рецепт яблочек печеных

сегодня листала дневники и так захотела яблок печеных!!! прямо бегом побежала в магазин - и - вот! побаловала себя и сыночка яблочками

блюдо это я готовила раньше очень часто (сынок не хотел есть творог ни в каком виде - а вот в яблочках - за милуую душу!), теперь, почемуто давненько не готовила.

кто не пробовал - печеные яблоки ОЧЕНЬ ВКУСНЫ, даже если ты ихготовиш без добавления сахара, меда или других сладких начинок - этопросто чудо! даже самые твердые и кислые яблоки становятся сладкими!!!

итак...

я взяда 4больших яблока,
100 гр. творога(он был с кокосом)
2 ч. л. меда
приправа -корица, гвоздика, кондированый сахар, ванилин, кардамон(но можно просто щепотку корицы)



у яблок отрезаем верхушкитак, чтобы получились крышечки и выбираем серединку с косточками ложкой или ножем. я вырезаю только сердцевинку, чтобы не оставались очень тонкие стенки.



смешиваем начинку - творог, мед, приправу и обрезки яблок(то что выбирали из середины яболка)



наполняем яблоки начинкой, закрываем крышечками-верхушками



выкладываем на поднос



ставим в духовку на 25 -30 минут



ну у меня они подгорели немного а одно вообще разорвало(пока я купала малыша) а так должны зарумяниться - но кожицу можно и не есть, а внутри яблоко получается мягким и ароматным - настоящее лакомство!

начиная готовить нельзязабывать, что это блюдо очень быстро насыщает - больше 1 яблока не сешь!!