Добрый день, девочки!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом оригинальной и вкусной творожной запеканки с бисквитом.
Для меня ценность этого рецепта состоит в том, что мой деть не ест обычную творожную запеканку, ну не нравится ему ее вид
. А эту ватрушку уплетает с удовольствием. Вот пойми их
Итак, рецепт:
Сначала делаем начинку:
500 г творога
3 яйца
100 г сахара
1 ст. л. манки
Тщательно взбиваем миксером, если любите ваниль - можно добавить.
Затем готовим тесто:
2 яйца
100 г сахара
1 стакан сметаны
1 ч.л. соды
1 стакан муки
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. какао
Также перемешиваем.
Смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и тут начинается самое интересное
Выливаем в чашу тесто и тонкой струйкой начинаем в середину вливать начинку. Т.к. тесто жидкое, начинка постепенно затянется слоем теста.
Режим "Выпечка" на 95 минут.
После окончания приготовления остудить ватрушку в чаше, сразу не доставать.
Ватрушка получается очень нежная и невероятно вкусная!
Приятного аппетита!
Думаю, можно попробовать и в духовке , тогда время приготовления, возможно, будет другое.
Сегодня же и сделаю!
Делайте, не пожалеете!
В любом случае, она течет, а не ложкой накладывается. И не надо торопиться выливать все разом.
Правда и нежно, и вкусно оччччень.
Только она не такая ровненькая, как на картинке( в мульти варке).
Верх не ровно поднимается, т к заливка лёгкая, творожная.
Но все очень вкусно. Пеките, девочки.
Одобряю рецептик!
Спасибо автору поста.
1) ставили в холодную духовку или прогретую?
2) при какой температуре пекли?
3) сколько по времени?
Верх распределился неравномерно, но получилось, как волнами, красиво даже.
Оч нежно и вкусно, буду делать постоянно.
И не дорого, кстати.
Во как, так что еще раз спасибо тебе огромное за рецептик.
Я рада, что понравилось
Стоит этот рецепт в закладках давно, и вот сегодня- ваша запеканка)- это знак!-надо печь!
вкусно вышло! и всего 200 ккал на 100 гр!Спасибо за рецепт!!!
Мои тоже часто просят сделать. Я -только за, хотя бы так ребенок творог ест
Ну не болеют люди готовкой
А подружек почти всех подсадила на этот рецепт Их мужья к нам в гости рвутся, говорят очень жен мотивируют эти походы
Поэтому и не знаю, как быть
Спасибо забрала в