Решила поэкспериментировать с вкусняшками опять, опять же надо было куда то творог засунуть
Взяла смородину 400г, измельчила блендером
40г сахара (тут можно было и мед и сахзам, я забила и добавила сахар)
Туда же желатин (20г) и нагрела до 50-60г примерно
Потом туда же положила творог и снова блендером.
Разлила по стаканчикам и получилась вкусняшка. 4 порции по 14г белка
(в порции около 150ккал)
Теперь это мой полдник после трени. Рецепт подойдет для тех кто не любит творог так как не люблю его я
Совсем творога не чувствуется, только кислота от черной смородины.
Вот такая кривулька получилась, надо покупать силиконовые формочки.
Зачёт