Шоколадное фондю и стройная фигура - как совместить?

Пока дамочки готовят вредный винегрет и жалуются на то, что не могут похудеть ( далее читать про ГИ винегрета...), я предлагаю насладиться вкусным и низкокалорийным десертом.
Ах, кто не любит клубничку в шоколаде? Правда клубника пока еще не очень вкусная, но кусочки яблока, сочной груши сейчас вполне заменят пресную клубнику.

А вот рецептик фондю и заметьте, проще простого, низкокалорийно и вкусно:
* 150 гр мягкого творога
*2 ст.л. воды
*2ч.л. какао с горкой
* сахзам по вкусу
*1\3 ч.л. соды

Все это взбить блендером и оставить превращаться в шоколадное чудо. Пока можно порезать фрукты. Через 15 мин. взбить еще раз. И пусть постоит еще мин. 10. ВСЁ!!! Вот так просто - дальше можно лечь на диванчик перед телевизором и, обмазывая каждый кусочек фрукта, наслаждаться жизнью, не переживая за калории. Это и есть счастье!

Девочки, давайте все будем счастливыми и вкусно кушать) ( Какая жалость, что не грузится фото

Тэги:  кулинария

Рейтинг:  +17
Софья Рязанцева
15 мая 2015 года 22 405 71
Коды для вставки:

HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Diets.ru Шоколадное фондю и стройная фигура - как совместить?
Тэги: кулинария

Пока дамочки готовят вредный винегрет и жалуются на то, что не могут похудеть ( далее читать про ГИ винегрета...), я предлагаю насладиться вкусным и низкокалорийным десертом.
Ах, кто не любит клубничку в шоколаде? Правда клубника пока еще не очень вкусная, но кусочки яблока, сочной груши сейчас вполне заменят пресную клубнику... Читать полностью
 


Дневник Софья Рязанцева:



Комментарии:

15 мая 2015 года
+2
Я совсем не против шоколадного фондю, но при чем здесь это -
Софья Рязанцева пишет:
Пока дамочки готовят вредный винегрет и жалуются на то, что не могут похудеть ( далее читать про ГИ винегрета...)

Пошла и почитала про гликемический индекс винегрета.
Химический состав и калорийность винегрета:

Калорийность, ккал - 122

Белки, г - 1,4

Жиры, г - 10

Углеводы, г - 6,6

Гликемический индекс – 35

Ну, и что тут страшного? Тем более вредного?

15 мая 2015 года
+3
Это не так. ГИ вареной моркови, свеклы и картофеля увеличивается в два раза.

15 мая 2015 года
0
Я знаю, что увеличивается, но он увеличивается максимум до 60 примерно. А в винегрете эти продукты разбавлены все же и другими продуктами. Так что, на мой прикид, так примерно и получается - около 35.

15 мая 2015 года
+2
Увы! ГИ повышается до 80, а это все равно, что скушать пончик. Другие продукты -это соленый огурчик, который задерживает воду и масло . Самое безвредное в этом блюде - лук, Поэтому лучше скушать салат "Метелка", где морковь и свекла в свежем виде. Парадоксально, но наши представления о диетичности винегрета не выдерживают своих оправданий.

22 мая 2015 года
+1
я извеняюсь конечно,но какая разница какой ГИ если за день ,в который кушали Венигрет,количество потребленных углеводов не привыщает нормы?

4 июля 2015 года
+1
Софья Рязанцева пишет:
Это не так. ГИ вареной моркови, свеклы и картофеля увеличивается в два раза.

15 мая 2015 года
0
Наверное вкусно. Стесняюсь спросить, а зачем соду класть?

15 мая 2015 года
+2
Сода нужна, чтобы "загустить" фондю и сделать подобие плавленного вкуса. Именно сода преображает этот продукт.

15 мая 2015 года
0
А, понятно. Спасибо за разъяснения и сам рецепт

15 мая 2015 года
+2
На здоровье! Кушайте, наслаждайтесь и худейте!

4 июля 2015 года
+1
Софья Рязанцева пишет:
Именно сода преображает этот продукт.

15 мая 2015 года
0
Преподнесла нам вкусечку! Спасибо, Сонечка! взяла себе в
Пиши, делись, а мы попробуем и похудеем

15 мая 2015 года
0
Лидуш, попробуй сделать, только творог бери не кусочками. Будешь баловать свою внучку

15 мая 2015 года
0
буду ждать новых супер постов

16 мая 2015 года
0
Вопрос! Это всё надо греть, варить? Или просто смешать и оставить ? Уточните плиииз.

16 мая 2015 года
0
Можно 5 мин погреть на водяной бане, но все зависит от творога. В каждом городе свои молочные продукты. Сода преобразует творог и получается отличный шоколадный крем, который можно использовать и в других целях.

16 мая 2015 года
0
Просто для плавленного сыра надо варить. А тут я не поняла. Вы варите ? или просто с содой идёт реакция в холодном виде?

16 мая 2015 года
0
Нет, варить не надо, а то свернется . Итак идет реакция, если хороший творог

17 мая 2015 года
0
Теперь поняла. Попробую и расскажу, что вышло

16 мая 2015 года
0
Софья, привет!

А у меня тоже вопрос - творожок только мягкий подходит, пастообразный? Как домик в деревне, например?

Я давно уже такой не беру, отдаю предпочтение творогу с коротким сроком хранения - он у меня всегда есть в холодильнике.

16 мая 2015 года
0
Ханечка, отлично подойдет тот творог из которого получается плавленный сыр - процесс-то один и тот же. Я беру домик в деревне, но может у вас в городе есть что-то лучше, что ты уже пробовала использовать для плавленного сырка.

16 мая 2015 года
0
Кстати, Ханечка, если сделать коржи из нашего любимого нута, добавить сок апельсина и цедру, то получатся отличные коржи для торта. Промазать этим кремом шоколадным - МММ - вот классный низкокалорийный тортик. Рекомендую попробовать. Если ты делаешь какие-нибудь низкокалорийные блинчики - тоже отличная идея - блинчики с шоколадным кремом.

16 мая 2015 года
0
Делаю, а как же Попробую как-нибудь, расскажу

16 мая 2015 года
0
удивительно. но интересно, надо попробовать

16 мая 2015 года
+1
Попробуйте и напишите, плиз, что получилось.

17 мая 2015 года
0
Спасибо за рецепт, уже сделала, сода немного чувствуется, может глазомер меня подвел, в следующий раз меньше брошу. А так просто замечательно, я в творог пастообразный обезжиренный добавляла, получился десерт настоящий

19 мая 2015 года
0
Очень рада, что получилось вкусно и низкокалорийно. Вообще-то сода не должна чувствоваться - может переборщили?)

22 мая 2015 года
0
Попробую сделать, но вместо какао с сах.зам. положу-ка я кэроб, потому что на вкус как какао с сахаром и полезный!

22 мая 2015 года
0
А где вы покупаете кэроб?

22 мая 2015 года
+1
в вегетарианском магазине. Там мука разная есть - льняная, амарантовая и т.д. Я купила там кашу "Русскую" -она из льняной муки+овсяные хлопья+сухие овощи. На работе пару ложек запарил горячей водой - моментальная каша готова и очень вкусная! Еще там сыр тофу очень вкусный с разными травами, есть масла, маски для волос и тела из родовых поместий Крыма. Но я там редко бываю, т.к. живу в другом городе, если только в командировку еду, то захожу туда. Еще видела кэроб в интернет-магазине. У меня есть ссылка в контакте и прямо в контакте у них можно заказать:http://vk.com/royalforest Они по все России доставляют свои продукты. Я делаю из кэроба шоколад. Покупаю там же масло какао, получается супер просто и полезно!

4 июля 2015 года
0
Теодоса пишет:
Я делаю из кэроба шоколад. Покупаю там же масло какао, получается супер просто и полезно!

23 мая 2015 года
0
Леночка, большое спасибо за ссылочку. Тофу я тоже использую в питании. А вот шоколад я делаю из какао. Мне нравится добавлять туда ароматизатор рома и цедру апельсина - МММ - такая тонкая нотка ))

23 мая 2015 года
0
Я тоже люблю апельсиновую стружку добавлять. В последний раз, когда делала шоколад, мне не хватало масла, а рядом стоял вишневый сок из свежемороженой вишни. Я его положила и получилось очень вкусно - с кислинкой!

23 мая 2015 года
0
А я делаю ну совсем диетический шоколад и масла не добавляю. И формочки у меня - лепестками - получаются маленькие шоколадные конфетки) . А вот с кэробом не пробовала. Скажи, Ленусь, а вкус получается разный, если добавлять какао или кэроб?

23 мая 2015 года
0
Для меня одинаковый, никакой разницы нет. Мужу давала попробовать, он сказал, как дешевый шоколад. А мне одинаково по вкусу. Какао ароматней, что ли.

4 июля 2015 года
0
Теодоса пишет:
Какао ароматней, что ли.
Лен он другой я хот сейчас пробую с цикорием тоже совсем не плохо получается

4 июля 2015 года
0
Софья Рязанцева пишет:
какао или кэроб?
разный, но вкусный

3 июля 2015 года
0
вредный винегрет
позвольте не согласится, винегрет можно приготовить очень вкусно и полезно, да и средняя гликемическая нагрузка у него получается не высокая.

4 июля 2015 года
0
lilipat пишет:
, да и средняя гликемическая нагрузка у него получается не высокая.
если вы положите вместо картошки капусту, вместо свеклы шпинат, вместо морковки щавель получится другая , но это не винегрет

4 июля 2015 года
0
Фу, я просто уберу масло и огурцы и добавлю много зелени

4 июля 2015 года
0
lilipat пишет:
, я просто уберу масло и огурцы
вот как раз масло и огурцы ничего плохого не сделали , именно их и не стоит убирать ,а всё остальное стоит заменить, и совсем не фу, то что я написала - соль не даёт накопление жира, , да и масло тоже особенно растительное да ещё с огурцами

4 июля 2015 года
0
Накопление жира дает избыток калорий, а 200 грамм винегрета никакого вреда фигуре не принесут, если они вписываются в дневной рацион. А огурцы я не ем, не люблю, масло пару капель добавлю, но не с огурцами
Кстати завтра буду делать винегрет на обед, ням-ням

4 июля 2015 года
0
lilipat пишет:
Накопление жира дает избыток калорий,
кому как если б теория про калории была верна, то балерина имеет дневной рацион 1000 калорий а энерго затраты 8000 ? как она жива на здоровье ешьте, что вам нравится и не переживайте - стресс не способствует похудению, а если хотите что-то узнать , а не просто поспорить- пожалуйста я с удовольствием объясню и расскажу что да как, именно за этим я на сайте

4 июля 2015 года
0
Вы диетолог? Если да, хотела бы проконсультироваться с Вами по дневному рациону

4 июля 2015 года
0
в чём вопрос , спорить не буду , предупреждаю сразу

4 июля 2015 года
0
Вопрос был: Вы диетолог?

4 июля 2015 года
0
да

4 июля 2015 года
0
Тогда проанализируйте мой рацион, что-то может добавить нужно? калораж 1200-1400, но хочу повысить до 1400-1600(в последствии до 1700) из-за физ нагрузок(кардио в основном), повышать хочу по 100 калорий в неделю, белки ем через силу, углеводов могу хоть сколько, БЖУ 25/25/50, но всегда готова изменить БЖУ, если нужно.




4 июля 2015 года
0
lilipat пишет:
Тогда проанализируйте мой рацион
извините, привыкла слышать слово пожалуйста мне вообще не нравится ваш рацион, но если вам вкусно.... увеличьте порции мяса, салатов и ваш рацион станет больше по количеству калорий

4 июля 2015 года
0
Простите, пожалуйста
lena lenina пишет:
увеличьте порции мяса, салатов и ваш рацион станет больше по количеству калорий
не пострадает ли в этом случае БЖУ?
Мясо, кроме курицы не ем, и то запихиваю через силу
Возможно ли повысить белок за счет растительных пищи: гороха, фасоли, чечевицы, они в моем рационе присутствуют постоянно.
Что именно не нравится в моем рационе? БЖУ я соблюдаю, каллораж тоже, вес уходит

4 июля 2015 года
0
lilipat пишет:
повысить белок за счет растительных пищи: гороха, фасоли, чечевицы, они в моем рационе присутствуют постоянно.
возможно ,
lilipat пишет:
БЖУ я соблюдаю, каллораж тоже, вес уходит
ну замечательно о чём дискуссия ?

4 июля 2015 года
0
lena lenina пишет:
о чём дискуссия ?
при чем тут дискуссия? я просто спросила
что Вам не понравилось в рационе?

4 июля 2015 года
0
мне не нравится полное отсутствие белка на завтрак, мне не нравится сок, мне не нравится малое количество овощей в рационе

4 июля 2015 года
0
ну про овощи да, ну это дни такие видимо попались,
Я не разделяю овощи, фрукты, ягоды, стараюсь в общем употреблять их 500-600 грамм в день.
Кексы геркулесовые кстати были с изюмом и яблоками.
+к тому что написано, ем капусту, морковь, яблоки, люблю зелень

Белок на завтрак!? Видимо у меня уже сформировался такой режим, Если я перемещу часть белка на завтрак, то у меня получится мало белка на обед или на ужин. Просто всегда думала, что основная энергия - углеводы, а завтрак это заряд на весь день.

Соком я сама недовольна, но мне не хватало калорий(рацион составляю заранее) и то немного не добрала до нормы

4 июля 2015 года
0
lilipat пишет:
Если я перемещу часть белка на завтрак,
от перемены мест слагаемых сумма не меняется , если вы хотите повысить калорийность, то надо не перемещать а добавлять
lilipat пишет:
углеводы, а завтрак это заряд на весь день.
- это один из мифов

4 июля 2015 года
0
lena lenina пишет:
- это один из мифов

4 июля 2015 года
0

4 июля 2015 года
0
Ответ для ,
lilipat пишет:
Я не разделяю овощи, фрукты, ягоды, стараюсь в общем употреблять их 500-600 грамм в день.
для правильного сбалансированного рациона нужно чтоб количество некрахмалистых овощей было не менее 800 грамм день а вот фруктов не более 350

4 июля 2015 года
0
Ответ для lilipat: Простите, пожалуйста lena lenina пишет: ...
lilipat пишет:
Мясо, кроме курицы не ем, и то запихиваю через силу
ну если не любите не ешьте, рыба,морепродукты тоже вариaнт , творог без фанатизма вариaнт

4 июля 2015 года
0
Ответ для lilipat: Простите, пожалуйста lena lenina пишет: ...
вот посмотрела ваш дневник, вы занимаетесь ( занимались) по Джиллиан Майклс , возьмите за базовый рацион , который она предлагает и будет счастье, порции если увеличить будет вам 1500-1600 калорий , если для вас это принципиально

4 июля 2015 года
0
уже не занимаюсь увы, из занятий кардио(бег, ходьба, велотренажер, бокс, все чередую), гантели, пресс, приседания.
Посмотрю ее рацион, спасибо!

4 июля 2015 года
0

4 июля 2015 года
0
Ну незнаю, я ем все, только готовлю сама, и выпечку и картошку и винегрет и прочие вредности, 1400 калорий мой дневной калораж, почему же тогда я худею?

Я не спорю, а выражаю свою точку зрения, мама всю жизнь говорит, что винегрет полезен, я вижу на себе, что он не вреден, а Вы пытаетесь всех переубедить

4 июля 2015 года
0
точнее сказать не вреден всем для похудения
lilipat пишет:
мама всю жизнь говорит, что винегрет полезен
мама плохого не посоветует но не всегда мама всё знает

4 июля 2015 года
0
А кто все знает?

Мама пока для меня авторитет

4 июля 2015 года
0
lilipat пишет:
Мама пока для меня авторитет
отлично
lilipat пишет:
А кто все знает?
таких людей нет , но есть знающие больше других в той или иной области

4 июля 2015 года
0
lilipat пишет:
а Вы пытаетесь всех переубедить
я не пытаюсь я говорю , что он не так уж полезен , точнее в нём нет ничего полезного вкусно и полезно разные вещи , не всегда это совпадает

4 июля 2015 года
0
Т.е судя по этой теории, если балерина будет 3 раза в день есть винегрет на 1000 калорий она заплывет жиром, правильно я поняла? ведь теория про калории не верна.

4 июля 2015 года
0
сдохнет балерина и не сможет плясать ,а если будет жрать 3000 калорий при этом тратя 8000 заплывёт

4 июля 2015 года
0
не поверю, пока не увижу такую балерину

4 июля 2015 года
0
ищите


Оставить свой комментарий
B i "