Я вся на нервах.
Месяц назад заказала на 9 мая кафе отметить свой ДР, который, правда, случится завтра. Наприглашала гостей, спиртное нужно было свое- его-то закупили от души
Сегодня встречаю соседку, и она мне сообщает, что слышала, что якобы это кафе на днях закрыла санэпидемстанция. Я впала в кому, но тем не менее, заскочила домой, начала звонить- телефон недоступный. Я переобуваюсь и в город, в это кафе. Муж уехал праздновать день связиста, поэтому на общественном транспорте есть время представить картины одну страшнее другой.
. Собственники кафе-таджики, так я уже пока ехала представляла, как я буду вытрясать из них задаток, как буду судиться с ними, а перед этим их еще найти нужно, кляла их на чем свет стоит, почему не позвонили, и вообще, думаю, что теперь делать. В общем, в голове мозги дыбом встали.
Приезжаю- кафе действительно закрыто. Смотрю, подбегает ко мне таджик, спрашивает, это не вы заказали стол на 9. Я чуть ли не с матюками, почему не позвонили? представляете, гости бы собрались под дверями кафе 9мая, и чтобы мы делали? А он так виновато, что мол мы же не взяли у вас телефон, сами дескать беспокоимся...в общем, предлагал он мне нелегально собраться, с черного входа, но я что-то не рискнула. Он видит, что я прямо в такой растерянности, предложил в общем вернуть задаток. Я кинулась по другим кафе, но где можно со своим спиртным, там уже занято, а в других кафе спиртное приносить нельзя. А мы-то затарились по-серьезному...
в общем, обзвонила всех, решили дома собраться.
А я почему хотела в кафе-потому что не хотела готовить...а теперь придется...
вот сижу и лихорадочно думаю, что готовить, завтра помчимся с утра на рынок...
в общем судьбу не объедешь...решили там на небесах, что буду готовить сама на ДР-значит придется готовить!
А ведь я на завтра записалась к косметологу на массаж, планировала день рождения провести в неге и безделье...вот такой у меня, девчата, облом случился...
Честное слово, я бы к тому кафе вернулась.
Не унывай только, держись. Слушай, а можно не готовить, а на дом заказать?
?
гости-то честно сказать,ничуть не расстроились по поводу замены места гулянки
Везде кишат кишечные палочки-это природа.
И с наступающим днем рождения!!!
а то мы завтра улетаем и на сайт вряд ли попаду
С наступающим!!!
Дома не отмечаю тоже - мы в сауну!!!
Чтобы не обламывать себя и гостей.
А уж кафешники бы наверняка расстарались для вас
Так что ты еще можешь все изменить, потому как готовка на толпу это конечно
С наступающим
За счет шашлыков выехала
Если кафе не 3 дня работает, значит проверки были. Если их не закрывали, значит отстегивали. Поверьте, отстегивали однозначно, ибо идеальных точек не бывает, всегда найдут к чему придраться, так что платят все. Если есть нарушения не серьезное, тут либо составляют акт, где прописаны сроки устранения + штраф, либо глаза за конверт закрывают. А если дело до закрытия дошло, значит нарушения такие, при которых работа этого заведения просто опасна и грозит серьезными проблемами такими, что даже взятку не берут. Может конечно попались такие принципиальные хозяева, что уперлись и пожалели 300 долларов проверяющим. Но я в этом очень сомневаюсь. Скорее всего тут что-то серьезное, поверьте.
как человек тесно и плотно контактирующий с общепитом, скажу - лучше готовить дома и не покупать полуфабрикаты
да сегодня не юбилей,без размаха,практически родня только и подруги...я же в прошлом году на свой юбилей уезжала,а нынче хотела просто вдогонку всех отблагодарить за прошлогодние поздравления...
есть,я уже узнала
в принципе,все не смертельно...часть закажу,часть уж сама, а шашлыки-сын приедет -сделает.Он у нас этим делом всегда занимается
ну в доме не проблема, главное не убиваться с салатами- салаты, сладкое- заказать,а всё остальное на мангале , На мангале весело и не сложно , я сейчас на Первомай принимала 17 человек тоже утром позвонили- мы к вам по дороге ели безостановочно , вот после 9 сяду на строгую диету, на весы боюсь вставать думаю набрала кг 2-3
Ты не расстраивайся.Конечно тяжело придётся и готовка и усталость, а зато встреча с друзьями и они
будут есть надёжную еду.
можно что-то подзаказать из надёжного кафе или ресторана.
Но я тебе расскажу, как я нашла выход.
Я обожаю множество салатов и люблю., чтобы они были красиво порезаны и мелко( которые
надо мелко).
Оставляю это на последнее и просто режу сидя. Муж мне приносит моё любимое компьютерное кресло и я
себе нарезаю всё,что только можно. Резать многое приходится. И бутеры можно так делать и фаршировать что-то
и селёдку под шубой "слоить."
и т.д.Организуй себе место,чтобы удобно было- очень выручит и не так устанешь
Всё пройдёт отлично!!!
И второе что в голову пришло заказать в каком-нибудь кафе доставку еды. Пару тройку салатов и горячее. Ту же картошку сварить самой. И плюс свежие овощи, соления, колбаски, сыры. Торт естественно самой не печь, а в кондитерской (если торт планируется).
Вообще сама из-за этой суетни и беготни одно время прям разлюбила свой ДР. Поэтому вас прекрасно понимаю. Надеюсь, ситуация решиться с минимальой затратой усилий с вашей стороны.
спасибо,что зашли не ожидала,что столько девочек отзовется...
Сочувствую, засада((((
Но, что не делается, все к лучшему))))
Ведь закрыла их СЭС, значит плохо у них там, вдруг бы отравление получили((((
С днем рождения!
Всего тебе самого-самого-самого!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
C днём Рождения , Машенька !!! Счастья тебе и здоровья !!! Семейного благополучия !!!
Я ненавижу готовить особенно если толпа, а еще у меня "бзик" - мне кажется, что чего нибудь не хватит
Главное смириться и настроиться и все пойдет, как по маслу!
А вообще это приятные хлопоты, есть из чего приготовить и для кого!
С днем рождения!
Пусть радуют родные и близкие заботой, пониманием, теплом и уважением. Пусть в вашем доме всегда царит мир, любовь, радость, благополучие и добро.
Пусть сбудутся мечты и исполнятся желания, пусть букеты самых красивых цветов сегодня заполнят Ваш дом своим ароматом.