностью.
Вынимаем готовые грудки из духовки и остужаем.
Нарезаем и подаем с дольками лимона.

Приятного аппетита!